【都内】forエスニック好き女子。本格タイ料理が食べられるおみせ5選
女子に特に人気なエスニック料理・タイ料理。タイ料理って調味料が複雑で、辛さ・甘さ・酸っぱさ・塩気・旨味・香りがあるのが特徴。都内で本格的なタイ料理が食べられるおすすめのお店を5つまとめてみました！♡
タイ料理ってどんな料理？
エスニック料理のひとつですが、
タイ料理とは何かと言われると意外と知らない…？
"辛い"と思われがちなタイ料理ですが、その味の中には"酸味"や"甘み"などが加わり、独特の美味しさを作り出しています。タイは食の宝庫、胃袋でタイの醍醐味を楽しむことができます。
タイ料理の味を一言で言うと「複雑」。その味を作っているのは5つの味覚です。まずは「辛味」。唐辛子や胡椒が味にピリッと刺激を加えます。そして「酸味」。ライムやタマリンドでさっぱりとした風味になります。「甘み」は、ココナッツミルクやパームシュガーなどのまろやかさ、「塩味」は、ナンプラーや塩で味を引き締めます。そしてなんと言っても欠かせないのが「旨味」。エビ味噌やナンプラーなどが、味にコクを加えます。さらに、レモングラス、コブミカン、パクチーなどで「香り」を添えるのがタイ料理の特徴です。
チャオバンブー
明治神宮前と表参道の間あたりにあります。
出典： blog.livedoor.jp
まるでタイに来たみたい！な
本場感のある屋台風のおみせです。
出典： tabelog.com
おすすめはバイカパオ。
よく知っている「ガパオ」ではなく
甘酸っぱいような不思議な味がハマる！
チャオタイ
渋谷道玄坂にあります。
とにかくメニューが豊富なチャオタイ。
メジャーなものから味の想像がつかないものまで
30種類ほどあります！
友達と行っていろいろ食べてみるのも楽しい！
出典： tabelog.com
どの料理もボリュームたーっぷり♪
シリパイリン
出典： retty.me
渋谷センター街をずっと歩くとあります。
看板が目印！
出典： www.hotpepper.jp
タイらしいポスターなどの
かわいい店内が特徴。
出典： retty.me
おすすめはグリーンカレー。
ココナッツが効いていて辛いのに甘い！
スパイシー・タイ
池袋Esola6階にあります。
駅直結なのが嬉しい♪
出典： r.gnavi.co.jp
駅ビル内ということもあり
とっても綺麗なエスニックレストラン風の内装。
出典： tabelog.com
おすすめはガパオ。
メディアで取り上げられるほどの美味しさ！
是非一度食べてみてください♡
東京カオマンガイ
出典： d.hatena.ne.jp
神田にあるカウンター席のみで小さいですが
とことんカオマンガイにこだわった専門店。
出典： ameblo.jp
パクチー有り無しや大盛・並盛・小盛を選べ
パクチー有り大盛りでも890円！
たれも3種類からお好みのものを選べます。
国産ブランド鶏を使ったカオマンガイ！
お米も国産インディカ米で安心♪
さすがカオマンガイ専門店！という美味しさです♡
