愛より味重視な私は断然【買いチョコ派】美味しいチョコが売ってる都内の専門店3選
買いチョコだったら、味には間違いない。ふたを開けた瞬間に幸せになれるようなチョコ、ガトーショコラが売ってる都内のお店を紹介します。自分のご褒美に買っても嬉しいチョコが盛り沢山です。
2月14日♡
出典： r.gnavi.co.jp
もうすぐバレンタイン…♡
手作りしたいけど、お菓子作りは苦手だしなぁ。
悩むことはありません！
買えばいいんです！
見てるだけで幸せになれるようなチョコレート専門店を紹介します！
minimal
出典： openers.jp
代々木八幡から歩くこと数分。
静かな通りにたたずむ、ここminimalは素敵なチョコレートを提供する専門店です。
Minimal(ミニマル)は、世界中から品質の良いカカオ豆を選び抜いて仕入れ、
自社工房でカカオ豆から板チョコレートができるまでの全工程（選別・焙煎・摩砕・調合・成形）を管理し、
製造する“Bean to Bar Chocolate”専門店です。
出典： mini-mal.tokyo
店内はこんな感じ♪
色を基調とした店内は落ち着きが合っておもわず、ながいしたくなりますね。
出典： stacka.net
店内は5種類の板チョコレートから自分のお好みを選べるそうです。
商品は基本、この5種類だけ。
すごいこだわりが感じられるお店ですね。
■基本はこの5つのフレーバー
出典： mini-mal.tokyo
ローストを抑え、果実のような爽やかな味わいです。
出典： mini-mal.tokyo
ローストを抑え、カカオ豆の品種に由来する風味を活かした味わいです。
出典： minimal.base.ec
深めのローストによるナッツのような甘くコクのある味わいです。
出典： mini-mal.tokyo
カカオ分を抑えたことによる甘く食べやすい味わいです。
出典： mini-mal.tokyo
糖分を抑えたことによるカカオ豆の風味を感じる味わいです。
KEN'S CAFE
ガトーショコラで一番人気と言っても過言ではないケンズカフェではシェフが毎日1つ1つ手作りしています。
チョコレートの素材は、ドモーリ社のカカオ含有率72％のクーベルチュール。通常のドモーリ社の業務用よりも遥かにレベルの高い『ケンズカフェ東京 オリジナルブレンド』を使用。こちらは、ドモーリの創業者ジャンルーカ・フラゾーニ氏がケンズカフェの為に自らブレンドした究極のクーベルチュール。
冷蔵庫で冷やしても良し！
常温で食べても良し！
電子レンジで15秒ほどあたためると、思わずにやけてしまう光景が目の前に広がります♡
こんなに可愛く包んでもらえるので、プレゼントにもぴったりですね♡
■レシピも紹介されてます！
出典： blog.livedoor.jp
世界最高峰と呼ばれるガトーショコラですが、特別な材料はひとつもいらないんです！
用意するのは誰の家の冷蔵庫にもあるはず！
材料 （1本 580g）
チョコレート (カカオ分70%)200g
無塩バター170g
全卵3個
グラニュー糖 80g
出典： cookpad.com
出典： cookpad.com
ケンズカフェ東京（KEN'S CAFE TOKYO）
〒160-0022 東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F
ＴＥＬ ：03-3354-6206
アクセス ：東京メトロ 丸ノ内線新宿御苑前駅２番出口より徒歩３分。東京メトロ 丸ノ内線の
『新宿御苑前駅』の２番出口を出て左へ。三菱東京ＵＦＪ銀行を左折して、突き当り、
花園公園の右隣りです。新宿御苑前駅の改札を出た所に、当店への案内地図がございます。
営業時間 ：10:00～21:00
定休日 ：土・日・祝日
ピエールマルコリーニ
出典： ginzadelunch.jp
思わず食べたくない！と思ってしまうような素敵なギフトも売っています。
開けたら誰でもキュンッとしちゃうような可愛いパッケージに中身♡
これだけで愛が伝わりますね。
一口で3つもの味が楽しめちゃう一石三鳥♡
コーティングされてるまわりのチョコは甘酸っぱいフランボワーズの味です。
中身はホワイトチョコと、ラム酒のきいたミルクチョコがひろがります。
濃厚なチョコのソフトクリームも食べれちゃいます♡
私も食べましたが、とにかく濃い！
チョコレートをそのまま食べてるような味わいに大満足！
■詳しくはこちら
買いチョコに想いを込めて♡
出典： www.mylohas.net
今年のギフトは決まりましたか？
