京都で感じる昭和レトロ。コーヒーが自慢の「フランソア喫茶室」
扉を開けたらそこは昭和。まるでタイムスリップしてしまったかのようなそこは「フランソア喫茶室」。京都の中心地・河原町にありながら、レトロな雰囲気を残していると人気の喫茶です。ブラックでも苦味の少ないこだわりのコーヒーとレアチーズケーキが自慢。フランソア喫茶室には時の流れを忘れるようなゆったりとした空気が流れています。
カフェではなくて「喫茶店」
数え切れないほどのカフェがあり、
それぞれが人気もある今日この頃...。
今一度「喫茶店」に目を向けてみるのは
いかがでしょうか？
「カフェ」と「喫茶店」は
アルコールの有無に違いがあります。
（最近ではアルコールを出す喫茶もあるみたいですが）
また、お店の雰囲気もかなり違いますよね。
昭和レトロが漂う素敵な喫茶店を
今回は京都からご案内いたします。
「「フランソア喫茶室」」
出典： kyoto-sampo.jp
河原町駅から鴨川方面へ歩いていると
こんなレトロな建物に出会いました。
こちらが今回ご紹介する
昭和初期に開店した「フランソア喫茶室」。
1934（昭和9）年に創業し、京都の文化人のサロンとして親しまれてきた喫茶店。2003年には国の登録有形文化財に指定されている。
出典： www.my-fav.jp
出典： www.my-fav.jp
ドアを開けるとそこは別世界。
昭和に迷い込んでしまったかのようです。
昭和を知らない世代は、逆に新鮮で
なんだか不思議な気分。
レトロな喫茶店、これにつきます！暖炉と赤いシックなソファ、壁には竹下夢二さんの絵。大正ロマン、という感じでした。禁煙席の雰囲気も良いんですが、私は喫煙席の赤を基調とした空間が好きです。
こちらは大きなお屋敷の廊下のような雰囲気ですね。
ドラマや映画の中でしか見たことのない
その風景にたちまち虜になっていまいます。
画家の藤田嗣治や、小説家の太宰治、演劇人の宇野重吉などをはじめ、多くの文化人、芸術家が、ここの常連客だったそう。
出典： blog.goo.ne.jp
よく見渡してみると、店内の隅々にまで
こだわりが光っているのがわかります。
このステンドグラスも
決して大きいとはいえませんが
その大きさの何倍もの存在感があって
この喫茶の雰囲気を作り出しているよう...♡
お店のBGMはクラシック。
ゆったりとした時間が流れるこちらで
いただくのはシンプルなコーヒーです。
まずはブラックで。
コーヒーへのこだわりの強いイメージのある喫茶店。
こちらももちろん、コーヒーへの
こだわりは強いです。
まずはブラックで一杯。
ブラックはちょっと...
と苦手な方も多いかもしれませんが
こちらのコーヒーは苦味が少ないので
そのままでも美味しいんです。
自慢のホットコーヒーは、5種類の豆からブレンドされ、香りよく、 コーヒー独特の苦味がないのが特徴です。とてものみやすく、ブラックが苦手な方でも、そのままで十分お飲みいただけます。
自家ブレンドコーヒーは
フレッシュクリームとの相性も抜群。
ウインナーコーヒーは
創業当時から愛される至極の一杯です。
コーヒーの他に紅茶はもちろん、ココアも。
また、全国各地のフルーツを使った
ジュースもおすすめです。
もちろんココアを注文。
まろやかでほどよく甘くて、かなり好みの味でした♪
３日間で飲んだココアの中で一番美味しかったですっ
レアチーズケーキが定番。
出典： mcha.jp
コーヒーと一緒にレアチーズケーキはいかが？
実はこのレアチーズケーキを目当てに
フランソア喫茶室を訪れるほどもいる
看板メニューなんです。
レアチーズケーキはフランスでは”フロマージュ・ブラン”と言って
”白いお菓子”を意味します。
クリーミーなチーズとレモンと生クリームによって作り上げた、
冷たくまろやな味のケーキです。
チーズケーキのスタンダードを知るほど食べたことがないので比較で語れませんが
チーズの風味と口当たりの柔らかさに、このブルーベリーソースの果実味がのって
総合的に満足させてくれる、というような感想を持たされる一品でした。 つまり、美味しい！
チーズとブルーベリーソースが
うまくマッチして絶妙な味わいを
生み出しているんです。
さっぱりなのに濃厚...。
この味はフランソア喫茶室でしか
食べることができません。
自家製のレアチーズケーキは、最高の材料を厳選しふんだんに使っているのでひつこくなく、さっぱりしていて、爽やか。なのにコクがあって滑らか。 赤字覚悟のこだわりの一品です。
レアチーズケーキとは別に
もう一つおすすめしたいのが
ザッハトルテ。
出典： ameblo.jp
日本人に合うように作られたというザッハトルテは
・アプリコットジャムの酸味
・チョコレートの甘味
・クリームの濃厚さ
の3つが程よく主張しあう極上の一品。
他のザッハトルテは食べられなくなってしまいそう...
ここのザッハトルテはきちんとチョコレートのしっとりとした舌触りと甘みがわかります。そして、ほんのり酸味があるのです。加えて横のホイップは砂糖がなく、クリームの濃厚さだけ。酸味と甘みとしっかりとしたクリーム。この三つの組み合わせ、最高でした。
出典： ameblo.jp
この2つだけではなく
10種類以上のケーキやタルトがあり
どれも美味しいと評判なんです。
最近ではあまり見かけなくなった
プリン ア・ラ・モードなんかも。
何回も通って全て味わってみたいものです。
レトロな世界にタイムスリップ。
出典： mcha.jp
京都の中心地にありながらも
レトロな時間が流れるフランソア喫茶室。
美味しいコーヒーを飲みに
タイムスリップしてみてはいかがでしょうか？
〔フランソア喫茶室〕
▷京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町184
▷075-351-4042
▷10:00～23:00
河原町駅 南木屋町出口徒歩1分
祇園四条駅 徒歩5分
