コロッケ界に、期待の新星♡
サクッとした衣にホクホクのじゃがいも、アツアツのお肉…
大好物♡なんて人も多いコロッケ。
そんなコロッケ界に期待の新星が登場！
その名も”スコップコロッケ”！
出典： cookpad.com
この画像の上の方にあるのが、スコップコロッケ。
簡単で美味しいと様々なメディで話題なのです♩
味だってちゃーんとコロッケ◎
出典： cookpad.com
何とも気になる見た目のスコップコロッケ。
ほんとにコロッケの味がするの？と疑問になりますが、
ちゃーんとコロッケの味が楽しめるそう。
SNSでも人気の様子！
作った人達には簡単で美味しいと大人気です♡
レシピをチェック！
■材料 （3～4人分）
じゃが芋…400ｇ
玉ねぎ…1/2個
挽き肉(牛・豚・合挽き、お好みで)…150ｇ
☆塩…小1/2
☆胡椒…少々
☆みりん…大１
・豆乳(牛乳)…大１～
パン粉…30ｇ前後
オリーブ油…適量
■作り方
①パン粉がきつね色になるまで乾煎りする。
出典： cookpad.com
揚げなのにさくっとした衣を再現できているのは乾煎りをしているおかげです◎
②玉ねぎを切ってひき肉と炒める。
出典： cookpad.com
やっとコロッケらしい具材が登場です！
この間にじゃがいもをゆではじめるといいかもしれません◎
③ゆでたじゃがいもをつぶし、具材と混ぜる
出典： cookpad.com
ちょっとずつコロッケらしくなってきた…？
④お皿にしきつめパン粉をかけ、オリーブオイルを垂らす。
出典： cookpad.com
丸める手間が省けるので、
時短になるだけでなく手が汚れずに済むのも嬉しいポイント。
⑤オーブンで焦げ目がつくまで焼く。
出典： cookpad.com
たったこれだけの工程で完成します。
丸める手間と揚げる手間を省けるのがとってもありがたい♡
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アレンジレシピもチェックして。
■レンジで簡単！スコップコロッケ
出典： cookpad.com
材料 （2人分）
じゃがいも（中サイズ）…2個（約200g）
挽肉…80g
玉ねぎ…1/4個
■ ★
醤油…小さじ2
砂糖…小さじ2
酒…小さじ2
中濃ソース…小さじ1
パン粉…大さじ2〜
牛乳…大さじ1〜
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■缶詰2個でさらに簡単！クリームコロッケ
出典： cookpad.com
材料 （2～3人分）
☆ホワイトソース缶…1缶(290g)
☆スイートコーン缶…1缶(固形量120g)
☆胡椒…少々
パン粉…15g前後
オリーブ油…適量
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ホワイトソース缶とスイートコーン缶でさらに簡単にできちゃうクリームコロッケ。人気になるのも納得な簡単レシピです。
インスタ映えも抜群♡
スキレットを使えば、さらにおしゃれに仕上がります。
簡単にできるので1人ごはんにもおすすめです。
小さな容器にいれて、
ワンプレートごはんの1品にしてもいいですね。
平坦なのでこんな風に上にデコレーションするのも可能です。
こんなに可愛い模様もできちゃう。
オムライスのような楽しみ方もできそうです。
小さな容器に入れてお弁当のおかずにも♡
おしゃれな上に手間もかからず最高です。
明日の献立に、いかが？
簡単・ヘルシー・失敗知らずの三拍子そろったスコップコロッケ。
あなたも試してみてください♡
