【サークルKサンクス／モデルプレス】サークルKサンクスは、オリジナルスイーツブランド「シェリエドルチェ」から「抹茶の濃厚チーズタルト」を5月10日（火）～23日（月）の2週間限定で販売。和と洋を融合させたスイーツタルトで、発売前からSNSで話題になっています。今回発売に先駆けて、一足お先に試食してみました。

販売5ヶ月で1000万個を超えたチーズタルトから抹茶フレーバー登場

今回発売されるものは、2015年11月の発売から約5ヶ月で1000万個を超えるヒット商品となった「濃厚焼きチーズタルト」の新フレーバー。

パッケージには、抹茶チーズタルトの写真がプリントされており、実物を見ることができません。

逸る気持ちを抑えられず、袋を開けてみると、ふんわりと抹茶のコクのある香りが鼻をくすぐりました。

中から鮮やかなグリーンが印象的なタルトがお出ましです。

「濃厚チーズタルト」と比較してみると、抹茶のタルトがフワフワと柔らかい生地を使っているようです。ではどんな味がするのでしょうか？

和と洋の絶妙なコラボレーション

一口かじってみると、まず感じるのがとろっとした食感。口の中でチーズがほどけ、絶妙な酸味が口いっぱいに広がります。

そして遅れて、抹茶の豊かな香りと、キレのある苦味がチーズの酸味を包み込むような柔らかな味わいが広がります。

濃厚チーズタルトはスッキリとした味わいに対して、抹茶の濃厚チーズタルトはまろやかなチーズと抹茶のキレのある味わい。

まろやかさの秘密は、中の抹茶チーズクリームに隠し味として白あんを使用しているから。チーズのスッキリとした酸味と、抹茶の苦味を白あんが上手くまとめているようです。

お茶菓子にぴったりな一品

ただのチーズタルトと侮るなかれ。抹茶の濃厚チーズタルトは想像以上に抹茶の香りが楽しめます。

一口食べるだけで抹茶の豊かな香りが鼻をくすぐるので、飲み物は緑茶や紅茶など、お茶で合わせたいですね。

抹茶の香りを十分に楽しみたいならお水がオススメです。

トロっとほどける生地の食感、口の中でまろやかに溶けるチーズの酸味、そして抹茶の豊かな香りに話が盛り上がること間違いなし。

また、ノーマルの濃厚チーズタルトと食べ比べるのも良いですね。

今や外国人からも日本特有の味として注目されている抹茶。

2週間しか販売されない宇治抹茶の風味とチーズの濃厚な味わいが楽しめる和風タルト、ぜひ一度食べてみてはいかがですか？(エディタ(Editor)：dutyadmin)