夏には絶対食べたい!かき氷
出典: weheartit.com
ひんやりシャキシャキした、キーンと冷たいかき氷は夏の風物詩ですよね。
夏祭りなどではイチゴやレモン、ブルーハワイが定番だったりしますが、最近ではかき氷をデザート感覚で楽しめるカフェなども人気です。
今回は、家でもぜいたくなかき氷を楽しめるレシピをご紹介♡
かき氷アレンジレシピ
■ティラミスかき氷
出典: cookpad.com
生クリームが濃厚なデザート感覚かき氷。
<材料>
かき氷1人分
インスタントコーヒーの粉 適量
大人には酒、ラム酒やブランデー 小さじ1位、お好み量
甘味料シロップ 甘さのお好みで
生クリーム 大さじ1~たっぷりが美味
ココア 小さじ1
■ホワイトチョコムースかき氷
出典: cookpad.com
ホワイトチョコのクリーミーな味わい。
<材料>
ホワイトチョコ50g
ヨーグルト50g
生クリーム 50cc
かき氷適量
お好みのフルーツシロップ適量
いちご適量
チョココーティング柚子ピール適量
■キャラメルマキアートかき氷
■キウイシロップのかき氷
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さっぱりとした夏らしいキウイシロップのかき氷です。
<材料>
グラニュー糖 30g
てんさい糖 5g
水あめ小さじ 1杯
水 80cc
キウイ 1個
レモン汁(ポッカレモン) 少々
■ショコラかき氷
■ミルクティー味かき氷
出典: cookpad.com
ミルクティシロップでちょっと大人なかき氷に。
<材料>
牛乳 200cc
砂糖 100g
紅茶ティバッグ 3個
■メロン練乳かき氷
■ミルクティ氷のかき氷
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ミルクティ氷で作る、大人風味のかき氷。
<材料>
名糖ロイヤルミルクティーティー スプーン4杯
お湯 120cc
★好みのトッピング
(生クリーム、練乳、チョコ、フルーツ等)適量
ミントの葉 (あればでOK) 1枚
■黒糖かき氷
■カップケーキ風ティラミスのかき氷
出典: cookpad.com
食べごたえのある、ティラミスかき氷です。
<材料>
卵 1個
マスカルポーネチーズ 100g
グラニュー糖 20g
フィンガービスケット 4本
イチゴお好みの分量
ミルクシロップ 適量
氷適量
エスプレッソソース(チーズに付属)適量
ココアパウダー適量
■桃とキウイのかき氷
楽天レシピ:「手作りフルーツシロップ!桃とキウイのかき氷♪ 」より
ミキサーやハンディーブレンダーで素材の味はそのまま。
フレッシュなかき氷です。
<材料>
桃1個
キウイ1個
三温糖 150g
水 200cc
氷 適量
■アボカドミルクかき氷
楽天レシピ:「今年流行の新感覚かき氷、アボカドミルク氷 」より
今年流行の新感覚かき氷、アボカドミルク氷
■バナナヨーグルトかき氷
楽天レシピ:「ヨーグルトを使ったかき氷“バナナヨーグルト” 」より
アイスクリームのように濃厚で美味しい、ヨーグルトかき氷です。
<材料>
プレーンヨーグルト 適量
バナナ 1/2本
砂糖(お好みで)適量
お家でデザートかき氷♡
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デザート感覚で食べられちゃう、ぜいたくなかき氷。
お家で簡単に味わってみては♡