北見といえば、やっぱり塩焼きそば！
北見のある、オホーツクは食の宝庫です。
北海道有数の日照量と少ない降水量で、太陽の恵みをいっぱいに浴びた北見のタマネギは名産品。流氷が海を豊かにしてくれるオホーツク海でとれた、美味しいホタテ。
そんな美味しい食材を、オホーツクの自然塩を使いまとめた塩やきそばが「オホーツク北見塩やきそば」です。
ホタテやタマネギ、オホーツクが誇る産物を使った「食によるまちおこし」の取り組みをご紹介します。
オホーツクビアファクトリー
地ビールにこだわった、オホーツクビアファクトリー！
やっぱり北海道、ビールがうまい♪
地元で作っているからですよね！
ホールやテラスなど200席のゆったりした空間でお食事ができます。
おしゃれな外観のビアファクトリー。
北海道にきた！という感じですね。やっぱり水が美味しいとお酒も美味しい？！
店内には、ビールを作っている樽も展示されています。
ウニパスタも北海道ならでは！
キタアカリのダブルチーズ焼きもほくほくして美味しいです。
オニオンサラダや生ラムジンギスカンなど、メニューも豊富そうですね♪
オホーツク北見塩やきそばは、北見自慢のホタテたっぷり。
新玉ねぎの甘さもやみつきです♪
地ビールと一緒に楽しみましょう。
シェルブルー
ホテル黒部の中にあるレストラン、シェルブルーです。
ここで北見のB級グルメ塩焼きそばが食べられるとは！と驚きです。
落ち着いた雰囲気のあるお店です。
ホテル内なので、とっても落ち着いた雰囲気。
焼きそばを食べにくるとはいえ、食後は
コーヒーを飲んだり、ゆったりしたくなりますね♪
外は寒くても、ほっこりできる空間です。
北見産のあまーい玉ねぎ、流氷の海で育まれたオホーツク産ホタテをたっぷり使用！
北海道有数の日照量と少ない降水量で、
太陽の恵みをいっぱいに浴びた北見のタマネギは絶品☆
塩だれにはオホーツクの自然塩、たっぷりのホタテのエキス、
粗挽の北見産玉ねぎを使用しているそうです♪
瀋陽飯店（しんようはんてん）
帆立の子とキノコとイカがたっぷり！
麺はカリッと焼いてから炒めるので、麺の食感も楽しめます。
更に上から山わさびを振り掛けると、さっぱりとした別の味も楽しめます。
お肉もおいしそうです！
中華ならでは、強火でじゅっといためて
香ばしさが閉じ込められています。
このあと紹介しますが、北見は美味しい焼肉でも有名なんです！
ぜひお肉は押さえておきたいところですね！
酢豚にエビチリ。中華の鉄板メニューももちろんあります。
北海道の食材を使っているとなんでもひと際おいしい☆
おひとり様で気軽に入れる、定食もいいですね♪
道東のビジネス・観光に最適。細やかな心配りで快適な宿泊を天然温泉メンズサウナ「若松の湯」、本格中華「瀋陽飯店」、和食処「ちさん亭」を備え、道東北見の拠点としてお客様をお迎え。
北見の地元のソウルフードは、焼肉！
北海道の都市で、焼き肉店の対人口比が一番高いのが北見市だそうです。
人口約12万5千人の北見市の人口に対して、焼き肉店がなんと約60店舗もあります！
北見市民に焼き肉好きが多いのは、かつて国鉄北見駅の裏側にと畜場があり新鮮な肉が身近にあったことが大きな理由のようです。そんな北見の街では、なんと冬に焼肉祭りが行われるそうです！そんな北見の人気焼き肉店をご紹介します。
焼肉 ほりぐち
創業20年の焼肉屋さん。
畜産業から出店されたので、お肉の質には自信あり！とのこと。
一度食べてみればわかるとのこと！
サガリは北見市民の一番人気だそう。
外は氷点下でも、焼肉の前ではあったまりますね♡
あったかい七輪を囲んで、みんなでじゅじゅう焼きましょう！
北見ではホルモンが人気があるそう。
たっぷり焼いてたっぷり食べましょう♪
ザブトンも美味しいです。ビールととっても合いますね。
北見の焼肉の街、本領発揮！
「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されたそうです。
とってもおいしいので、品切れになる前に、早めにぜひ☆
焼肉道食
創業約40年の焼肉道食さん。
常連の方が多く、地元に愛されているお店だそうです。
精肉店直営なのでお肉の鮮度は抜群！
厚切りのホルモンがジュージューおいしそう♪
店構えはちょっと入りにくそうです・・・。
ですが、入るととってもあったかい！そして何より、とってもおいしそうなにおい！
お肉は厚切りなのに柔らかく、自分好みの味で焼いて食べる事が出来ます。
焼肉タレも絶品です！
昔懐かしいの七輪で焼いて食べます。
やっぱり焼肉は炭火が一番ですよね！！
もうもうと上がる煙がたまらない！
ビールも進んでしまいますね！
四条ホルモン
北見の老舗焼肉店、四条ホルモン。
新鮮なお肉がとってもおいしいです！
人気店なので予約は必須です。
コート用のロッカーも用意されているので、服に臭いがつく心配はないそうですよ。
やっぱり北見といえばホルモン！値段の割に盛りもしっかりと評判です。
色を見ると分かる通り、鮮度も抜群！しっかりした処理されています♪
味はついていないのでお好みで塩コショウやタレで調整できるのもいいですね。
おしゃれな店内には、排煙設備も設置されていて安心♪
広々としていて、心地のいい店内です。
つい長居ちゃいそうですね
ここだけ野付牛
生産者が運営している焼肉店です。自ら育てた野付牛を提供してくれます。
エサは無農薬の物を、水は天然温泉水を使って育てた野付牛は、
安心・安全で、とってもおいしいです。
炭火でじっくり焼いて召し上がれ♪
ログハウスの店内はとてもきれいです。
天井も高く、換気扇もあるので、煙は気になりません。
掘りごたつ席もあるので、いろいろな年齢層の方にお勧めです。
店内だけでなくお持ち帰りももちろんあります。
ソーセージやローストビーフも人気です。
ここだけの野付牛！
お友だちや会社の方へのお土産にもおすすめです♪
野付牛専門・焼肉の"ここだけ"野付牛｜自社牧場で生産する野付牛を七輪と炭火で焼く野付牛専門焼肉店｜北海道北見市大正
北海道北見市大正・焼肉のここだけ野付牛。焼肉の街・北見の焼肉グルメの代表、野付牛専門の牛肉焼肉店。おいしいと評判の七輪と炭火で焼く野付牛肉は、ホルモン・タン・サガリが人気。
北海道といえば、スイーツも捨てがたいですよね♡
焼きそば、焼肉・・・と来たら、
ちょっと甘いものも欲しくなりますね♪
もちろん有名なハッカ飴は押さえておきたいですが、
北見には可愛いカフェでスイーツも、お持ち帰りに人気のスイーツも色々！
中でも人気の3店をご紹介します。
遊木民族
市街地にある小さな森に囲まれたカフェです。
ベイクドチーズとレアチーズにフランボワーズをアクセントにした
ダブルチーズケーキが人気です。
温かみのあるカップに入ったコーヒーと一緒にどうぞ♪
パフェもおすすめです。盛り付けの美しさにうっとりしちゃいますね♡
夜の甘いものはどうしてこんなにおいしいのでしょうか・・・！
コーヒーと一緒にぜひ。
ドリンクも美味しいです♪ゆっくり待ったりしながら飲むのは最高ですね。
レトロな雰囲気の古民家カフェ。本を読むにも、ゆっくりおしゃべりするにも最適。
ゆったりくつろぎの時間を過ごしてみては？
遊木民族 - 遊木民族 市街地にある小さな森に囲まれたカフェ
北海道北見市の市街地にある小さな森に囲まれたカフェ。美味しいランチメニューなどをご用意して、お客様のお越しをお待ちしています。
ハスカフェ
可愛い一軒家を改装したハスカフェ。
内装もウッド系で落ち着いていておしゃれです。
静かな雰囲気で、カップルや女性に人気があります。
焼きたてアップルパイ☆焦げ目がおいしそうです。
りんごの季節にぜひ食べたいですね。
夜も営業していて、夜カフェも楽しめます。
生チョコケーキには、ホイップクリームを載せて・・・♪
居心地の良いお店。夜はローソクの火の揺らぎが気持ちいいです。
ついつい長居してしまいそうですね。
ランチも人気があるようです。
大丸の「ほっちゃれ」
ほっちゃれとは、北海道の方言で、産卵を終えた鮭のことだそうです。
北見の川で生まれた鮭は、5年を海で過ごし、そのあと自分の生まれた川に戻ってきます。
北海道の方言の面白さと子孫繁栄を願って、このお菓子に名づけられました。
美味しいだけでなく、縁起の良いお菓子なんですね。
創業50年余りの北見の和菓子店「大丸」で
職人さんがひとつひとつ、丁寧に手作りされている「ほっちゃれ」。
お土産にも大人気です。
小麦粉と卵でふっくら焼き上げた皮の中に、
和菓子の命ともいえる小豆の餡を包み、隠し味にしょうゆ・みりん・酒を使用。
まごころ込めて、丁寧に作られています。
パッケージもかわいらしいですね。
北見の菓子處 大丸の公式ページです。当店の代表的なお菓子「ほっちゃれ」の紹介や季節のお菓子、職人の想いなどをご覧ください。
北見のおいしさを満喫して♪
北海道らしい広々とした風景の中で食べる
塩焼きそば、焼肉、スイーツは最高ですね。
ぜひ、いろいろなお店を巡ってみてくださいね♪
