自然の恵みがぎゅっと詰まった料理の数々♡
山の幸・海の幸それぞれの素材をふんだんに使った料理はどれも絶品です。そんな美味しい料理は、お酒も進みますね。飲みすぎ、食べ過ぎに注意してくださいね！
うまい肴と鶏焼酒家 六方 はちべい
野菜ソムリエの資格を持つ料理長が信州の旬の食材を活かして創る料理が自慢のお店です。ほんとうに美味しい信州の地酒も思う存分楽しめます。こだわりの州名物をお腹いっぱい楽しみましょう♪
海鮮は、全国の漁港で前日に水揚げされた魚介類を現地で締め、すぐに氷詰めしてその日のうちに発送してもらっているので鮮度抜群です。全国の旬の食材を長野市で存分に楽しむことができますよ！
店内は、落ち着いたどこか懐かしい雰囲気のする和の空間です。照明から家具まで細かいところまでこだわりがぎゅっと詰まっています。こんな和のテイストの空間でいただく料理とお酒は格別に美味しく感じられますね♪
居酒屋,海老名,焼き鳥,からあげ,コラーゲン
味彩 とらの巻
信州の郷土料理からお店の自慢の料理まですべて料理人のこだわりが詰まった料理が沢山あります。特におすすめなのが、北海道産、日高昆布と鰹節から丁寧にダシを摂って炊いたあっさりおでんのとらの卷おでんです。是非オーダーしたい一品ですね。
信州ならではの食材を使った他では食べられないような料理もたくさんあります。例えば、野沢の特産の野沢菜漬の天ぷらや、飯田の名物、霜降り馬刺しなどです。ココのお店一つで信州をぎゅっと凝縮された料理の数々が楽しめる贅沢なお店です。
とても清潔感のある和テストの店内は、ほっと一息つけるような落ち着いた空間です。お座敷席で落ち着いて親しい仲間と会話を楽しみながらいただく食事はまさに至福の一時ですね。素敵な時間を過ごせること間違いなしです！
游月
和をベースにした創作料理が自慢のお店です。善光寺表参道から小道を入った所にひっそりたたずむ隠れ家でとても敷居が高そうな雰囲気がしますが、料亭のように格式ばらないとってもフランクな雰囲気のお店が人気の秘密です。
和と洋をベースに旬の素材を最大限に生かした、板長自慢の懐石料理が心ゆくまで楽しむことができます。地元の作家や有田焼などの器を使い、お皿やグラスなど食器も一つ一つこだわりがあり、料理との相性が抜群です♪
とっても上品な雰囲気のする店内は、まさに大人の隠れ家といった言葉がぴったりです！本格的な和の個室もありますので、是非予約をして訪れたいお店ですね。野の花を生けアンティークな照明でお出迎えしてくれる心遣いにも感激します♡
游月 (ゆうげつ）、長野県長野市 - いいね！105件 · 1人が話題にしています · 24人がチェックインしました - 【善光寺の隠れ家空間】 和をベースにした創作料理が自慢のお店 料亭のように格式ばらないところも人気の秘密です 個室は40名様までの宴会が可能 3800円コース [例]...
信州長屋酒場
長野の郷土料理や、長野全七十四蔵の地酒、長野の全ワイン蔵のお酒が存分に楽しめるお店です。長野の地酒に合う長野の料理も豊富な種類を取り揃えているので、長野を思いっきり満喫したいときに訪れたいお店ですね！
ガツンとニンニクを効かせた漬け地に漬けこんだ鳥のモモ肉を油でカラッと揚げた松本市の代表的な郷土料理である山賊焼きは、お店の自慢の一品です。また、軽井沢から取り寄せたソーセージもビールにぴったり合いますね！
まるで昔の城下町のお店にタイムスリップしたかのような錯覚に陥ることができる店内の雰囲気はとっても人気です。日本のようで日本でないその雰囲気に酔いしれて素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
ここ一軒で長野県！！長野駅前「信州長屋酒場」信州長野郷土料理と地酒の居酒屋
信州長屋酒場のホームページです。長野の郷土料理、長野全七十七蔵の地酒、長野の全ワイン蔵
かに料理 和風料理 長野甲羅本店
鮮度の良さが自慢のかに料理が心ゆくまで楽しめるお店です。素材を生かした和・洋・中の調理方法で様々なかに料理が堪能できる貴重なお店です。かに専門店だからこそのこだわりを思う存分感じ取れる一押しのお店です。
鮮度と品質を追求して選ばれたかにが使われた料理はどれも絶品です！網焼きやしゃぶ、すき、蒸しなど様々な食べ方で楽しむことができますし、お刺身はもちろんにぎり寿司などかにの旨味を思う存分楽しみましょう♪
現代和風の落ち着いた雰囲気の高貴な店内は、その場の雰囲気を楽しくさせてくれるのにぴったりです。黒を基調とした上品な雰囲気ですので、大切なお祝い事などでも使うことができるお店の一つですね。
美山亭
善光寺平らの風景が一望できる、素材にこだわった美味しい料理がいただけるお店です。善光寺の裏山の桜坂を上がったところにある数奇屋造りの建物が目印のお店です。とても風情のあるお店ですので、是非訪れてみてください。
極上信濃牛が食べられる店としても有名です。信州の豊かな恵みと風土の中で、丹精こめて育てられた信濃牛は、松本を訪れたら必ずオーダーしたい料理です。吟味をかさねて厳選した極上肉を、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキなどご自分のお好きな調理方法でどうぞ♡
夜はとっても景色がきれいです。お店の外からはもちろんのこと、店内からでもそのきれいな景色を楽しむことができます。きれいな景色を酒の肴にちびちびとお酒をいただく贅沢な時間を過ごせること間違いなしのお店です。
りんごで育った信州牛 すき亭
信州が生んだ芸術品であるりんごで育った信州牛をメインとした料理が堪能できるお店です。黒毛和牛のすき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、その他牛肉の創作料理を思う存分楽しんでみてはいかがでしょうか。
肉質、脂質、霜降りのバランスに優れた信州牛は、まさに絶品です！また、甘くてやわらかな舌触りが特徴です。厳しい品質管理の下育てられた最上級のお肉だけを一頭買いして提供してくれますので味に間違いはありません。
創業から変わらない旬の素材を使った地産地消の精神は、まさに本物の料理をいただけます。和室の空間で思う存分そのこだわりの料理を堪能してください。窓から見える目の前に広がる日本庭園もとっても趣があって素敵です。
長野市の県庁近くで「りんごで育った信州牛」をご提供する専門店。すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ等、素材にこだわった各種牛肉料理を、裾花川沿いの風情ある佇まいの中でお楽しみください。
手打ちそば屋 かんだた
古い蔵を使った手打ちそばが堪能できるお店です。善光寺からほど近い、権堂アーケードの裏通りの、目立たない場所にあるので、よく確認しながら訪れてみてくださいね。きっと見つけた時の喜びは倍増します♪
国内産のそば粉を石臼引きで毎日朝と夜に手打ちをしているのでその香りはとっても良く地元の人たちからも人気のあるお店です。つゆは、砂糖は使わずみりんと地元のしょうゆで作る他とは一味違うこだわりの一品ですので、最後まで楽しんでください！
お店は、1Fはカウンター席なので、一人でふらりと気軽に訪れることもできますね。2F席は、お座敷の席なので、仲間や家族とワイワイ楽しみながらお食事をするにはぴったりの空間です。和の風情を思う存分堪能してください。
善光寺にほど近い古き町権堂、その路地裏の目立たない場所にある、手打ちそば専門店。うどんなし、天ぷらなし、うまいそばあり。大金持ち、俄か成金、入店を禁ず。人間に化けたタヌキ、および、人間に化けないキツネの入店も禁ず。
割烹すゞしろ
割烹料理と季節の一品料理や、日本海の新鮮魚介料理と信州郷土料理が楽しめるとっても贅沢なお店です。毎朝5時に、市場で選ぶ鮮度の良い魚を料理長自ら目利きして仕入れてた魚と地野菜で造る会席料理はオーダー必須です！
活スッポン1匹をまるまる使った料理も人気のメニューです。活スッポンから取り立てのワインを片手に、活心臓、活レバー、抱き身をしょうが醤油でいただく贅沢な幸せを是非体験してみてくださいね。
料理だけでなく、お酒にもこだわっています。お酒を美味しくいただけるようお酒と相性ばっちりの料理も品数多く取り揃えられていますので、それぞれの銘柄にぴったりの料理は是非スタッフさんに尋ねてみてください♪
やま茶屋
四季折々の山菜料理、きのこ料理、また信州そばを始めとする北信濃の郷土料理と地酒が楽しめる老舗のお店です。とってもローカルな雰囲気のする長野市を訪れたら必ず立ち寄りたいお店です。
北信濃の豊かな山の幸・郷土の幸と信州そばを楽しめるお手軽なコースから、1品料理まで幅広いジャンルの料理が揃っています。また、味だけでなく見た目もとってもこだわっているので、まさに5感で楽しめる料理の数々です♡
和のテイストの店内は、気軽にふらりと立ち寄りたくなる雰囲気の造りです。カウンターや小上がり・個室と様々なタイプの席があるので、様々なシチュエーションでも使うことができるとっても便利なお店です！
信州長野市・善光寺門前 やま茶屋
長野市へ是非足を運んでみましょう♡
ご紹介させて頂いた居酒屋はどれも料理が美味しいお店ばかりですので、是非ご自身の舌でその味を確かめてみてくださいね！間違いなく大満足できるはずです♪
