見た目も良い♡菜の花のからし和えレシピ
菜の花のからし和えなんてさっと作れたらすごいよね。実はすごく簡単に作れちゃうんです!黄緑が鮮やかで見た目も可愛いからお弁当に入れたら彩りが良くなりそう♡栄養もとれるから一石二鳥!
菜の花のからし和えを作ろう!
■鮮やかな菜の花のカラシ和え
楽天レシピ:「菜の花の辛し和え 」より
材 料(4人分)
菜の花(今回は小松菜の花)1束
だしの素小さじ1
からし小さじ
味付けはだしの素とからしだけ!
黄緑と黄色が可愛い〜♡
■菜の花のからしマヨ和え
楽天レシピ:「菜の花のからしマヨ和え 」より
材 料(3人分)
菜の花
★ からし小山盛り1
★ マヨネーズ大1
★ しょうゆ少々
マヨネーズがからしの辛味を少し和らげます♪
からしのツーン感が少し苦手な人にオススメです。
■菜の花の辛子酢味噌
楽天レシピ:「菜の花の辛子酢味噌 」より
材 料(4人分)
菜の花1束
☆白みそ大4
☆だし汁大4
☆砂糖大1弱
☆みりん大1
★酢大2
★からし小1/2
白味噌との相性もグット♪
菜の花本来の味も邪魔しない絶妙な味です。
菜の花を使った一品♪
■菜の花のミモザサラダ
楽天レシピ:「菜の花のミモザサラダ 」より
材 料(2~3人分)
菜の花1束
卵1個
マヨネーズ(ID:1700000096)適量
からし少々
その他:塩、醤油、酢など適宜
材料はこれだけなのに鮮やかな一品に♪
食卓を明るくしてくれます。