冷た〜い！ナスの浅漬けで涼しくなろう！
夏にぴったりなナスの浅漬け！居酒屋などで出てくるのを食べたことある人もいるはず。家でも簡単に作れちゃいます。冷蔵庫でキンキンに冷やして食べたら涼しくなれそう♪
ナスの浅漬けを作ろう♡
■まるごと茄子の浅漬け
楽天レシピ：「丸ごと茄子の浅漬け 」より
材 料（１人分）
ナス１個
塩小さじ1
昆布茶小さじ2分の1
水100cc
まるごと漬けちゃいました！
冷たく冷やしてまるごとかぶりついてみよう♪
■簡単！きゅうりとナスの塩麹浅漬け
楽天レシピ：「簡単！きゅうりとナスの塩麹浅漬け 」より
材 料（3～4人分）
きゅうり2本
なす1個
塩麹小さじ1
ショウガ1片
醤油麹（または醤油）適量
塩もみを流行りの塩麹で！
あと一品欲しい、ってときに素早く作れちゃいます♡
■ナス以外にもたくさん漬けちゃお♡
楽天レシピ：「夏野菜たっぷり☆宝石箱の浅漬け 」より
材 料（３～４人分）
きゅうり１本
ナス２個
赤ミニトマト５個
黄ミニトマト５個
☆昆布茶小１
☆塩適量
見た目がとにかく、可愛いっ♡♡
いろんな色の野菜を沢山入れて、キュートで栄養たっぷりの浅漬けを作ろう！
■夏は梅でさっぱりあっという間の浅漬け
楽天レシピ：「夏は梅でさっぱり あっという間の☆朝（浅）漬け☆ 」より
材 料（２人分）
キュウリ1/2本
ナス1本
梅干1個
大葉3枚
塩昆布ひとつまみ
切って、混ぜて、あとは置いておくだけ！
簡単に夏にピッタリなあっさり爽やかな浅漬けが♪
■市販の梅昆布茶でナスの浅漬け！？
○材料
・茄子…1/2本
・うめこんぶ茶…ティースプーン2杯くらい
市販の梅昆布茶を使えばたったそれだけで味付けが完成♡
しかも超美味しいです！
