ダイエットだけじゃない！みんながトマトスープにハマるのには理由があったのです♡

スープダイエットは少し前から流行っていますが、トマトスープで行うのが、本当に効くと話題になっています！！
スープダイエットは、短期間で集中して、ダイエットを頑張ろうって思っている方におすすめです。

トマトに含まれている“カロテン”は、体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜の保護や強化に繋がります。
“カロテン”は、喉や鼻などのウイルスが入ってくる部分を、丈夫にする効果があり、風邪にかかりにくいと言われています。
またトマトに含まれる、“クエン酸やリンゴ酸”は、胃もたれなどを緩和する働きがあり、夏バテや、疲労回復効果があります。

トマトに多く含まれる“リコピン”は抗酸化作用が高いので、肌のダメージを軽減してくれる効果があります。
美白効果や、これからの季節に気になる日焼け、シミ防止にも最適です！

お酒を飲み過ぎた次の日、二日酔いに苦しめられたことある方も多いと思います。トマトは、二日酔いにも効くと言われています。その方法とは、“お酒と一緒にトマトを食べるか飲むだけ”です。特に「トマトジュース」として、飲むのが良いと言われています。居酒屋さんなどで、「トマトジュース」などが置いてなければ、「トマトソース」を使ったパスタや、サラダなどトマトが材料として、使われているメニューを、セレクトしてみて下さいね。

スープを作ったのに合うメイン料理や、おかずが思いつかないってときありますよね？
トマトスープとなると余計に難しいって思うかもしれませんが、意外となんでも合います♪

「鶏むね肉のソテーとトマトスープ」お肉メニューに合わせたいってときは、お財布にも優しい「鶏むね肉」と、トマトスープでちょっぴり贅沢なメニューを☆

トマトスープはもちろんお魚とも合います。ムニエルにでも、焼き魚でも、お好きなメニューと合わせてみてください。
お魚のタンパク質とトマトスープの野菜で栄養満点です☆

みんなが大好きなパスタとも、「トマトスープ」は合います♡
パスタ１品じゃ物足りないってときは、スープを+してみてくださいね！！

グラタンと合うもう１品ってなんだろう？って時は「トマトスープ」を合わせてみてください。グラタンとトマトスープは、とっても合います☆

トマトスープとトーストを合わせるなら「ガーリックトースト」をチョイスしてみてください。
ガーリックの旨みと、トマトスープは抜群です。是非、朝食などで合わせて食べてみてください☆

エビピラフだけじゃお腹いっぱいにならないってときの＋でトマトスープを！！チャーハンとも◎

スープを作りすぎたって時や、あとちょっとだけ残ってるっていうときは、トマトスープを“アレンジ”してみるのは、いかがですか？トマトスープに“ひと手間”加えるだけで、いろんな料理に大変身できちゃいます。

夏の時期に食べたくなるカレーも“トマトスープ”で簡単に。カレールーを足すだけで完成です。

《材料》
・残ったトマトスープ
・カレールー
・生クリーム
をお好みでつけるのも◎

野菜を追加してトマトスープと混ぜる“ひと手間”でパスタも簡単に作れちゃいます。

《材料》
・残ったトマトスープ
・パスタ
・ナス
・牛乳
・塩、胡椒

なんとトマトスープでグラタンも作れちゃいます。
トマトスープグラタンとっても美味しそうですね♡

《材料》
・残ったトマトスープ
・鶏もも肉
・とろけるチーズ
・粉チーズ

リゾットもご飯とチーズを追加して、煮立てたら、あっという間に完成です♡

《材料》
・残ったトマトスープ
・ご飯
・チーズ
・粉チーズ
・パセリもお好みで。

「トマトスープ」を、缶詰を使用して作るのはいいけど、酸味が気になって、味の調整がうまくいかないっていう声も、多々聞こえてきます。

1.トマトの酸味が飛ぶまで煮込む。
（トマトは熱を加えるほど酸味が減る）
トマト缶をある程度煮込んでから、水を入れて濃度を調整する。

2.コンソメスープを入れて更に煮込む。
煮詰まっているのに、まだ酸味が気になるというときは、コンソメを入れて煮込む。
それでもまだと言う時は、塩を加えてみる。

1.バターかオリーブオイル
脂分が乳化して、マイルドになるので酸味が和らぎます。
入れすぎるとトマト風味がなくなるので調整して。

2.ケチャップ
トマト缶の量と調整して、ケチャップを入れることで、味にコクが◎

3.砂糖、蜂蜜の甘味料
蜂蜜は大さじ2/3〜1杯くらい
甘くなりすぎる可能性があるので、できるだけ上の方法で試したほうがいいかも？