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スポンジとクリームの逆転劇!クリームぎっしりな◯◯ケーキ、あなたは知ってる?

時刻(time):2015-07-15 08:43源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
スポンジとクリームの逆転劇!クリームぎっしりな◯◯ケーキ、あなたは知ってる? ケーキといえば、スポンジの周りにたっぷりクリームを塗ったスイーツ。ですが、周りをスポンジやビスケットで覆ったケーキがあるのをご存知ですか?ナイフを入れると、スポンジの中からたっぷりクリームが!実はこのケーキ、【シャルロットケーキ】っていうんです!シャルロット

スポンジとクリームの逆転劇!クリームぎっしりな◯◯ケーキ、あなたは知ってる?

ケーキといえば、スポンジの周りにたっぷりクリームを塗ったスイーツ。ですが、周りをスポンジやビスケットで覆ったケーキがあるのをご存知ですか?ナイフを入れると、スポンジの中からたっぷりクリームが!実はこのケーキ、【シャルロットケーキ】っていうんです!シャルロットケーキのレシピやかわいい画像をまとめました♡

スポンジにたっぷり塗られたクリーム。

出典: www.deli-cake.com

み~んな大好きなケーキ。

スポンジの周りにたっぷりのクリーム、
そしてトッピングがのっています。

おいしそう…♡

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あれれ?でもこのケーキ、
外側が全面スポンジ…?!

一体このケーキ、
なんというケーキなんでしょう?

その正体は「シャルロットケーキ」!

出典: www.recipe-blog.jp

周りをスポンジやビスケットで
覆ったケーキをシャルロットケーキといいます。

とってもおいしそう~♡

シャルロット(Charlotte)とは、女性の帽子に見立てた洋菓子。
パン、スポンジケーキまたはビスケット、クッキーを型に貼り付け、その中にフルーツのピュレやカスタードなどを詰め、冷やしたものである。

出典: ja.wikipedia.org

出典: suomi.exblog.jp

そうなんです。
スポンジの中にクリームの入ったケーキなんです!

シャルロットケーキ、
知らなかった方も多いのではないでしょうか…?
私も最近まで全く知りませんでした。笑

シャルロットケーキの作り方

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意外と簡単な手順で完成してしまうんです♭

型にスポンジを張り付けていく段階が楽しい
シャルロットケーキ。

作り方を確認して
ぜひ作ってみましょう♡

分かりやすい画像と一緒にチェック!

出典: weheartit.com

①ロールケーキをカットして、
 ラップをはったボールの内側にはりつけ
 冷蔵庫に保管する。

②クリームを流し込み、
 スライスしたスポンジケーキでふたをして、
 冷蔵庫で冷やし固める。

③お皿の上にひっくり返して完成。
 上にジャムなどを塗って
 デコレーションしてもよし◎

楽天レシピ:「ジャムロールケーキ 」より

周りに張り付ける
ジャムロールケーキの作り方はこちら。

ジャムロールケーキレシピ
[時短]生クリームの作り方
YouTube

シャルロットケーキの作り方を
動画でもチェックしてみましょう♩

▷ 既製品のロールケーキを買うと楽!!

花月堂 プランタンヌーボー ロール

商品

花月堂 プランタンヌーボー ロール

¥2,000

苺、キウイ、ゴールデンピーチ、洋ナシをロールケーキに盛りだくさん入れて巻いた逸品。甘さ控えめのクリームと、いっぱい詰まったフルーツに贅沢気分。

ちょっぴり珍しくて、目新しい。

出典: nadinebakes.tumblr.com

ロールケーキでかたどられた
まあるい形のドームケーキ。

とってもかわいい♡
女子会やパーティにぴったりです。

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@kou_0

めっちゃタルトたべたいし可愛いお菓子食べたいモンブランとシャルロットケーキとかイチゴのケーキ食べたい頭痛い

2015-07-11

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ひよこ豆@cicer_62

米澤穂信さんの本にシャルロットケーキが出てきたんだけど、それを読んで以来シャルロット食べるの憧れてる…いつか食べたいね

2015-07-05

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フォークやナイフをいれて
中身からい~っぱいのクリームが出てくる
たまらない幸せ感…♡

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こちらは中にキウイのムースがたっぷり!
なんだか亀の甲羅みたいですよね(笑)

緑色のシャルロットケーキも
珍しいしかわいくて、食べてみたい。

出典: www.huffingtonpost.com

チョコとベリーが合わないはずがない!
見た目も色鮮やか。

チョコのロールケーキを買ったら
シャルロットケーキにして食べるのもアリ?

ロールケーキ以外のシャルロットもかわいい♡

出典: plaza.rakuten.co.jp

ハート型のシャルロットケーキ。
周りにはクッキーが。

どこから食べるか迷っちゃう。

外側にリボンを結んであるのが
乙女心をくすぐります♡

出典: blog.livedoor.jp

いちごのシャルロット。
断面もとっても綺麗ですね♡

いちごのシャルロットケーキレシピ

シャルロットケーキ、気になっちゃった!

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みんなより一足先に
持ち寄るスイーツにシャルロットケーキを
セレクトしてみるのはいかが?

そのかわいい見た目と珍しさに
注目されちゃうこと間違いないっ!

▷ もっとかわいいケーキを知りたい方はこちら♡

お誕生日のケーキどうしよう~と悩んでるそこのあなた!♡たまには手作りケーキもいかがですか?♡自分で作れちゃうけど普通のケーキとはちょっと違う特別なケーキの作り方を集めました♡可愛いケーキを作ってみんなをびっくりさせちゃいましょう♡

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