イチゴは果物？野菜？レモンはどっち？意外と知らない果物と野菜の判別メソッド
スイカが野菜っていうのは、TVとかで見たことがある。でもイチゴやレモン、アボカドやアスパラガスは？果物だと思い込んでいたり野菜だと思い込んでいるものが意外と違うんです！今回は果物っぽい野菜、野菜っぽい果物をご紹介します♡ちょっとした豆知識をあなたに。
これって果物？野菜？
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スイカが野菜ってことはどこかで聞いた。
イチゴは果物？レモンは野菜？ん？
そもそも野菜と果物の判別方法って？
＼イチゴが果物だと思う人手あげて／
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イチゴが果物だと思って食べてた人手あげて！
はーいっ。
わたしもずっと果物だと思ってました。
でも実は、野菜だったのです。
園芸関係の学会や報告文では、1年生及（およ）び多年生の草本(そうほん)になる実は野菜、永年生の樹木（じゅもく）になる実はくだものときめられています。
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一年生や多年生の草本になる実は全て野菜なんですね。
イチゴは二年生で、一年生や多年生と同じように区分されます。
一年生とは、種子から発芽して1年以内に開花する草本で、種を残して枯れていきます。
多年生とは、一年生とは違い、複数年で生存していく植物のことです。
ひな祭りはこれに限る！
＼レモンが果物だと思う人手あげて／
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レモンは果物でしょうか？野菜でしょうか？
正解は果物です。
レモンは大本性でミカン科で木に実ります。
なので、レモンは果物なのです。
レモンレモンは木本性木（木辺で檸檬って書きますし）
なので果樹（果物ではなくあくまで果樹）ということにはなります
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レモンは普通に果物なんですね。
ただ、一部ではレモンは野菜としているらしいです。
レモンとサーモンの味が絡み合う♡
＼メロンが果物だと思う人手あげて／
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メロンは果物でしょうか？
果物であってほしい…！
考えてみます。
メロンの木はどんな木だ？
メロンは野菜です。
メロンの木は一年生なのです。
先ほど説明したように、一年生や二年生は野菜です。
メロンが野菜だったなんて…。
メロンの冷製パスタ！
野菜ならではですね。
＼パイナップルが果物だと思う人手あげて／
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パイナップルはどうなんでしょうか？
野菜なのかな…。
パイナップルは多年生の木です。
そのまま解釈するなら野菜ですが、パイナップルは果物という説のほうが多いです。
果物は草本と木の果実で、ウリ科のメロンや西瓜等の果菜や多年草のパイナップルやバナナ含みます。
パイナップルの分類はムズカしいようです。
パイナップルをマリネに！
タコと相性抜群。
＼アスパラガスが野菜だと思う人手あげて／
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アスパラガスは野菜でしょうか？果物でしょうか？
わたしは野菜だと思いますっ！
アスパラガスの木は多年生なので実は果物なのです。
しかし、アスパラガスは野菜という意見がとても多いです。
南ヨーロッパからウクライナに自生し古くは紀元前の古代ギリシャからある野菜です。
そしてローマ帝国が野菜として世界に伝えたそうです。
野菜とする意見のほうが多いので、野菜ということで！（笑）
エビとアスパラガスのクリームパスタです。
絶対美味しい！
＼アボカドが野菜だと思う人手あげて／
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アボカドは野菜ですか、果物ですか？
でもアボカドって野菜って聞いても納得できるし、
果物っていわれても、「あー」ってなりますよね。
アボカドって何にでも合うし、どっちでもある気が…！
アボカドは非常に栄養価の高い果物です。
アボカドは果物なんですね。
あー、分類ってよく分からない。
アボカド納豆パスタです。
新しい感覚が好きっ！
結局、曖昧。
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結局、果物か野菜かなんて曖昧なんです。
官公庁や農林水産業の定義していることも、別々なのです。
わたしたちは「果物屋さんに売ってるものは果物」
「野菜屋さんに売ってるものは野菜」
と考えましょう♡
