「実は元○○でした。」今も昔も憩いの場、生まれ変わった飲食店3選
たくさんの飲食店があるなかで、実は元々は違うお店・場所でしたというお店にスポットをあて、まとめました。寺や古民家は流行っていますが、元旅館だったというバーもありました。昔の名残と今の飲食店のいいところ、ふたつが絶妙にマッチし生まれ変わった飲食店、ぜひ足をはこんでみてくださいね。
元「お寺」でした。
▷village(ヴィレッジ)@静岡県掛川市
出典: www.at-s.com
静岡県掛川市にあるvillage(ヴィレッジ)。
こちらは元々僧侶の住まいだった母屋、
いわば寺です。
改築してカフェに変身しました。
入口はこのように
木でできた門になっています。
とっても趣深い。
出典: www.at-s.com
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自然に囲まれたお庭を眺めながら、
畳の部屋で食べる食事は
心を落ち着かせてくれます。
お寺のイズムはそのまま継承。
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動物性の食物を一切使わない
季節の野菜カレー、豆カレーの2種のカレーは
人気のメニュー。
15食限定なので予約をいれるのが確実です。
〒436-0222 掛川市下垂木303-1
0537-22-3799
11:00~18:00(不定休)
JR掛川駅より掛川バス桜木線乗車「馬場」バス停下車徒歩約5分
元「旅館」でした。
▷Iso's BAR(イソズバー)@山口県湯田温泉
出典: ameblo.jp
山口県山口市、湯田温泉にある
Iso's BAR(イソズバー)。
こちらはもと旅館だった店舗を
リノベーションしてバーにしたというお店。
入口はバーのようですね。
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カウンターはなんだか
エントランスを彷彿とさせるよう。
店内は暗く、落ち着いた印象。
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大人の遊び場としてはぴったりなお店。
お酒をつくってくれるマスターは
湯田温泉で知らない人はいないほど
名物のマスターなんだそう!
湯田温泉を訪れた際には
ぜひ足を運んでみてください。
山口県山口市湯田温泉3-1-15 第一ビル1F
湯田温泉駅から789m
19:00~翌3:00(日曜日定休)
元「古民家」でした。
▷カド@神楽坂
出典: www.chintai.net
こちらは神楽坂にある和食料理店「カド」。
名前のとおり、曲がり角にあるお店です。
一見だれかのお家かな?と思える外観ですが
れっきとした飲食店。
出典: nenza.net
出典: blog.livedoor.jp
神楽坂の地にしっくりくる、
落ち着いた木のつくりが素敵です。
昭和24年に建てられた民家を
リノベーションしたのだそう。
店内には旅館のような畳のお部屋が。
店の主人が、なるべく住んでいた形をそのままに
美味しいご飯を食べられる空間をつくろうと、
このお店を作ったのだそうです。
リラックスできそうな空間ですね。
土間の店内も異空間のよう。
東京都内とは思えない落ち着きのある店内です。
大人のデートで着たい場所です。
いいとこどりな空間を。
昔のなごりと
今のあたらしさ。
いいとこどりな空間で美味しいご飯を
味わってみてくださいね。