男子はラーメンが大好き
出典: www.takumen.com
男子交じりでどっかご飯行こうってなったとき、必ず「ラーメン行こう」って言い出す人いますよね?
ある調査では、男子の好きな食べ物1位がラーメンっていう結果が出ています。
彼氏の胃袋を掴むには、ラーメンを作ればいいってことです◎
男性の方が女性より食べる頻度は高く、またレポート01でとったラーメンの好き度合い別に見ると「死ぬほど好き!」な人は、なんと7割が「週に2~3回」以上食べていました。
出典: chosa.nifty.com
ラーメンレシピ20選スタート!
■あんかけラーメン
出典: cookpad.com
一見難しそうなあんかけラーメンって、実は簡単に作れるんです。野菜たっぷりで栄養満点♡
中華麺200g
もやし1/2袋
きゃべつ1/4カット
人参1/3本
玉ねぎ1/2個
豚肉50g
水800cc
鶏ガラスープの素大さじ2
オイスターソース小さじ3
醤油大さじ3
塩コショウ少々
片栗粉大さ2
■自家製チャーシュー麺
出典: cookpad.com
10分で簡単チャーシューを作り、そのタレを利用した中華そば風の美味しいチャーシュー麺はいかが?
乾麺ストレート麺1人分
刻み長ネギ1/4本分
市販の味付けメンマ少々
ほうれん草1束
すき焼きのタレ小さじ半分
すりごま少々
豚バラかたまり肉60g
すきやきのタレ大さじ1
水(肉用)大さじ1
塩コショウ(肉用)少々
おろしにんにくチューブ(肉用)1cm
おろし生姜チューブ(肉用)1cm
水(スープ用)500cc
シャンタン(スープ用)小さじ1
すき焼きのタレ(スープ用)大さじ1
醤油(スープ用)小さじ3
白コショウ(スープ用)2ふり
ごま油(スープ用)3ふり
■黒ゴマ豆乳担々麺
出典: cookpad.com
黒ゴマ豆乳を使って、マイルドに仕上げた担々麺は、辛いのが苦手な彼氏でも食べられます♡
練りゴマ(黒)180g
ピーナッツバター大さじ1杯
ココナッツミルクパウダー大さじ1杯
花椒辣醤小さじ1杯
香辣醤小さじ1杯
豆鼓醤小さじ1杯
ラー油大さじ1杯
すりごま(黒)大さじ2杯
まかっちゃん1袋
黒ゴマ豆乳100cc
イカ墨パウダー小さじ1/2杯
ラー油適量
■グリーンカレーラーメン
出典: cookpad.com
早くて簡単にできるエスニックな一品。
冷やして食べても◎
鶏もも肉50g
筍水煮15g
ピーマン5g
赤パプリカ5g
しめじ15g
エビ1尾
富士食品パラッパ グリーンカレー味大さじ4
牛乳300ml
中華麺一玉
■余った味噌汁で味噌ラーメン
楽天レシピ:「余ったお味噌汁が3分で味噌ラーメン♪に変わる裏技 」より
3種の調味料を加えて、余ったお味噌汁を味噌ラーメンに変えちゃいます。
市販のラーメン用の生麺2玉
すりおろしニンニク1/2片分
スティックタイプの顆粒「いりこだし」1本
砂糖小さじ1強
余ったお味噌汁小鍋一杯程
テーブルコショー、ネギみじん切りなど薬味適宜
■野菜たっぷりラーメン
楽天レシピ:「ヘルシーで温まる◎野菜たっぷりラーメン 」より
野菜たっぷりで、栄養満点のラーメン。彼氏の身体まで気を使いたいですね♡
中華麺2玉
鶏挽肉20g
白ネギ1/4本
鶏がらスープの素小さじ1.5
醤油小さじ1
キャベツ60g
椎茸20g
ニンジン10g
ごま油小さじ1/2
ニンニク小さじ1/2
塩コショウ少々
■焼きそばの麺でラーメン
楽天レシピ:「やきそば麺でラーメン 」より
余ってしまった焼きそばの麺もラーメンに早変わりさせちゃいましょう!
やきそばの麺1玉
キャベツ葉3枚ぐらい
かにかま2.3本
青ねぎ(あれば)少々
顆粒鶏ガラスープの素小さじ2
塩こしょう適宜
粗引き白こしょう適宜
しょうゆ3.4滴
にんにく(チューブ)1cm
ごま油少々
■豆乳みそラーメン
楽天レシピ:「ラー油と黒胡椒がピリリ!お手軽豆乳みそラーメン♪ 」より
豆乳を使った身体にもいいクリーミーなスープが魅力のスープです。
袋中華めん1袋
水1と1/2カップ
豆乳1カップ
キャベツ(ざく切り)ひとつかみ
玉ねぎ1/4個
顆粒鶏がらスープ小さじ1
合わせ味噌小さじ2
ゴマ油小さじ1/2
塩コショー少々
青ネギ(小口切り)適量(お好みで)
ラー油適量(お好みで)
粗挽き黒コショー適量(お好みで)
■冷やしトマトラーメン
楽天レシピ:「冷やしトマトラーメン(^^)さっぱりです 」より
冷やしトマトラーメンはさっぱりしていて、夏に◎
生ラーメン2袋
冷凍カットアスパラ6~7個
トマト2分の1個
ブラックペッパー少々
オリーブオイル大さじ2
トマトジュース(無塩)300ml
水250ml
コンソメの素(固形)1個
ピリ辛豆乳みそラーメン
楽天レシピ:「インスタントアレンジ☆ピリ辛豆乳ごま味噌ラーメン 」より
ごまの風味と豆乳はよく合うんです!少し辛いのがまたgood!
即席袋味噌ラーメン(お好みのもの)1袋
キャベツひとつかみ
にんじん1/3本
もやし1/3袋
水400ml
豆乳100ml
白すりゴマ大さじ1
顆粒鶏がらスープ小さじ1/2
ラー油適量
青ネギ適量
■台湾ラーメン
楽天レシピ:「台湾らーめん風★から~ぃラーメン 」より
流行りの台湾ラーメンが家でも食べられるんです!
麺1玉
豚ひき肉100g
ニラ適量
もやし1/2袋
鷹の爪2本~
ニンニク1かけ
ショウガ1かけ弱
豆板醤小さじ1/2
鶏ガラスープの餅小さじ1
醬油小さじ1
塩コショウ適量
ゴマ油大さじ1
水400l
■インスタントラーメンで作る油そば
楽天レシピ:「作らずにはいられない!インスタントラーメンで油そば 」より
油そばだって簡単に家で作れるって知ってた?
インスタントラーメン(みそかしょうゆ味)1袋
水150cc
サラダ油大さじ1
ゴマ油小さじ1
酢少々
お好みで野菜適量
■昆布茶スープの冷やしラーメン
■ピリ辛冷やしごまだれラーメン
■さっぱり酢ラーメン
■ごま坦々ラーメン
■もやしとニラの辛ラーメン
■トマトの激辛ラーメン鍋
■もずくdeトマトラーメン
彼氏の胃袋を掴め
これで彼氏の胃袋も満足♡
たまには家で手料理を振る舞ってみてはいかが?