おかずもおやつも♡リピート確実なじゃがいも料理レシピ

じゃがいもは大体のおうちにストックがありますよね♩だからじゃがいもレシピが増えれば、すぐに作れるレシピが増えるってこと！というわけでジャガイモレシピをたくさん集めてみました

細切りのじゃがいもをお肉で巻いて、甘辛いたれで仕上げるレシピです。じゃがいもでボリュームも出るので男子ご飯に最適♩味もしっかりつくのでお弁当にもおススメです♡

■材料
じゃがいも　300gぐらい
豚ロース薄切り肉　300g
塩胡椒　少々
薄力粉　適量
☆酒　大さじ2
☆みりん　大さじ4
☆醤油　大さじ2
☆砂糖　大さじ1

味噌バターが美味しい1皿です♩じゃがいもが入ることでボリューム満点のおかずに変身です☆お子様から年配の方までみんなに喜んでいただけること間違いなしですね！

■材料
ジャガイモ 2～3個
豚ロース 100g
シメジ 1袋
バター 大さじ1
●味噌 大さじ2
●砂糖 大さじ2
●みりん 小さじ1

ホワイトソースの代わりにコーンクリーム缶を使うので準備もとっても簡単＆失敗知らずのレシピです。じゃがいもはレンジで下ごしらえするので、超時短で作れちゃいます♡

■材料
じゃがいも 大きめ3個
ソーセージ 4本
コーンクリーム缶190g 1缶
牛乳 1/2カップ
塩 小さじ1/3
とろけるチーズ ひとつかみ

すりおろしたじゃがいもを焼いて、お好み焼き風に味付け♩おつまみやおやつにも食べたい1皿ですね。じゃがいだけで作れますので、思い立ったらすぐに出来ちゃうのも嬉しいですね♡

■材料
じゃがいも　1個
お好みソース・マヨネーズなど　適宜
かつお節・青のりなど 適宜

マッシュポテトを巻くことで量増しできちゃう節約レシピです♩中に入れたチーズがとろけてとっても美味しいですね。味付けは焼肉のタレを使うので超簡単に出来上がりますよ♡

■材料
じゃがいも 小2個
マヨネーズ 大さじ1～2
とろけるチーズ 4枚
牛肉薄切り 8枚
塩 少々
粗挽き黒こしょう 少々
焼き肉のたれ 適量

目からウロコのミートボール（笑）材料2つでとっても簡単に作れちゃうんです♩火も、電子レンジで通しちゃうので、ヘルシーに仕上がりますね。

■材料
ひき肉（何でもよい）200g
ジャガイモ 1個
塩 小さじ1/2

じゃがいもは電子レンジでチンして下準備、あとは順に炒めていくだけのとっても簡単レシピです。お弁当やおつまみ、おもてなし料理にもどんなシーンにもお役立ちのレシピです♡

■材料
じゃがいも 3個（300g）
にんにく 1かけ
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 5枚
塩 少々
こしょう 少々
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
ドライパセリ 適量
オリーブ油 適量

あと1品欲しい、お弁当箱に隙間ができちゃった、そんな時にパパッと簡単に作れちゃう便利レシピです。シャキシャキ感とごま油の香りがたまらないですね♡

■材料
じゃがいも 2個
人参 1/4本
サラダ油 小さじ1
ゴマ油 小さじ1/3

醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
白ゴマ 少々

炒め物に「酢」ってちょっとイメージないですよね。でもこれが合うんです！じゃがいもはしっかり下準備するとシャキシャキに仕上がりますよ♩ビールのお供にも最適な1皿ですね。

■材料
じゃがいも 中2個
ねぎ（青いところ） 約30cm
しょうが ひとかけ
とうがらし 1本
塩 小さじ1/2
酢（米酢） 大さじ1と1/2
鶏ガラスープの素（顆粒） ひとつまみ
サラダ油 大さじ1

じゃがいもの下ごしらえは電子レンジでチンでOK♩それをミキサーでつぶす簡単調理です。カリッカリのベーコンを乗せて彩と食感のアクセントに♡温かいままでも冷たくても美味しくいただけますね。

■材料
じゃがいも 2個
牛乳 300cc
水 100cc
コンソメキューブ 1個
塩コショウ 適宜
ベーコン 1枚
パセリ 少々

じゃがいもは火を通してからマッシュして、材料を混ぜ合わせて揚げるだけ♩おやつにもお弁当にもおつまみにも良いですね♡形も可愛いので、おもてなしにも喜んでいただけそうです。

■材料
じゃがいも 2個
マーガリン（バター）　大さじ2
塩 小さじ1弱
胡椒 少々
卵 1個
薄力粉 50g
水 100ml

じゃがいもは茹でてからなめらかになるまで潰して使います。とろけるチーズを入れて焼くので、中のチーズがとろけて美味しいです。お子様のおやつにもお弁当にもおススメの1品です。

■材料
じゃがいも 500g
とろけるチーズ 適量
片栗粉 大さじ5
小麦粉 大さじ3
牛乳（水でもOK） 大さじ1
塩・こしょう 少々
バジル お好みで

仕上げは揚げずにトースターで焼くのでコンロも汚れず、後片付けも簡単に済みますね。コロコロの形と中に入ったチーズがお子様にも喜んでいただけるレシピです。

■材料
じゃが芋　中2こ
明太子 1本
バター 10g
チーズ 適量

じゃがいもと片栗粉だけで作れちゃう節約レシピ♩こんがりカリッと焼けば朝ごはんにもおやつにも美味しくいただけます♡チーズやベーコンを入れたりとアレンジ幅も広がりますね。

■材料
ジャガイモ 大8
片栗粉 大さじ1

じゃがいもは千切りにして調理するので火が通る時間も短縮できますね。オリーブオイルで焼き上げるのでヘルシー感もあります♩フライパンの丸型を利用して焼くので出来上がりも綺麗に仕上がりますね♡

■材料
ジャガイモ 4個
片栗粉 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
オリーブオイル　大さじ1

冷蔵庫にある材料だけで簡単に本格的なスパニッシュオムレツが出来ちゃいます。しっかり味付けしてから焼き上げますので何もつけなくても美味しいです♩朝ごはんにもランチにも喜ばれる1品ですね。

■材料
ジャガイモ 3個
タマネギ 1/2個
卵（L玉） 3個
コンソメ　1個
塩 小さじ1
コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ2

じゃがいものサラダといえばポテトサラダが思いうかぶけれど、このサラダも和食にも洋食にも合う使えるレシピです。レンジでチンして和えるだけの簡単調理なのも嬉しいですね。

■材料
ジャガイモ 2個
かつお節 2つまみ
マヨネーズ 小さじ1
醤油 小さじ1

レンジでチンしたじゃがいもを潰してチーズを入れて丸めて焼くだけ♩とっても簡単にこんなに可愛らしいお料理になっちゃいます♡おもてなしや手土産、お弁当にもとっても使えるレシピですね。

■材料
じゃがいも　3～4個ぐらい
とろけるスライスチーズ　1～2枚
片栗粉　大さじ2
塩、こしょう　少々
あればドライパセリなど　少々

アイスクリームにじゃがいもが入っているとは誰も思わないですよね♩でも普通のバニラアイスよりもまろやかさもアップしちゃう、不思議なアイスクリームです。お子様も大喜びのジャガイモレシピ間違いなしですね。

■材料
じゃがいも　1個
卵黄　2個分
きび糖　45g
豆乳　100ml
生クリーム　100ml

いつものクッキーに飽きたら、じゃがいも入りのぱりぱりクッキーはいかがでしょう♩ごまとじゃがいもの相性がとってもGOODですよ。ギフトにしても喜んでいただけるクッキーですね♡

■材料
じゃがいも　30g
マーガリン　15g
砂糖　小さじ1
薄力粉　30g
塩　小さじ1/6
黒炒りごま　小さじ1

油を使わないヘルシーな和風おやつです。ホットケーキミックスを使いますので材料の準備もとっても楽ちんです♩たれにははちみつを使いますので照りも良く出そうですね。

■材料
ホットケーキミックス　大さじ1
じゃがいも（正味）　100g
水（加熱するときに加えます）　50ml
しょうゆ　大さじ1
みりん　大さじ1
はちみつ　大さじ1

じゃがいもだけで作れる簡単人気メニューです。お店でしか食べれないと思っていたハッシュドポテトがこんなに簡単に本格的な味で作れるなんて、これは作ってみるしかないですね♩

■材料
ジャガイモ 大2個
片栗粉 大さじ1
塩コショウ　適量

じゃがいもレシピ、いかがでしたか？ストックもしやすく、簡単に手に入る優秀素材のじゃがいも☆美味しくて安価で栄養も◎のじゃがいもでみんなで笑顔になりたいですね♡