ズッキーニときゅうりのちがいって?
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そもそもズッキーニってどんな食べ物なの?
見た目も味もよく似ているきゅうり。
このふたつは何が違うの?って疑問を持っている方はたくさんいると思いますが、全然ちがうんです!
■きゅうり
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きゅうりは「ウリ科きゅうり族」
見た目はボコボコで細く、
水分が多いのでサラダに向いています。
実は栄養があまりありません…
■ズッキーニ
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ズッキーニの種類は「ウリ科かぼちゃ族」
見た目はつるつるしていて太いです。
水分も少ないので生で食べるよりも、火を通して調理するとより美味しく食べれますよ♡
人気の理由1▷便秘に効く!
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便秘で悩みがちな女の子は多いですよね。
気をつけて水分を取ったって限度があるし、
薬もできるだけ飲みたくない…
そんな悩める女の子たちに朗報!
ズッキーニは便秘に効果のある食物繊維が豊富に含まれているんです!
理由2▷むくみに効く!
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女性の体は敏感。
立ち仕事やオフィスのお仕事のあなた。
また、冷房の効いた部屋にいたりするとすぐむくんでしまいますよね?
①血液循環を良くする働き
②体内の不要な水分を尿として排出させる働き
があるため、むくみにも効果があります。
理由3▷低カロリー!
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痩せたいけど無理はしたくない。
ズッキーニは1本が21kcalと低カロリーなので、
おいしく食べながらダイエットができちゃいます。
世の女性の味方ですね♡
糖質はその他の野菜と比べると以下のようになります。
・ ズッキーニ 1.5g/100g
・ キャベツ 3.4g/100g
・ きゅうり 2g/100g
・ たまねぎ 7.2g/100g
・ ブロッコリー 0.8g/100g
・ ほうれん草 0.2g/80g
・ ピーマン 2.8g/100g
・ パプリカ(赤) 3.9g/70g
・ パプリカ(黄) 3.7g/70g
・ 西洋かぼちゃ 17,2g/100g
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理由4▷栄養豊富!
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見た目も味もあんなにシンプルなのに、
予想以上にたくさんの栄養がつまっているんです。
じゃあ具体的にどんな栄養があるんでしょう?
ダイエットをすると体調を崩してしまう人は多いですが、栄養をしっかり摂れて痩せれるなんて一石二鳥ですね♡
■①β-カロテン
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美肌効果&風邪予防♡
全世界の女性に嬉しい情報。
皮膚や粘膜を強くし、乾燥や肌荒れを防ぐ働きがあります。
また免疫力を高める作用もある為、風邪の予防にも効くので、体調を崩しやすい方にもおすすめ。
■②ビタミンC
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しみ・そばかすを予防!紫外線なんて怖くない!
ビタミンCは、しみ・そばかすを予防する働きがあります。
夏野菜なので、紫外線が強くなる夏にかけて積極的にズッキーニを食べると効果あり♡
■④カルシウム
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カルシウムを摂るのってなかなか難しいですよね。
丈夫な骨なしに健康はありません。
骨だけではなく歯までも丈夫にしてくれます。
他の栄養と一緒にカルシウムも摂取して、
ただ細いだけではなく健康的な身体を目指しましょう♡
■⑤鉄分
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貧血の女性って多いんじゃないでしょうか。
鉄分は貧血を改善する作用があります。
顔の色にも表れてしまい印象にもあまりよくないので、
お悩みの方は積極的に摂取しましょう。
鉄分を摂って貧血知らずの身体に。
値段は高い?
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こんなに女性の悩みを一気に解決してくれる食材ってほかにありますか?
じゃあ高いんでしょ?って思いますよね。
そんなことありません!人気の秘訣プラスアルファ。
ハイクオリティな食材なのにもかかわらず、お手軽に買えるのも人気の一つなんです♡
スーパーでも比較的安い値段で購入することができます。夏が旬で、直売コーナーを訪れれば大根ほどもあるようなビッグサイズのズッキーニだって格安で買うことができます。
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今すぐ作りたくなる人気レシピ♡
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ズッキーニの栄養はもうわかりましたよね♡
あとは自分に合うレシピを見つけられたら、
綺麗への道もすぐそこ!
ヘルシーなサラダからメイン料理まで一挙大公開です♡
■和風イタリアン!ズッキーニの梅マリネ
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薄く切ってただ塩でもむだけでもおいしいのですが…
あるもので簡単に作れるさっぱり物からご紹介。
梅好きな方にはぜひおすすめしたい逸品です。
梅とズッキーニって絶対合いますよね♡
■簡単な生ズッキーニとモッツァレラのサラダ
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野菜×ズッキーニの簡単レシピ。
淡白なモッツァレラチーズとの相性は抜群です。
味付けもオリーブオイルとレモン、塩コショウなのでとってもヘルシー♡
■たっぷり野菜が食べれるトマトスープ♪
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様々な野菜と一緒に食べればより栄養価の高い食事に。
野菜スープダイエットはいかが?
ヘルシーなのにちゃんとお腹もいっぱいになりますよ♡
■ズッキーニ茄子トマトパルメザン焼き
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肉料理にも活躍します!
かなり相性は抜群のこの3品。
さっぱりとしたズッキーニと一緒に食べれば、
お肉もさっぱりと食べれます。
■夏野菜カレー〜ズッキーニとパプリカ・茄子
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カレーにも合います♡
大きめに切った野菜とごろごろ具材の一員に。
あっという間にできてがっつり食べられるのでパワーがつきますね!
ここで紹介しているのは夏野菜ですが、いろんな野菜に合うので年中作れます♡
■夏野菜とベーコンのチーズ焼き
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ズッキーニ×チーズ×ベーコン
この相性は間違いありませんね。
ガスを使わずにできるのでとっても簡単!
パーティにも目を引く鮮やかな逸品ですね♡
■ズッキーニとひき肉のジョン
食べやすい一口サイズなのでお子様にもお弁当にも女子会にもピッタリ!
見た目も目を引くのでメイン料理にできちゃいます。
濃いソースがても合います。
是非作ってみたい一品♡
■ズッキーニのえびマヨあえ
プリプリのエビマヨ、みんな大好きエビマヨ!
ここにもズッキーニ登場です。
本当に何色にも染まることの出来る万能食材!
老若男女に愛されるレシピですね♡
女性の味方♡
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便秘気味。痩せたい。でも美味しいものは食べたい!そんな悩みを抱える女性はたくさんいますよね。
そんなわがままを叶えてくれる食材がありました。
何色にも染まってくれるズッキーニで自分に合ったレシピを見つけてください♡
おいしく食べてきれいになりましょう!