夏の定番「そうめん」
出典： ameblo.jp
夏の定番料理といえば、
問答無用でそうめんですよね！
めんつゆにつけて薬味をのせて
チュルルっとそうめんをすすると
「ああ、夏だなぁ」って思いませんか？
でも、毎日めんつゆじゃ流石に飽きちゃう…
そんな悩める女の子たちのための
そうめんアレンジレシピを集めました♪
食べて綺麗になる3種のオイルアレンジ
出典： www.kinniku.jp
どうせ食べるなら、
美味しいだけじゃなくて
綺麗になれるそうめんに。
3種の食べる美容オイルをちょい垂らしした
そうめんアレンジを12レシピどうぞ♡
■♢：オリーブオイル
出典： hadalove.jp
第1の食べる美容オイルは、
直接肌に使うのにも人気のオリーブオイル。
もちろん口から摂取しても美容効果は抜群♡
お肌を正常な健康状態にキープしてくれます。
エアコンや夏の日差しに弱ったお肌にぴったり。
オリーブオイルは肌になじみやすく、肌トラブルの原因になりやすい乾燥からお肌を保護する効果があるといわれています。また、オリーブオイルに含まれるその他の美容成分には、肌環境を健やかに整える働きがあります。特に年齢とともに失われがちなお肌のうるおいやハリ、弾力、やわらかさを与える成分として注目されています。オリーブオイルの持つ成分は、乾燥肌や敏感肌におすすめです。
■▽レシピ
バジル風味のオイルそうめん
出典： oliveoillife.jp
オリーブオイルの洋風そうめんは、透明のお皿に盛り付けて涼しげにいただきたいですね。美白効果が注目されているトマトが入っているのも嬉しい夏にぴったりのそうめんです。
【材料】一人分
そうめん2束（100g）
「AJINOMOTO® オリーブオイル エクストラバージン」大さじ1
ツナ缶小 1/2缶（40g）
トマト 1/2個（75g）
水菜 1/4束（50g）
ドライバジル 適量
（a）めんつゆ（2倍濃縮タイプ）1/4カップ
（a）水1/4カップ
レモン（くし型）1/8個分
トマトのせオイルそうめん
出典： oliveoillife.jp
めんつゆを使わずオリーブオイルと粉チーズで味をととのえた、まるでイタリアンレストランに出てきそうなそうめん。お洒落で気分の上がる変わり種レシピ。
【材料】一人分
そうめん 1束
ミニトマト 3個
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ2
粉チーズ 大さじ1
塩 少々
粗びき黒こしょう 少々
バジル 適宜
簡単！さっぱり☆冷しゃぶトマトそうめん
出典： cookpad.com
和風だし×オリーブオイルの組み合わせが新しい！冷しゃぶも和風だしのおかげで奥行きのある味わいに。ミニトマトの彩りも可愛らしいですね。
【材料】一人分
そうめん 1束
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
プチトマト 6個
◎白だし 50cc
◎冷水 200cc
●白だし 小さじ1
●レモン汁 小さじ1
●オリーブオイル 小さじ1強
万能ねぎ(小口切り) 適量
オクラと蒸し鶏のオリーブオイル醤油素麺
出典： cookpad.com
オリーブオイル醤油のさっぱり風味とオクラと納豆のネバネバで夏バテぎみの身体でもチュルっと食べれちゃいます。サラダチキンで簡単に作れるのも嬉しい！納豆酵素で腸から綺麗なカラダを目指して。
【材料】一人分
素麺 1把
オクラ 1本
サラダチキン（セブンイレブン）1/2個
（A）オリーブオイルエキストラバージン大さじ１
（A）しょうゆ 大さじ１
■♢：ごま油
出典： vi-ve.jp
第2の食べる美容オイルは、
料理にもよく使われているごま油。
ごま油のゴマグリナンという成分は
お肌の老化を防ぐはたらきが。
夏の紫外線によるお肌の老化や
シミの予防対策に最適なんです♡
ゴマグリナンには、脂質の酸化を防ぐ効果があります。ごま油が、他の食用油と比べて酸化し難いと言われているのは、この成分のおかげ。それは体にも効果があって、この抗酸化作用によって老化を防ぐことができるんです。そんなすごいゴマグリナンの正体は、女性ホルモンに似た働きを持つ、植物性エストロゲン。美肌効果と更年期のホルモンバランスを整える効果もあり、女子力アップにもつながるんですね。
出典： afun7.com
■▽レシピ
じゃこニラトマトだれのぶっかけそうめん
出典： blog.goo.ne.jp
ごま油で炒めたカリカリのじゃことニラ風味の香るそうめん。大葉が良いアクセントになっています。別に作っただしを茹で上がったそうめんにぶっかけるだけの簡単レシピ。
【材料】少なめ二人分
そうめん（乾麺）80g
釜揚げしらす 大さじ4～5
ニラ 5本
トマト 小さめ1個
AJINOMOTO 健康 調合ごま油 小さじ1～
◎ヤマキめんつゆ 大さじ5～6
◎冷水 大さじ4～5
◎酢 小さじ1弱
◎おろし生姜 小さじ1/2
大葉 3～4枚
ビビンバ風そうめん
韓国料理ビビンバ風のそうめんは、ピリ辛で食欲をそそります。ごまの香ばしい香りがたまらない！食いしん坊の彼も喜んでくれそう♡
【材料】4人分
そうめん（乾燥）400g
牛薄切り肉 200g（下味は作り方参照）
もやし 150g（調味料は作り方参照）
きゅうり 2本（調味料は作り方参照）
白菜キムチ 150g
白いりごま 大さじ1
○ごま油 大さじ2
○しょうゆ 大さじ2
○酢 大さじ2/3
○豆板醤 小さじ1
○にんにくのすりおろし 1/2かけ分
油そば風そうめん
出典： www.nomu.com
いつものそうめんに飽き飽きしてきたらこんな思い切ったアレンジもおすすめ。ラーメンよりもスルスルと食べられるそうめんは意外と油そばに向いているんです。
【材料】一人分
そうめん 1束
ごま油 大さじ1
オイスターソース・しょうゆ 各小さじ1
すりおろしにんにく 少量
トッピング お好みで
ラー油・酢 お好みで
サラダそうめん
小さく小分けしてサラダ風にしたそうめん。シンプルなアレンジはごまの香りをいっそう際立てます。夏のホームパーティーにいかが？
【材料】二、三人分
そうめん 2束
トマト 1個
ツナ缶 小1缶
大豆の水煮 約1/2カップ
金ごま油 大さじ1/2
白すりごま 大さじ2
めんつゆ 適宜
塩 少々
○きゅうり 1/2本
○みょうが 1個
○ゆで枝豆 少々
ごま油 お好みで
■♢：ラー油
出典： getnews.jp
最後の食べる美容オイルは、
一昔前にブームになったラー油。
ラー油に含まれるカプサイシンは、
脂肪の燃焼を助けてくれるダイエットの強い味方。
夏は涼しい部屋から出られない
インドア女子に是非食べてもらいたい♡
唐辛子に含まれているカプサイシンという成分は、脂肪を燃焼してくれたり、唾液や胃酸の分泌を促したり、食欲と消化を促進する働きがあります。…食べるラー油に含まれているゴマとニンニクは、美しい素肌を作るのに効果のある食材であります。しかもどちらも細かく刻んだり、潰したりして、消化しやすい形になっているので、食べるラー油はたいへん理にかなった形とも言えます。さらにラー油自体に含まれるゴマ油は酸化にとても強く、かつ高品質なタンパク質を含んでいます。
出典： ameblo.jp
■▽レシピ
坦々豆乳めん
女の子が大好きな豆乳は女性ホルモンと似た効果のあるので美肌効果あり◎通常のラー油でもOKですが、食べるラー油を使うとごま油の効果も得られて美容効果アップ♡
【材料】一人分
そうめん 1束
豆乳 200ml
お湯 300ml
食べるラー油（通常のラー油でも可）
万能ネギ お好みで
海苔ラー油で、ぶっかけ月見そうめん
海苔ラー油、にら醤油、みょうがとパンチの強いアレンジそうめん。一口目はそのまま、二口目は卵黄を割ってまろやかに。にら醤油と蒸し鶏の作り方は下のリンク先で紹介されているのでチェックしてみて。
【材料】一人分
そうめん 1～2束 お好みで。
蒸鶏 70g
みょうが 1
卵黄 1
筋肉料理人の海苔ラー油 小さじ2～4
にら醤油 小さじ2～4 お好みで
キムチラー油そうめん
めんつゆに食べるラー油とキムチをトッピングしたピリ辛そうめん。食べるラー油のカリカリ食感と温泉卵がとろんと絡む中毒性のある一品です。
【材料】二人分
そうめん 200g
白菜キムチ 80g
温泉卵 2個
S&B 俺たちのおかずラー油 小さじ6
万能ねぎ 2本
めんつゆ（スレート）400ml
揚げ茄子とトマトのピリ辛そうめん
夏野菜の茄子とトマトをふんだんに使ったそうめん。旬の食材は栄養価が高いので美容効果もばっちり。辛いもの好きさんは、食べるラー油だけでなく通常のラー油もプラスするのがおすすめです。
【材料】二人分
茄子 1本
トマト 1個
鶏卵（茹で卵）2個
そう麺 お好み
めんつゆ 適量
食べるラー油 約大さじ3
大葉（青じそ）10枚
胡麻（白）少々
美味しいも綺麗も手に入れる夏
出典： weheartit.com
3種類の食べる美容オイルを
そうめんにちょい垂らしして
今年の夏は美味しく綺麗に過ごしましょ♡
