いろんな三重県グルメを食べつくそう♪
「どれにしようかなぁ」と悩んでしまう程、ご当地の名物グルメが溢れている三重県。
「伊勢うどん」などの主食系・「津ぎょうざ」などのおかず系・「赤福」などのスイーツ系それぞれについて、三重県グルメが食べられるお店を10店ご紹介します!
<天むす>千寿
「天むす」と言えば愛知県・名古屋の名物グルメとして有名ですよね。
しかし!天むすの発祥地は三重県なのです。
元祖天むすはエビ天の姿が外から見えないように握られており、一見ただのおにぎりのような見た目なのが特徴的ですね。
元々は夫婦で切り盛りする天ぷら定食のお店にて、賄いとして誕生した天むす。
奥様がお忙しい旦那様を想い、ササっと食べやすいようにえび天を切っておむすびの中に入れたのがきっかけとのこと。
元祖天むすの味は三重県津市にて味わえます。
愛知県・名古屋に暖簾分けした系列店がありますが、店舗間の取り決めにより若干異なる部分が見られます。三重県・津の包装紙をみると、若草色でロゴには「元祖」の字が確認できますね。
老舗ならではのこだわりがステキです♡
元祖天むす千寿のホームページ。天むす発祥の味をお届け致します。
<とばーがー>パールロード鳥羽展望台 食国蔵王
「地元食材をもっと手軽に食べて欲しい」という想いから生まれた三重県・鳥羽市の名物グルメ。
「地元食材を使用した具材×注文を受けてから作る×鳥羽市内にて販売」という定義に沿い、鳥羽市による認定を受けたものを「とばーがー」と呼びます。
タコやあわび、牡蠣など鳥羽市内の各店舗にて試行錯誤して作られた様々な「とばーがー」があります。
中でもパールロード鳥羽展望台にある絶景レストランでは、鳥羽海域で捕れた伊勢海老を使った贅沢とばーがーが頂けます☆
パールロード鳥羽展望台の周辺には伊勢湾が一望できる絶景ポイントがたくさん!
施設内には軽食のテイクアウトが可能なお食事処もあるので、とばーがーを片手に三重県の絶景散策をするのもイイですね♪
三重県鳥羽市のパールロード沿いにある鳥羽展望台「食国蔵王」は、鳥羽の海を見渡せる絶景ポイントです。お食事、軽食はもちろん。お土産、オリジナル商品など扱っております|はねやすめ
<津ぎょうざ>ラーメンいたろう
ひとつで満足感が得られるおっきな餃子。
元々三重県・津市の学校給食のメニューとして誕生!手間をかけずに1つでお腹を満たし、大きくても一度にたくさんを調理できるようにと給食の先生の工夫により作られた餃子です。
飲食店における「津ぎょうざ」の定義は「直径15センチの皮×揚げ餃子」とされており、中身は各店オリジナル。食べ比べをするのもイイですね♪
中でも「ラーメンいたろう」は飲食店として最初に津ぎょうざを販売したお店です。
「ラーメンいたろう」の津ぎょうざは、干しエビ×ラーメンスープの旨味がギュッと詰まった肉汁が自慢です。パリッとした皮をひと口かじれば溢れだす、熱々ジューシーな肉汁がたまらない絶品津ぎょうざです♡
三重県津市でラーメン屋を営んでいま。お店のこと、日々感じること、お店と育児両立の大奮闘(?)など。。徒然なるままに。。
<大とんてき>まつもとの来来憲
三重県・四日市市が誇るボリュームたっぷりの名物グルメ。
おっきくて分厚い豚肩ロース250gをやわらかく焼き、にんにく×ソースを絡めた迫力満点の「大とんてき」。エネルギー補給にぴったりのパワーグルメですね☆
入口でチャイナな黄色いブタくんがお出迎えしてくれる、元祖大とんてきのお店「まつもとの来来憲」。
TVや雑誌などのメディアにも多く取り上げられ、有名人もたくさんご来店する程有名な大とんてきのお店です。
四日市市とんてき協会による定義では「厚切り豚のソテー×黒くて味の濃いソース×にんく添え×千切りキャベツが主な付け合せ」とされています。
「まつもとの来来憲」では定番のほか、醤油風味のものや塩でさっぱり仕上げたものなどバリエーションも豊富♪
話題の料理、元祖、四日市名物大とんてき まつもとの来来憲
<松坂牛>一升びん
三重県松阪市の焼肉屋一升びん。店舗案内・メニュー。松阪牛・ホルモンの販売も。一升びんの焼肉がご家庭でお楽しみいただけます。
<てこね寿司>すし久
カツオなどのお刺身をタレに漬け込み、酢飯と混ぜ合わせて作る三重県の名物郷土料理。
漁で忙しい時に手で混ぜ合わせて作った漁師飯として誕生。海女として働く女性が多い地域柄、ササっと作れる手軽さがウケて定番グルメになったとのこと。
「すし久」では三重県のブランド米「御絲米」を使用した酢飯の上に、秘伝の醤油ダレに漬け込んだカツオのお刺身を盛付けた上品なスタイルの「てこね寿司」が頂けます。
新鮮かつ柔らかなカツオの漬けが酢飯にピッタリ♡
すし久で頂ける「てこね寿司」は、お刺身やデザート付きのものなどランクが選べます。
とろろ汁とサザエのつぼ焼きがプラスされた贅沢御膳や、定番のてこね寿司はカツオだけなのに対し季節ものを取入れた海鮮丼風のてこね寿司などメニューは様々♪
<伊勢うどん>ふくすけ
日本国内でも有名な三重県のパワースポット「伊勢神宮」。その伊勢神宮への参拝の際に必ず頂く三重県グルメ。茹で続けているのですぐに提供でき、汁が少ないからすぐに食べ終われるということから、参拝客のためにと定着した名物グルメです。
表面ふわっと中はもっちりな極太麺はずっと茹でられているため柔らかいのが特徴。
「ふくすけ」で頂く伊勢うどんのタレは、たまり醤油×昆布やカツオ節の天然だし。
見た目は黒くて濃いですが、あっさりした味わいがクセになるうどんです。
参拝客のためスムースに提供し食事することを目的として作られた名物グルメ。
そのため定番の「伊勢うどん」と言えば刻みネギだけで食すことが多いもの。
「ふくすけ」では、シンプルなものの他にも「カレー伊勢うどん」などバリエーションがいっぱい♪
<カレー焼>さかえや
たい焼きのような大判焼きのような見た目の三重県・津市のご当地グルメ。
長さは12cm程ありボリューム満点◎
たくさんのキャベツ×玉ねぎ×人参×じゃがいも×ひき肉が具材として入っており、まさにカレーそのもの。
「さかえや」のカレー焼は皮がもっちりしていて香ばしいのが特徴。
カレーペーストも辛すぎないバランスの配合なので、辛いモノが苦手な方やお子さまでも美味しく頂けますね♪焼き立ては絶品だけどとっても熱いのでご注意を。
専用の鉄型でひとつひとつ店主が焼いてくれます。
焼き立てから3分程度はカリカリ感も味わえるので、すぐ食べたいアナタは店内奥の喫茶スペースで頂きましょう。名物グルメのカレー焼のほか、甘いあんこやクリームも選べます。
カレー焼店さかえや、津市, 三重県 - いいね!24件 · 98人がチェックインしました - ローカルビジネス
<蜂蜜まんじゅう>蜂蜜まん本舗
三重県の養蜂場の「蜂蜜をもっと身近に味わって欲しい」という想いから生まれた三重県名物グルメ。
生地に蜂蜜が練り込んであり、食るとほんのりあまーい蜂蜜風味♡
中にこしあんが詰まったおまんじゅうです。
蜂蜜まんじゅうの専門店「蜂蜜まん本舗」では店頭がガラスになっており、おまんじゅうが出来上がるところをみることができます。
焼き立ては皮がカリッと優しい甘さ♡アツアツのあんこもたまりません。
店舗ではイートインスペースがありますが、もちろんお持ち帰りも可能。
包装紙に注目!蜂の巣柄がとってもカワイイ♡よく見ると蜂さんもチラホラ。
トースターで少し焼くと皮がカリッとした状態に戻るので美味しく頂けますよ☆
蜂蜜まんじゅう、三重県 津市 - いいね!50件 · 400人がチェックインしました - ローカルビジネス
<赤福>赤福茶屋
三重県名物グルメの代表格!白いお餅の上にこしあんをつけた和菓子です。
白いお餅は伊勢神宮の神域を流れる五十鈴川の底にある小石をイメージし、あんこにつける三筋は川の流れを表現しているとのこと。
赤福本店の縁側からは「赤福」のイメージの元となった五十鈴川が望めます。
縁側に座って五十鈴川を眺めながら赤福を頂くのも粋でイイですね!
お土産品として有名ですが、三重県の地で景色や空気感を感じながら食す赤福はもっと最高です。
夏にだけ食べられる隠れた名物グルメ。
一見するとこんもりと盛られた抹茶かき氷のように見えますが、注目はその中身!
画像の抹茶がかかったかき氷の下の方を見ると「赤福」がチラリ☆
かき氷にも馴染むように作られた特別な赤福が隠されているのです。
三重県伊勢市。赤福餅の製造販売。赤福の歴史や会社概要、商品、店舗情報の紹介。
三重県グルメでお腹いっぱい、幸せ気分♡
主食もおかずもスイーツもなんでも揃っている三重県の名物グルメ。
三重県を訪れたらぜひ色々な三重県グルメを食べ歩きしてみてください。
おいしくて繊細でボリューム満点!三重県グルメでお腹いっぱい幸せ気分♡


