サラダが美味しい♪ズッキーニのレシピ集
健康女子が大好きなサラダ!すっごく美味しくてヘルシーなズッキーニを使ったサラダのレシピを厳選。サラダだからあっという間に作れちゃうのに、すっごく美味しい♪そのまま和えても、焼いてズッキーニのホクッと感を楽しんでもOK!毎日食べたいズッキーニのサラダレシピ教えます☆
ゆで卵を使っサラダは大人気♪
ゆで卵とズッキーニの色合いが華やか♪
誰でもすぐ作れそう。
■かぼちゃとなすのグリルの彩りトッピングサラダ
楽天レシピ：「かぼちゃとなすのグリルの彩りトッピングサラダ 」より
かぼちゃとなすのグリルの彩りトッピングサラダ
材 料（2人分）
かぼちゃ 1/4個
なす（ズッキーニでもOK） １～２本
パプリカ（赤がきれいですが何色でも♪） 1/2個
ブロッコリー 1/4個
プチトマト（普通のトマトでもOK） お好みで
レタス（水菜やサニーレタス等追加もOK） ４～５枚
ミョウガ（なくても、カイワレ等でもOK） 1個
きゅうり 1本
オリーブオイル 適量
あらびきコショウ 適量
ポン酢 適量
ホームパーティにも♪歓声があがる豪華なメインサラダ。
楽天レシピ：「切干大根とズッキーニの中華サラダ 」より
切干大根とズッキーニの中華サラダ
材 料（２～４人分）
切干大根 ３０ｇ
ズッキーニ １／２本
シソ ４枚
醤油 大さじ２
酢 大さじ２
砂糖 大さじ２
ごま油 大さじ２
千切大根のポリポリ感がやみつき!
一風変わった中華風サラダはいかが?
みんなズッキーニを手軽に美味しく食べてるようです（＾＾）
豊原清仁@sujie627
今日の晩御飯。豚とキャベツの酒蒸し、もやし炒め、ズッキーニのサラダ、それにシシャモでした。おやすみなさい(^^) Good night dear friends #cooking #dinner by sujie627 http://t.co/oeRjVfCJAK
2015-08-31
ズッキーニたっぷりサラダで栄養バランスばっちり!
さっと切るだけだからすぐにできる1品ですね♪
定番和風サラダにもズッキーニが我が家流☆
くせがないからいくらでも食べられます。
おつまみはササッとすぐに作りたいですからね♪
切って→焼いて→混ぜる。ただそれだけ!!
こんなお洒落な一皿を作っちゃう料理上手サンも☆
レシピスト２@oscarfma1
☆『帆立とズッキーニ、蕪のサラダ』刺身用の帆立は厚さ5ミリ程度にそぎ切りし、塩をふりグリルでさっと焼く。ズッキーニと蕪は厚さ5ミリに切る。酢、塩、オリーブオイル、粒マスタード、塩を混ぜたドレッシングで3つの具を和える。 http://t.co/zX635waODH☆
2015-08-29
ホタテが入ることで立派な一皿になりますね♪
自作のドレッシングで更に美味しく。
前菜にぴったりの華やかレシピは他にも♪
■簡単なのに！豪華★ズッキーニのカラフル前菜サラダ
楽天レシピ：「簡単なのに！豪華★ズッキーニのカラフル前菜サラダ 」より
簡単なのに！豪華★ズッキーニのカラフル前菜サラダ
材 料（３人分）
ズッキーニ 二本
ツナ缶 一個
タマネギ 1/4個
プチトマト 三個
塩コショウ 少々
マヨネーズ 大2
バジル（あれば）少々
簡単なのにとっても豪華★
テーブルに華を添えるのはこのサラダ。
