余り物のジャムたちよ。出番です
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あと少しのところで賞味期限がきてしまうことが多いジャム。
さぁ、冷蔵庫を開けてみて。
イチゴジャム、りんごジャム、ブルーベリージャムにマーマレードまで?
いろんな味を試したいからたくさん買っちゃいますよね!
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でもこんなに余ってて使い切れない…
そんなかわいそうなジャムの余り物たちを消費できる
味別アレンジレシピをご紹介します♡
::イチゴジャム::
■イチゴスパークリング
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炭酸水にイチゴのジャムを入れるだけで簡単に
オシャレなおもてなしドリンクに♡
炭酸水をスパークリングワインやシャンパンにかえてもオシャレ!
ジャムを溶かしながら飲んで◎
材料(2人分)
いちごジャム 大さじ2〜
スパークリングウォーター 2杯分
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■ロシアンティー
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ジャムを入れて飲むロシアンティーは、
どんなジャムでもいいのですが、
イチゴジャムが1番合うみたい♡
紅茶に入れてもスプーンですくっても◎
材料(2杯分)
リプトン イエローラベル ティーバッグ: 2袋
熱湯: 400ml
いちごジャム: 小さじ2
レモンスライス: 2枚
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■イチゴのマーブルケーキ
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ホットケーキミックスや牛乳などを一気に混ぜるだけで簡単に作れるイチゴジャムのマーブルケーキ。
混ぜるだけなので30分あれば作れちゃいますよ♡
(アルミカップ8個分)
ホットケーキミックス 100g
バター20g
牛乳70cc
卵1個
イチゴジャム 適量
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::りんごジャム::
■カレー
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カレーにりんごを加えたりしますよね。
スプーン1杯程度、
りんごジャムを加えると味に深みが出るんだとか。
桃のジャムでもOK!
材料(4人分)
合挽肉 300g
完熟トマト 4個
玉ねぎ 2個
人参 1本
セロリ 1/2本
舞茸 1パック
しめじ 1パック
インゲン 10本
ニンニク 2欠片
生姜 1欠片
塩 大さじ1
胡椒 適宜
クミンシード 適宜
ガラムマサラ 適宜
カレー粉 大さじ1
ローリエ 1枚
サラダ油 大さじ2
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■鶏の照り焼き
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りんごジャムを入れることで優しい味わいになるんです。
フルーティーな味♩
お弁当にもピッタリです。
鶏もも肉 2枚
りんごジャム 大さじ2
中濃ソース 大さじ1
しょう油 大さじ1
酒 大さじ1
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■りんごジャムとカマンベールのオープンサンド
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ライ麦パンにカマンベールとりんごジャムをのせるだけで、
簡単お酒のおつまみになっちゃいます♡
ワインやシャンパンによく合いますよ!
6枚分
ライ麦パン(レーズンや胡桃入りのものがおすすめ)
明治北海道十勝カマンベール(今回ブラックペッパー入りを使用)半パック
林檎ジャム 適量
生ハム大判のもの 3枚
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::ブルーベリージャム::
■ヨーグルト×ブルーベリージャムアイス
ブルーベリージャム 大1~2
ヨーグルト(加糖タイプ)容器にはいるだけ
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■ブルーベリースムージー
朝の時間がない時にごくっと飲めちゃうブルーベリースムージーはいかが?
ブルーベリーはコレストロール値を下げたりする効果が♡
牛乳 200ml
プレーンヨーグルト 200g
ミント 適量
アヲハタ カロリーハーフ ブルーベリージャム 大さじ4
::マーマレード::
■手羽元のマーマレード焼き
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甘口の手羽元は小さなお子さんも大好きなはず!
ジューシーな手羽先は手が止まらなくなること間違い無し!!
(鶏手羽元6~8本分)
鶏手羽元 6~8本
甘口マーマレードだれ 大さじ2(36g)
油 大さじ1/2
マーマレードジャム 大さじ1
醤油 小さじ2
白すりごま 小さじ1
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■マーマレードドレッシング
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カルパッチョやお魚のグリルなどにぴったりのフルーティーなドレッシングを作っちゃいましょう♩
爽やかなフルーティーな香りを楽しんで♡
6人分
マーマレード 大2
お酢 大1
塩 小1/2
オリーブオイル 大2
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残ったジャムで普段の食事を豪華に♡
今夜の夕食は残りもののジャムでみんなが喜ぶ美味しいご飯を作りましょう♩