ラブリーなバレンタインチョコの作り方を紹介!ピンクスイーツのレシピ集!
バレンタインにあげたいラブリーなバレンタインチョコの作り方を紹介します。今回紹介するレシピはどれもストロベリー味で可愛いピンク色のスイーツばかり!いちご好きにはたまらないですね。見た目も味も楽しむことができるバレンタインチョコの作り方を覚えて、大好きな人に贈りましょう♪
ストロベリー味のピンクのスイーツって美味しいし、見た目を可愛いですよね。今年のバレンタインデーは味も見た目を重視した美味しくて可愛いスイーツを作ってみませんか。思わずうっとりしちゃうストロベリースイーツたちを紹介していきます!
ストロベリーのピンク色のチョコレートが可愛い!
■材料2つ!ロリポップ風バレンタインチョコ♪
■イチゴの生チョコ《バレンタイン》
■ドライいちごでストロベリーチョコレート
楽天レシピ:「ドライいちごでストロベリーチョコレート 」より
材料(1枚分)
ホワイトチョコ150g
ドライいちご15g
あればストロベリーパウダー小さじ1
こちらはドライストロベリーとホワイトチョコでつくるチョコレートです。噛むと甘酸っぱいストロベリーと、甘くマイルドなホワイトチョコが相性抜群!バレンタインだけでなく、普段も食べたくなる様な味です♪
■手作りチョコレート『いちごミルク2種』&『抹茶』
他にもストロベリーの手作りスイーツはたくさん!
■* バレンタイン ❤ ハートのチョコパイ♪
■自家製ドライストロベリーマカロン♪
楽天レシピ:「自家製ドライストロベリーマカロン♪ 」より
材 料(12セット分)
卵白 60g
グラニュー糖 35g
アーモンドプードル 70g
粉糖 90g
食用色素(赤)適宜
卵白 40g
蜂蜜 10g
無塩バター 80g
粉糖 20g
ドライストロベリーパウダー 小さじ1
セミドライストロベリー
ストロベリーの味と香りがギュッと詰まった、ドライストロベリー入りの贅沢なマカロン!パステルピンクの見た目がとっても可愛いですね。マカロンの表面にアイシングでデコレーションをするとさらに可愛くなりますよ!
■イチゴミルクケーキ
楽天レシピ:「イチゴミルクケーキ 」より
材 料(18人分)
バター 70g
グラニュー糖 30g
コンデンスミルク 50g
卵 2個
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
フリーズドライストロベリー 10個
フードカラー(ピンク)or 食紅 お好みで
チョコレート お好みで
フリーズドライストロベリーとコンデンスミルクでストロベリーの風味を味わえます。色味が物足りなかったら、フードカラーを使用しましょう♪ 固まったチョコレートの上からデコレーションしても可愛いですよ!
■バレンタインムース
出典: cookpad.com
材料 (8個分)
■ 苺ムース
冷凍苺(解凍する)110g
生クリーム 110g
レモン汁 10g
グラニュー糖 30g
ゼラチン 3g
水(ゼラチンふやかす用)12g
■ ホワイトチョコムース
ホワイトチョコ 46g
牛乳 110g
生クリーム 110g
グラニュー糖 20g
ゼラチン 3g
水(ゼラチンふやかす用)12g
■ 土台
オレオ(クリームを除く)5つ分
無バター 34g
■ 飾り
ホワイトチョコをスライサーでスライス 適宜
フレッシュ苺 4粒
苺ソース 適宜
■ 苺ソース(手作りする場合)
苺 150g
砂糖50g
レモン汁 10g
ストロベリーの酸味とホワイトチョコレートの甘さが相性抜群!2層になったムースは見た目も可愛い!今年は気合を入れて、腕をふるってみてはいかがですか?きっと相手も喜んでくれるはず♪
■バレンタイン☆チョコクランチ
出典: cookpad.com
材料 (6個分)
チョコレート 80g
パン粉 20g
トッピング用チョコレート・アラザンなど 適量
簡単に作れて、見た目も味もバッチリなチョコクランチ!サックサクで美味しいですよ。一度にたくさん作ることができるので、友チョコにも最適!初心者さんでも作れる嬉しいレシピです。
■バレンタイン*いちごクッキーのホワイトチョコサンド
楽天レシピ:「バレンタイン*いちごクッキーのホワイトチョコサンド 」より
材 料(25~30人分)
いちごジャム大さじ1
マーガリン 50g
砂糖 30g
食紅 赤(専用スプーンで)2杯
薄力粉 130g
ホワイトチョコ 1枚(40g)
生クリーム 15cc
ホワイトラム(お好みで)小さじ1/2
ピンク色の可愛らしいクッキー♪くり抜く形は自由です!お好みの形で作ってください♪クッキーでホワイトガナッシュを挟んでいるのもオシャレ!ぜひ真似したいレシピです。
■マシュマロでピンクストロベリーチョコ
■バレンタインに!ガーリーなハートのグラノーラ豆乳生チョコ
手作りケーキは、丸ごとあげてもよし!切り分けて配ってもよし!
■バレンタインにも♪簡単!混ぜて冷やすだけ♪ストロベリーレアチーズケーキ
■ シンプルな材料を丁寧に♪濃厚いちごババロア♪
■ダブルいちごでロールケーキ
楽天レシピ:「ダブルいちごでロールケーキ 」より
材料(1本分)
いちごロールケーキの生地レシピ参照1枚
生クリーム30cc
いちごパウダー大さじ1
砂糖10g
いちご5,6個
生地も生クリームもいちご味!そして中には大きな生のいちごが入っています!なんとも贅沢なこちらのレシピ、特別な人にあげるのもいいですね。いちご好きなら絶対喜んでくれること間違い無し!