今日のメニュー、どうしよう...
出典： weheartit.com
“今日の献立どうしよう、、、”
こんな風に悩んでしまうことって、ありませんか？
何を作ったらいいのか、いまいちピンと来ない、
そんな時に使える「タグ」をインスタグラムで発見！
「#おうちごはん通信」って知ってる？
「＃おうちごはん通信」ってご存知でしょうか。
このタグで検索してみると、みんなの作ったおうちごはんがチェックできるんです！
ここから今日の献立を考えてみませんか？
朝・昼・夜ごはんに分けて、真似したくなる食卓を紹介していきます。
♡ 朝ごはんを学ぶ
■ベーグルオープンサンド
朝からこんな朝ごはんが食べれたら、一日頑張れそう！
コストコの大きなベーグルを使ったオープンサンドが美味しそうですね。
ベーグルは木の板にのせてSNSにアップすれば、大量イイネも狙えそう♡
■冷や汁朝定食
和食派さんには、こちらをおすすめ。
この方はみそ汁を冷蔵庫で冷やし、冷や汁風にアレンジしているそう◎
暑い夏の日にぴったりな朝定食です。
ダシ要らずでお手軽冷や汁
〔材料〕
・味噌 大さじ3～4
・水 400～500cc
・サバの水煮缶 1缶
・茗荷 3個
・青シソ 10枚
・胡瓜 1本
・生姜 大1かけ
・ネギ 好きなだけ
木綿豆腐 1丁
すりごま 大さじ2
氷 適宜
♡ 昼ごはんを学ぶ
■エスニックプレート
グリーンカレーとジャスミンライス、生春巻きと食べ応えのあるプレート。
食欲を引き出すエスニック料理が暑い夏の日にもぴったり。
短時間で完成！グリーンカレー
〔材料〕
・鶏もも肉（一口大に切る） 300g
・しめじ（細かくさく） 1パック
・赤・黄パプリカ（細切り） 各1/2個
・オクラ（塩ゆでする） 4～5本
・ココナッツミルク 400ml
・グリーンカレーペースト 30g
・乾燥バイマックルー（コブみかんの葉） 5枚
・きび砂糖 小さじ2～3
・ナンプラー 小さじ2
・サラダ油 適量
・パクチー 適量
・糸唐辛子 少々
■ショートパスタランチ
塩豚とブロッコリーのチーズクリームパスタに冷製スープ、タコとトマトのマリネがついたお昼ごはん。
彩り豊かで、フォトジェニックな仕上がりに。
生とうもろこしの冷製スープ
〔材料〕
・とうもろこし 2本
・水 300cc
・固形スープの素 1/2個
・塩 小さじ1/2
・仕上げ用 EXＶオリーブオイル、生トウモロコシの実、生クリームなど適量
♡ 夜ごはんを学ぶ
■和風ハンバーグ定食
和風ハンバーグがおいしそう！
健康的な胚芽米や雑穀を混ぜたごはんや煮物、梅干しやスープなど盛りだくさんのラインナップ。
ヘルシー玉ねぎたっぷり和風ハンバーグ
〔材料〕
・鶏ひき肉（あれば胸肉） 100ｇ
・木綿豆腐 100ｇ
・新玉ねぎ 100ｇ
・塩麹 小さじ1
・乾燥麩 5ｇ
・黒ゴマ 大匙1
・大根 200ｇ
・生姜 １片
・酒 大匙1
・醤油 大匙1
・みりん 大匙1
・水溶き片栗粉 適宜
■ビールが進む！夏っぽ晩ご飯
見た目から「夏」が伝わるおいしそ〜な晩ご飯。
豚と牛のミックス冷しゃぶサラダをメインにほたるいかや餃子などが並びます。
炭水化物少なめで、ヘルシー志向にもおすすめのメニューです。
やわらか肉の冷しゃぶサラダ
〔材料〕
・袋パック野菜･和風サラダ用 1袋
・豚肉(しゃぶしゃぶ用) 180g
・お湯 1000cc
・日本酒 大2
・トマト 1個
・お好きなたれ･ドレッシングでどうぞ 適量
困ったら「#おうちごはん通信」にHELPを
献立決めに悩んだら、「#おうちごはん通信」を参考にしてみてください。
これを参考に素敵な食卓をつくりましょ！
