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料理は何度でも生まれ変わる。いつも同じ晩御飯をリメイクするレシピ7選

時刻(time):2016-07-29 16:39源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
料理は何度でも生まれ変わる。いつも同じ晩御飯をリメイクするレシピ7選 毎日毎日、作り過ぎで余ってしまう料理ありませんか?その料理は全て「リメイク料理」として、新しい料理に生まれ変わらせましょう。野菜スープ・焼きそば・きんぴらごぼう・肉じゃが・パスタ・そうめんの6品で7品のレシピを紹介します♡ 昨日の晩御飯残っちゃった。 出典: weheartit.com 昨日食

料理は何度でも生まれ変わる。いつも同じ晩御飯をリメイクするレシピ7選

毎日毎日、作り過ぎで余ってしまう料理ありませんか?その料理は全て「リメイク料理」として、新しい料理に生まれ変わらせましょう。野菜スープ・焼きそば・きんぴらごぼう・肉じゃが・パスタ・そうめんの6品で7品のレシピを紹介します♡

昨日の晩御飯残っちゃった。

出典: weheartit.com

昨日食べたカレー、また残った。
食べても食べてもまだある。

私はいつまでカレーを食べ続ければよいのだ。
もうルーと白米見たくない....。

そんな生活に終止符。
残り物を更によみがえらせる簡単リメイクレシピを紹介します。

野菜スープ→→カレー

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女性のダイエットの味方、スープ。
しかし、一気に作り過ぎてしまうと大量に余ってしまう可能性が...

そんな時には老若男女問わず愛されるあの料理に変身させましょう。

出典: cookpad.com

-----------------材料---------------------
お好みのカレール 2〜3かけ
具沢山野菜スープ 約600ml
梅酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1
-------------------------------------------

みんな大好きカレー!
野菜の旨味がしっかりと出ているスープにカレーの素を入れるだけなので簡単。
とろとろになった野菜たちが口の中でコクに変化します。

レシピはこちら

焼きそば→→そばめし→→オムそば

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時々恋しくなる、焼きそば。
あのソースの味が忘れられませんよね。

しかし、だからと言って作り過ぎてしまうとさぁ大変。
どうにか焼きそば連チャンを阻止したいところ...

出典: recipe.rakuten.co.jp

-----------------材料---------------------
(2人分)
焼きそば 100g
米 100g
ソース 大さじ5
サラダ油 大さじ1
-------------------------------------------

救世主はそばめし。
食べたことがない!という方にぜひ味わってほしい一品。
冷凍ごはんと合わせれば一気に余り物、冷凍庫に永遠に眠る問題解決です◎

レシピはこちら

出典: recipe.rakuten.co.jp

さらにそのそばめしを卵でくるめばオムそばに早変わり♡

ソースで味付けした具はオムライスのような、絶妙な味わいの一品です。
仕上げはお好みのソースとマヨネーズで召し上がれ。

きんぴらごぼう→→ハンバーグ

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ご飯のおかずには必ずほしいきんぴらごぼう
ごぼうの歯ごたえとしっかり味のしみた醤油ベースの味わいは昔ながらの味。

これを活かして作るのは?

出典: cookpad.com

-----------------材料---------------------
1人分)
きんぴらごぼう40g
■
鶏挽肉100g
塩麹小さじ1/2杯
塩・胡椒少々
オリーブオイル(油) 小さじ1杯
-------------------------------------------

ハンバーグ
もとからきんぴらの味がついているので
味つけは薄くても大丈夫。
噛めば噛むほどに広がる味わいはまた食べたくなる一品です。

レシピはこちら

肉じゃが→→春巻き

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こちらも各家庭で味が全く異なると言っても過言ではないほどおふくろの味代表肉じゃが。

こちらは外はぱりっと中はジューシ&しっとりな料理に変身!

出典: cookpad.com

-----------------材料---------------------
(3人分)
肉じゃが 余った量
春巻きの皮 必要な分
大葉 必要な分
塩コショウ 少々
-------------------------------------------

こちらも作り方は簡単です。
肉じゃがの汁気はしっかりとキッチンペーパーで取るのが重要なポイントです。
ホクホクとした味わいと大葉の爽やかな味わいがクセになります。

レシピはこちら

ナポリタン(パスタ)→→グラタン

出典: ameblo.jp

自宅で良く作る麺類、特にナポリタンやミートソーススポゲッティはよく食べる機会があると思います。
しかし、中途半端に余ってしまうとどうしてもその次の日また麺類...なんてこともしばしば。

そんな時にはチーズをたっぷりかけたグラタンに仕上げましょう。

出典: ameblo.jp

ぐつぐつと今にも音が聞こえてきそうなグラタン!
たっぷりのホワイトソースとチーズでまろやかに仕上げましょう♡

レシピはこちら

そうめん→→ピザ

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夏に一度は食べたいそうめん
ちゅる、ひやっなのどごしがたまらないそうめんが
驚きの料理にリメイクされちゃいます。

もちもちとした生地が印象的、みんなの人気者、ホームパーティーでは必ず食べたいあれです...

出典: cookpad.com

-----------------材料---------------------
そうめん 1束(100gくらい)
オリーブオイル 大さじ1くらい
ピザソース 好きなだけ
チーズ 好きなだけ
ピザの具 好きなだけ
ブラックペッパー 少々
-------------------------------------------

そう、ピザ!!!
これならそうめんに飽きることは永遠にないかも?
さくっとした生地にとろけたチーズやケチャプソースがぴったり。

生地は口当たりも軽いので食べ過ぎ注意です。

レシピはこちら

明日はそうめんリメイクします♡

出典: weheartit.com

そうめんアレンジおいしすぎるぅぅ。
食べ過ぎには要注意◎

同じ料理でも少しのひと手間で全く違う料理に変身!
しかも嬉しいのは味がついているから1から調理しなくても良い!

リメイク料理、トライしなきゃ損。

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