手作りのスナック菓子！カリカリチーズの食欲そそるレシピ

カリカリチーズ♪

▼材料
とろけるチーズ 　　　　　　　　　　　　　　　3枚
香りソルト＜4種のペパーミックス＞　　　　　　少々


そのままでも美味しいカリカリチーズにペッパーがアクセントになってさらに美味しそう♪このままワインやビールのおつまみに。適当に砕いてサラダやパスタのトッピングにしてもいいですね。

外はカリカリ☆とろ～りチーズ揚げ

▼材 料（3~4人分）
ベビーチーズ（4P） 　　　4個
餃子の皮　　　　　　　　 12枚
マジックソルト 　　　　　少々



フライパンで揚げ焼きするので油も少なくお手軽に作れます。ぜひ出来立てのあつあつでいただきたい！外はカリカリ中はとろ～りのハーモニーがたまりません♡お酒のおつまみとしてはもちろん、子供のおやつとしてもぴったりですね。

スパイシー☆じゃがいものカリカリチーズ焼き

▼材料
じゃがいも　　　　　　　　　　　　　　1個
スライスチーズ（とろけるタイプ）　　　1枚
香りソルト（4種のペッパーミックス）　 4ふり
バター　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1


バターで両面焼きあげたホクホクのじゃがいもにチーズのカリカリをトッピング。この組み合わせ間違いなしです♡もう一品欲しいときや小腹がすいたときにもちょうどいいですね。

【簡単！！おつまみ】カリカリチーズれんこん

▼材料
れんこん　　　　　　　　　　　　　　　食べたい枚数
溶けるチーズ（スライスでもピザ用でも）適量
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
あればドライパセリ


簡単にできて失敗なし。材料も少なくフライパンにオーブンシートを敷いて作るので洗い物もでないとか！最高じゃないですか～♡

ししゃものカリカリチーズ焼き　


▼材 料（2~3人分）
ししゃも　　　　10尾
ピザ用チーズ　　2、3つかみ
こしょう　　　　3つまみ


我が家はいつもししゃもは焼いてお醤油をたらっとで食べるのが定番でした。ししゃもとチーズ。こんな食べ方思いつかなかった！ししゃものレパートリーが増えました♡

サーモンのカリカリチーズ焼


▼材 料（4人分）
サーモン刺身 　　　　　　　　　　　1パック
刺身一枚に対してパルメザンチーズ　 大さじ1
塩　　　　　　　　　　　　　　　　 少々


お刺身用の鮭を使うので中が少しレアになるように焼くと美味しそう♡他にも上にのせるものを替えるとバリエーションが広がるのでホームパーティでのおもてなしにもいいですね。

おつまみに！カリカリチーズパン♪


▼材 料（2人分）
とろけるチーズ 　　　　50g
食パン 　　　　　　　　1枚
オリーブオイル 　　　　適量
粗挽き黒コショウ 　　　お好み量



たこ焼き器を使うとは！
大人のおつまみだけでなく子供のおやつにもいいですね。たこ焼き器で作るのでパンだけでなく他にもアレンジできそう。数種類一度に作れるのでみんなでワイワイ作ると楽しそう～♡

カリカリチーズとルッコラのサラダ


▼材 料（1人分）
ルッコラ、ベビーリーフ　　　　30g
塩　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
酢　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
マカデミアナッツオイル　　　　小さじ1
粗びき黒こしょう　　　　　　　3～4回挽く
とろけるチーズ　　　　　　　　30g
乾燥ガーリック　　　　　　　　2かけ



前菜にぴったり！チーズの塩気とカリカリ食感がサラダのいいアクセントになって食欲が増しそうですね～。すみませ～ん！次のお料理まだですか～？

カリカリチーズの白和え(^<^)


▼材 料（4人分）
豆腐 　　　　　　　　　1丁
焼き鮭 　　　　　　　　1/3切れ
溶けるスライスチーズ 　2枚
塩麹 　　　　　　　　　小1/2強



たんぱくな豆腐に塩麹とカリカリチーズの食感でアクセント。そこに焼き鮭をプラスして満足感アップですね！和風の白和えにもチーズが大活躍してくれます。

カリッカリ♪中はとろーり　焼きチーズトースト♪


▼材 料（1人分）
食パン (お好みの暑さで）　　　1枚
ピザチーズ　　　　　　　　　　50g　前後
お好みの具(無くてもOK) 　　　適量



ピザトーストのカリカリチーズ版ですね♡外はカリカリ中はトロトロ・・。とろけるチーズをのせてトーストしただけの時とは違った食感になってとっても美味しそうです。

簡単！チキンとカリカリチーズ醤油焼き


▼材料
鶏もも肉　　　　　　1枚
ベビ－チーズ　　　　3個
醤油　　　　　　　　小さじ1/4
塩こしょう　　　　　適量



最後にチーズがカリッとなるまで動かさずに焼くのがコツだそうです！少ない材料で簡単にできるのに立派なおかずになりますね♡

カリカリチーズのパンケーキ


▼材料（1人分）
SHOWAブランチパンケーキミックス　50g
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　60g
ミックスチーズ　　　　　　　　　　　40g



パンケーキは甘さ控えめなのでカリカリに焼いたチーズとの味も食感も相性抜群ですね。スナック感覚で食べられて朝食にもおやつにも良さそう。ハムやカリカリベーコンなどを添えてもいいですね♡

カリカリチーズとクラムチャウダー


▼材料
あさり　　　　　200g
じゃがいも　　　100g
セロリ　　　　　40g
にんじん　　　　40g
しめじ　　　　　1/2株
ニンニク　　　　1片（微塵切り）
牛乳　　　　　　200cc
水　　　　　　　150cc
コンソメ顆粒　　1袋（5g）
白味噌　　　　　小さじ1
酒　　　　　　　大さじ1
オリーブオイル　小さじ2
こしょう　　　　少々


クラムチャウダーにカリカリチーズをトッピング！おしゃれすぎます♡こんな朝ごはん最高ですね☆
レトルトのクラムチャウダーにもカリカリチーズだけ作ってトッピングすれば立派な手料理に早変わり！

カリカリチーズのスパニッシュオムレツ♪



▼材 料（2～4人分）
卵 　　　　　　　　2個
牛乳 　　　　　　　大さじ1
クレイジーソルト 　適量
黒胡椒 　　　　　　適量
ウインナー 　　　　3本
茹でじゃがいも 　　小1個
オリーブオイル 　　適量
とろけるチーズ 　　大さじ3



表面のカリカリチーズが香ばしい、ボリュームたっぷりのオムレツです。中に入れる具を変えれば毎日でも飽きなさそう♡その日の冷蔵庫にある野菜でアレンジしたい一品です。

ピザ風 (?)・カリカリチーズ焼きそば


▼材料（1人分）
焼きそば　　　　　　　 1玉
　A）塩　　　　　　　　少々
　A）ブラックペパー　　少々
　A）粉チーズ　　　　　小さじ2ぐらい
　B）お好みソース　　　大さじ1
　B）ケチャップ　　　　大さじ1/2
とろけるチーズ　　　　 適量
オリーブオイル




チーズと焼きそばだけのシンプルな焼きそば♪
麺もチーズもカリカリで実はこういうシンプルなのが一番おいしいかも♡おやつにもぴったりですね。

スティック焼きチーズおにぎり

▼材料（1人分）
ごはん　　　　　　　　　　　　　お茶碗に軽く1杯
大葉　　　　　　　　　　　　　　3枚
鰹節（ミニパック）　　　　　　　1袋
煎り胡麻　　　　　　　　　　　　大さじ1
Q・B・B大きいとろけるスライス　2枚
しょうゆ　　　　　　　　　　　　小さじ1弱


大葉を入れたおにぎりをチーズで巻いてカリカリに焼きました。外はカリカリ中はほくほくのおにぎり。おやつや夜食にだしたら喜ばれそう♡お弁当にもいいかもしれませんね。

カリカリチーズが美味しい♪茄子のモチグラタン♪


▼材 料（3~4人分）
茄子 　　　　　　　　　　　小6本
ベーコン 　　　　　　　　　4枚
餅 　　　　　　　　　　　　2個
牛乳 　　　　　　　　　　　150ml
とろけるチーズ（お好みで） 1枚
塩麹 　　　　　　　　　　　大さじ1
コンソメスープ 　　　　　　1個
ニンニク 　　　　　　　　　1片


チーズはカリカリに香ばしく、中のお餅はとろとろに。
ホワイトソースいらずで簡単にグラタンができるなんてお手軽ですね♪ふ～ふ～しながら熱々で食べたい！お餅の美味しい食べ方また発見！

トマトのガーリックバターライス＊カリカリチーズ乗せ


▼材料（2人分）
完熟トマト　　　　　　　　　　　1個
にんにく　　　　　　　　　　　　1片
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　1/8個
バターまたはマーガリン　　　　　大さじ1ぐらい
塩　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/4ぐらい
ごはん　　　　　　　　　　　　　丼軽く2杯分ぐらい
　A砂糖　　　　　　　　　　　　 小さじ1ぐらい
　Aしょうゆ　　　　　　　　　　 小さじ1ぐらい
　Aケチャップ　　　　　　　　　 大さじ半分ぐらい
とろけるチーズ　　　　　　　　　2枚
あればドライパセリ、粗挽き黒こしょう　適量


チーズは片面をカリカリに。もう片面はひっくり返さずとろとろに。カリッととろっのハーモニー♡ケチャップライスとはまた違う甘さ控えめのトマトライス。さっそく作ります！

お餅リメイク！「お餅のカリカリチーズ焼き」


▼材料（1人分）
お餅　　　　　　　　　1個～2個
ピザ用チーズ　　　　　お好みで（たっぷりと）
サラダ油　　　　　　　少量
ケチャップ　　　　　　適量
ブラックペッパー　　　適量


おもち大好きだけど食べ方に飽きて余らせていました。
チーズのカリカリがクセになりそう♡ケチャップやお醤油をかけて食べると美味しいとのこと。ぜひ試したい！

もう一品や間食に☆カリカリチーズの簡単チヂミ



▼材 料（1人分）
卵　　　　　　　　1個
水　　　　　　　　大さじ4~5
小麦粉　　　　　　大さじ4
片栗粉　　　　　　大さじ2
塩　　　　　　　　少々
和風だし　　　　　小さじ1/2
ほうれん草　　　　半束
サラダ油　　　　　少々
とろけるチーズ　　適宜
お好みで、ケチャップ、ポン酢



チヂミにも和風だしを使いチーズで香ばしさと食感をプラスしてカリッともちっと。ニラの代わりにほうれん草を使っているのでチーズとの相性も良く美味しそうですね♡