スポンジとクリームの逆転劇!クリームぎっしりな◯◯ケーキ、あなたは知ってる?
ケーキといえば、スポンジの周りにたっぷりクリームを塗ったスイーツ。ですが、周りをスポンジやビスケットで覆ったケーキがあるのをご存知ですか?ナイフを入れると、スポンジの中からたっぷりクリームが!実はこのケーキ、【シャルロットケーキ】っていうんです!シャルロットケーキのレシピやかわいい画像をまとめました♡
スポンジにたっぷり塗られたクリーム。
み~んな大好きなケーキ。
スポンジの周りにたっぷりのクリーム、
そしてトッピングがのっています。
おいしそう…♡
あれれ?でもこのケーキ、
外側が全面スポンジ…?!
一体このケーキ、
なんというケーキなんでしょう?
その正体は「シャルロットケーキ」!
周りをスポンジやビスケットで
覆ったケーキをシャルロットケーキといいます。
とってもおいしそう~♡
シャルロット(Charlotte)とは、女性の帽子に見立てた洋菓子。
パン、スポンジケーキまたはビスケット、クッキーを型に貼り付け、その中にフルーツのピュレやカスタードなどを詰め、冷やしたものである。
出典: ja.wikipedia.org
出典: suomi.exblog.jp
そうなんです。
スポンジの中にクリームの入ったケーキなんです!
シャルロットケーキ、
知らなかった方も多いのではないでしょうか…?
私も最近まで全く知りませんでした。笑
シャルロットケーキの作り方
意外と簡単な手順で完成してしまうんです♭
型にスポンジを張り付けていく段階が楽しい
シャルロットケーキ。
作り方を確認して
ぜひ作ってみましょう♡
■分かりやすい画像と一緒にチェック!
出典: weheartit.com
①ロールケーキをカットして、
ラップをはったボールの内側にはりつけ
冷蔵庫に保管する。
②クリームを流し込み、
スライスしたスポンジケーキでふたをして、
冷蔵庫で冷やし固める。
③お皿の上にひっくり返して完成。
上にジャムなどを塗って
デコレーションしてもよし◎
楽天レシピ:「ジャムロールケーキ 」より
周りに張り付ける
ジャムロールケーキの作り方はこちら。
▷ 既製品のロールケーキを買うと楽!!
¥2,000
苺、キウイ、ゴールデンピーチ、洋ナシをロールケーキに盛りだくさん入れて巻いた逸品。甘さ控えめのクリームと、いっぱい詰まったフルーツに贅沢気分。
ちょっぴり珍しくて、目新しい。
ロールケーキでかたどられた
まあるい形のドームケーキ。
とってもかわいい♡
女子会やパーティにぴったりです。
フォークやナイフをいれて
中身からい~っぱいのクリームが出てくる
たまらない幸せ感…♡
こちらは中にキウイのムースがたっぷり!
なんだか亀の甲羅みたいですよね(笑)
緑色のシャルロットケーキも
珍しいしかわいくて、食べてみたい。
チョコとベリーが合わないはずがない!
見た目も色鮮やか。
チョコのロールケーキを買ったら
シャルロットケーキにして食べるのもアリ?
■ロールケーキ以外のシャルロットもかわいい♡
ハート型のシャルロットケーキ。
周りにはクッキーが。
どこから食べるか迷っちゃう。
外側にリボンを結んであるのが
乙女心をくすぐります♡
出典: blog.livedoor.jp
いちごのシャルロット。
断面もとっても綺麗ですね♡
シャルロットケーキ、気になっちゃった!
みんなより一足先に
持ち寄るスイーツにシャルロットケーキを
セレクトしてみるのはいかが?
そのかわいい見た目と珍しさに
注目されちゃうこと間違いないっ!
▷ もっとかわいいケーキを知りたい方はこちら♡
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