【イースター／モデルプレス】「イースター」はキリスト教でイエス・キリストの復活を祝う大切な祝日。年によって日が変わり、今年2016年は3月27日と5月1日となります。カラフルに色付けされたイースターエッグはすっかりお馴染みですよね。近年、イースターエッグをモチーフにした様々なスイーツが登場しています。遊び心と芸術性を合わせもったスイーツは見ていても飽きませんね。そこで今回はイースターコレクションを厳選してご紹介します。

帝国ホテル東京

帝国ホテル東京からは、イースターやエイプリルフールにちなんだスイーツ「イースター ルースター」が登場。

にわとり（ルースター）をイメージした卵型のチョコレートになっていて、とさかや足、尻尾などのパーツはすべてハート型のチョコレートで作られています。

しましま模様が印象的な、胴体部分の卵型のチョコレートの中にも秘密が。バニラ、抹茶、フランボワーズのフレーバーが楽しめるアマンドショコラが入っているんです。

大人っぽいデザインなので、パーティーシーンを彩るモチーフとしても活躍しそうですね。

ザ・プリンス パークタワー東京

ザ・プリンス パークタワー東京からは、春の訪れと共に“女性が華やかな気持ちになれるようなスイーツ”をコンセプトに「イースタースプリングエッグ」を販売しています。

パステルカラーがキュートなエッグの上には、蝶々や花をイメージしたチョコレートが。ミツバチもたまご型のチョコレートに変身していて可愛いですね。

また、たまごを入れているカゴも食べられますよ。鳥の巣を模した器の正体はチョコレートクランチ。

さらに、器の中にはイチゴフリーズドライとクッキーを混ぜたホワイトチョコレートを敷き詰めており、食感も楽しい一品です。

ザ・キャピトルホテル 東急

ザ・キャピトルホテル 東急からは2種類のイースター商品が登場。

「イースターエッグショコラ」はスイートチョコレートまたはホワイトチョコレートで作るたまごの中に、ヘーゼルナッツとマカダミアナッツのチョコレートを詰めた一品。

使用するナッツは熱したキャラメルの中で香りが立つまでローストした後、チョコレートでコーティングしているので香りと美味しさの2つが楽しめます。

また、繊細な絵が印象的な「イースターエッグクッキー」は発酵バターを使用。奥深い味わいが堪能できますよ。

粉末にしたバニラビーンズを生地に練りこまれていることから、甘く豊かな香りが口いっぱいに広がります。そして、繊細な模様はパティシエが一つ一つ手作業で作っているので、じっくり選んでみてくださいね。

グランド ハイアット 東京

「グランド ハイアット 東京」からは、イースターのシンボル、イースターエッグに加え、卵を運んでくるとされるウサギ、卵を産むニワトリをモチーフにしたチョコレートが登場。

かわいらしくペイントされたエッグの中にはアーモンドやマシュマロ、チョコレートなどがたくさん入っていますよ。

いかがでしたか？

近年日本でも注目が高まっている「イースター」。外国ではたまご型チョコレートのオブジェをプレゼントに利用している人も多いのだとか。

イースターエッグで春の到来をお祝いしてくださいね。(エディタ(Editor)：dutyadmin)