「たかがチーズケーキ」と侮るなかれ。
出典: weheartit.com
みんな大好きチーズケーキ。
レアにベイクドにスフレに…。あなたはどのタイプがお好みですか?
本当はヒミツにしておきたい、チーズケーキが美味しいとっておきのカフェをご紹介します。
①The SUN LIVES HERE(ザ・サン・リブズ・ヒア)【三軒茶屋】
cafe The SUN LIVES HEREでは全てのチーズケーキ製造工程を店内で実施しています。
全レシピオリジナル・手作りで「ぬくもり」「安心」をクリエイト致します。
ヨーグルト、生クリーム、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、チョコレート、ディプ、アイス・・・
各種チーズと才能豊かな食材とを組み合わせ、美味しいチーズケーキをご提供いたします。
モーモーのヨーグルトぷるぷるチーズケーキ 500yen
あっさりしたヨーグルトのチーズケーキです。
出典: cha.jugem.cc
モーモーの濃厚生クリームチーズケーキ 500yen
ホイップとチーズを混ぜ合わせた、ふわっとした濃厚なチーズケーキです
モーモーの濃厚生クリームチーズケーキ 500yen
ホイップとチーズを混ぜ合わせた、ふわっとした濃厚なチーズケーキです。
東京都世田谷区三軒茶屋1-27-33
080-4348-2733
予約可
三軒茶屋駅から328m
12:00~22:00(L.O.21:30)
ランチ営業、日曜営業
定休日:水曜日
②しろたえ【赤坂見附】
地下鉄赤坂見附駅から歩いて3分ほどの街角にたたずむレトロなお店「西洋菓子しろたえ 赤坂」。創業は1978年という老舗のお店です。
出典: www.ehills.co.jp
税込260円。サイズは小ぶりですが、一口食べるとこの大きさも納得する濃厚な味わいがお口いっぱいに広がります。
酸味もしっかりあるため重い感じはせず、表面の生クリームが味にまろやかさをプラス。控えめな甘さは辛党にも好まれそうです。
デンマーク産クリームチーズを2種類、全体の9割近く使った贅沢な配合となっています。
東京都港区赤坂4-1-4
03-3586-9039
赤坂見附駅から徒歩5分
[月~土]
10:30~20:30(L.O.20:00)
[祝]
10:30~19:30(L.O.19:00)
定休日:日曜日
③トリトンカフェ【代官山・神戸】
神戸の大人気カフェ「TRITON CAFE」が2016年3月3日、代官山に2号店をオープンしました。
メニューには神戸店で長く愛されてきた定番スイーツや食事に加えて、クレープやガレットなど、代官山店だけのオリジナルも多数揃っています。
こちらが、ベーシックな「ニューヨークチーズケーキ」
添えられた生クリーム・ブルーベリーソースまで、
余すところなく美味しいんだから~♡
NYチーズケーキ ¥630
お皿の表面からチーズケーキの頂上までの標高は約6cm! じっくりと時間をかけた湯煎焼きがこの厚みを実現します。濃厚なのに重たくならないおいしさは、2種類のチーズに混ぜ込んだサワークリームのおかげ。
東京都渋谷区猿楽町28-3 2F
03-3462-6263 予約可
代官山駅から205m
[月~金] 11:00~20:00 [土・日・祝] 9:00~20:00
定休日なし
④toile de liberte(トワルドリベルテ)【祐天寺】
インテリアスタイリストとして活躍する笠原英治さんがオーナーのカフェ&ショップ。
店名の「トワル ド リベルテ」はフランス語からの造語で、「自由なキャンバス」という意味。
古い家屋を改装した、ブルータイルがおしゃれな外観。
思わずシャッターを切りたくなります。
素材みっちり系の、フォトジェニックなニューヨークチーズケーキ。この高さというか分厚さというか、何とも幸せですよね。
奥深い味わいで最後まで飽きません。上のホイップクリームと一緒に召し上がれ。
東京都目黒区中町2-1-1
03-5708-5931 予約可
祐天寺駅から606m
10:00〜18:00(L.O 17:30)
定休日:月曜日(不定休有り)
⑤カフェ マメヒコ【渋谷・三軒茶屋】
都内に3店舗展開するカフェマメヒコは、
どの店舗も内観外観ともにお洒落。
店内は仄暗く、揺れるランプの灯りが大人な雰囲気を醸し出しています。
回数券があることでも有名ですよね。
こ、これぞレアチーズケーキ界のエヴェレスト!!!
自分史上最高に美味なレアチーズケーキ、お味は保証致します。
さっぱり酸味のあるチーズの上には、あま~いハチミツがたら~り。
下にはサクサクのタルト生地が。
マメヒコ自慢のコーヒーと一緒に頂けば、昇天しちゃうこと間違いなし。
【三軒茶屋本店】
東京都世田谷区太子堂4-20-4
03-5433-0545 予約可
東急世田谷線「三軒茶屋駅」より徒歩1分
東急田園都市線「三軒茶屋駅」三茶パティオ口より徒歩3分
8:00~23:00 モーニング11:30(L.O)
定休日:ほぼ無休
⑥montoak(モントーク)【表参道】
出典: www.montoak.com
原宿・表参道という立地にありながら、あえて看板を出さず、3層からなる空間でゆったりとくつろぐことができる、“都会のオアシス”をイメージしたカフェ・ラウンジ。
出典: blog.goo.ne.jp
まんまるフォルムが幸せを運ぶゴルゴンゾーラチーズケーキ。
適度な塩気が何とも絶妙な、大人向けの逸品。
濃厚で蜂蜜もかかっていて、チーズlover必食の一品です。
東京都渋谷区神宮前6-1-9
03-5468-5928
JR原宿駅より徒歩8分
11:00~翌3:00
定休日:無休
食べ終わるのが惜しい…。絶対また行きたくなる♡
出典: weheartit.com
気になるお店は見つかりましたか?
今度の休日は、絶品チーズケーキとともに、カフェで至福のひとときをお過ごしください♡