暑いから、外には一歩も出たくない！お家で”ひんやり”手作りアイスレシピ

気温がだんだん上がってきて、暑い日が多くなりましたよね～。
アイスがそろそろ必需品になってきます。

でも、暑い時に例え近所のコンビニまででも、外に出るのは気が重いです...。

そんな時は、お家で手作りアイスを作ってみませんか？
コンビニで買えるアイス風のレシピを紹介します！
ついでに、サーティーワン風のアイスレシピを紹介するので、ぜひ作ってみてください♩

ハーゲンダッツのバニラを再現できるレシピです。
あのリッチな味わいを家で作れたら凄いですよね～。
しかも、製氷皿で作るんです！
お手軽なのに、美味しいって最強です♩

▽材料
卵の黄身（Lサイズ）8個分
砂糖　250g
バニラエッセンス　小さじ2
コーシャーソルト（塩）小さじ1／4
エバミルク　340g
生クリーム（脂肪分高め48%ぐらい）500cc

ハーゲンダッツのクッキー＆クリーム風アイスです。
オレオクッキーを入れて、なんちゃってだけど、不思議と美味しくなるんです。
ビスケットに挟んで食べたりと、アレンジも自由です！

▽材料
卵黄　2個分
牛乳　60cc
生クリーム　200cc
グラニュー糖 45g　好みで加減して下さい
卵白　1個分
バニラエッセンス又はバニラペースト　少々
オレオクッキー　6枚

濃厚な抹茶の味がリッチなアイスです。
まったりと口に残る抹茶の味が、高級感があります。
抹茶好きにはたまらないアイスが出来上がること間違いなし！

▽材料
牛乳　100ml
グラニュー糖　55g
コーンスターチ　7g
抹茶粉末　8g
生クリーム（脂肪分高い物）100ml

雪見だいふくの皮だけ作っておけば、好きなアイスを包んで、オリジナルの雪見だいふくを作れちゃいます！
中に包むアイスの色が皮からほんのり透けていて、可愛いですね♡

▽材料
白玉粉　50g
上白糖　100g
水　100ml
アイス　150g～200g
コーンスターチ（餅とり用）適量

丸い形がとっても可愛い雪見だいふくです。
お餅が家になくても安心してください！
白玉粉で代用しちゃいます。

▽材料
白玉粉　60g
上白糖　100g
水 120㏄
牛乳　200cc
砂糖　70g
生クリーム　50cc
バニラエッセンス　少々
ゼラチン　10g
牛乳　50cc

ザ・ガリガリ君風アイスです。
ブルーハワイを使って、色まで再現しているんですね～。
自分の好きなかき氷シロップで簡単にアレンジできそう♩

▽材料
サイダー　200cc
かき氷シロップ（ブルーハワイ）大2
100％りんごジュース　150cc
水あめ　大2

トマトのガリガリ君風シャーベット。
野菜を使うと、なんだか健康的な感じがしますよね～。
色も鮮やかで、暑さを吹き飛ばしてくれそうです！

▽材料
トマト　お好きな量
蜂蜜　トマトの重さの10％
レモン汁　トマトの重さの20％

アイスバー容器で作る本格的なしろくまアイスキャンディ。
暑い日に食べたくなる甘さがたまらないです♡
いっぱい作って、ストックしておきましょう！

▽材料
牛乳　300ml
練乳　40g
フルーツ缶詰　一缶

しろくまのアイスキャンディです。
長細いグラスで作るので、特な器具は要りません！
見た目もカラフルで、オシャレなアイスキャンディが出来上がりそう♩

▽材料
牛乳　200ml
練乳　大さじ3
小豆　お好み量
お好みのフルーツ

製氷型で作る、しろくまです。
甘納豆も入れて、ちょっと和風なテイストに！
一口サイズだから食べやすいですね～♩

▽材料
ミックスフルーツ缶（はごろもの朝からフルーツなど）1缶位
甘納豆　適量
牛乳　200cc
砂糖、練乳　適量

爽やかなチョコミントアイスのレシピ。
ミントの味は、暑い日に欲しくなっちゃいますよね～！緑色の色素を使えば、さらにミントっぽさを出せますよ。

▽材料
バターミルクパウダー（なければスキムミルク）40g
上白糖　50g
卵黄（新鮮なもの）　1個分
転化糖　20g
牛乳　300ml
生クリーム　100ml
バニラビーンズ　1／2本
スイートチョコ（刻む）50g
ミントエッセンス　10滴（お好みで）
色素（緑）適宜

ストロベリーチーズケーキアイスのレシピ。
レアチーズアイスの濃厚な味がクセになって、もう他のアイスじゃ満足できなくなっちゃいます...♡

▽材料
卵L　2個
グラニュー糖　40～60g
クリームチーズ　200g
レモン汁　大さじ1
生クリーム　200g
苺　100～120g

コーヒーファッジの味を完全再現しています。
ちょっと大人なコーヒーの味を午後の一休みの時に味わいたいですね！
アイスの作り方は、URLで飛んで、別のページで紹介されているので、そちらを参照してください。

▽材料
アイスクリーム
コーヒーシロップ　大さじ2
ナッツ（アーモンド、胡桃など）1／2～１カップ

夏の暑さに負けて、コンビニ行きを断念しても大丈夫。家で、ひんやり手作りアイスを楽しんじゃいましょう♩