誰でも簡単にできる！和風サラダレシピ大特集♪
皆さんは普段どんなサラダを食べていますか？ついついマンネリになり、いつも同じサラダになってはいませんか？今回は、お勧めの和風サラダレシピをご紹介させて頂きます。誰でも簡単に出来るレシピなので、是非参考にしてオリジナルのおいしい和風サラダを作ってみてはいかがでしょうか？
アボカドの和風サラダ
楽天レシピ：「アボカドの和風サラダ 」より
洋風に見えるアボカドですが、実は醤油との相性も抜群！少ない材料でおいしく食べる事が出来ます。
材料
アボカド 1個
キャベツ 5枚
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
酢 小さじ1
ゴマ油 少々
塩コショウ 少々
こってりの料理には和風サラダを合わせることで、さっぱり食べる事が出来ます。わかめなどの海藻も良く合うのでお勧めの食材です。
長芋と鰹節のポン酢風味
楽天レシピ：「長芋と鰹節のポン酢風味 」より
火も使わずに少ない材料で作る事が出来る簡単レシピです。食欲の無い時にもお勧めです。
材 料
長芋 5cm
鰹節 ひとつまみ
ポン酢 小さじ2
おでんの時って何のメニューにしたらいいか悩みますよね。そんな時、具だくさんの和風サラダはいかがですか？食べごたえもあり、味にバリエーションが生まれます。
和風サラダ
楽天レシピ：「和風サラダ 」より
ボリュームたっぷりの食べごたえのあるサラダです。野菜不足の時にも是非食べて欲しい一品です。
材 料
大根 5センチ
オクラ 2本
キュウリ 1本
みょうが 3個
ピーマン 1個
レタス 3枚
カボス 1/2個
サラダ油 大さじ2
酢 大さじ1
塩コショウ 3振り
塩 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
白ゴマ 大さじ1
アボカドとトマトの和風マリネ
楽天レシピ：「アボカドとトマトの和風マリネ〜サラダ仕立て〜 」より
色合いも鮮やかな和風サラダです。おもてなしにも使える見た目も綺麗な一品です。
材 料
アボカド 1個
トマト 中1/2個
水菜 2束
紫蘇 2枚
レモン汁 小さじ1/4
白ごま お好みで
醤油 小さじ2
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
わさび 約1.5cm分
副菜になりがちなサラダですが、そこに揚げ物などを合わせる事でガっつり食べごたえのある一品にする事が出来ます。大根おろしとの相性も抜群です。
和風サラダ
楽天レシピ：「和風サラダ 」より
根菜たっぷりの食べごたえのある和風サラダです。様々な食感を楽しむ事が出来ます。
材 料
乾燥ひじき 10g
しらたき 1袋
コーン缶 1缶
にんじん 3センチ
ごぼう 3センチ
油あげ 小一枚
ちくわ 2本
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1
酢 大さじ3
ゴマ油 大さじ1
白ゴマ 大さじ1
ブロッコリーの胡麻マヨ和え
楽天レシピ：「ブロッコリーの胡麻マヨ和え 」より
温野菜で作る事により、より味がしみ込みやすくなります。お酒のおつまみにも合う一品です。
材料
ブロッコリー 60g
白ゴマ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1.5
胡麻油 小さじ1/4
ポン酢 小さじ1/2
塩 少々
大根はそのものの味が薄いので、様々なドレッシングに合わせる事が出来ます。自分好みの味を探してみるのも良いかもしれませんね。
豆腐とアボカドの和風サラダ
楽天レシピ：「豆腐とアボカドの和風サラダ 」より
わさびがぴりりと効いた一品です。さっぱり食べる事が出来、夏にぴったりの一品です。
材 料
豆腐 1/2丁
アボカド 1個
レタス 7枚
ミニトマト 3個
かつお節 適量
きざみのり 適量
めんつゆ 大さじ3
わさび 2cmくらい
マヨネーズ お好みで
お手伝いレシピ キュウリと紫玉ねぎの和風サラダ
楽天レシピ：「お手伝いレシピ キュウリと紫玉ねぎの和風サラダ 」より
食感が良く、歯ごたえの楽しい一品です。胡麻の風味が食欲をそそる一品です。
材 料
紫玉ねぎ 1/2個
キュウリ 1本
ごま 小さじ1杯
やさしいお酢 大さじ2杯
白だし 小さじ2杯
摩り下ろししょうが 小さじ1杯
摩り下ろしにんにく ほんの少し
オリーブオイル 大さじ1杯
塩 少々
長芋和風サラダ
楽天レシピ：「長芋和風サラダ 」より
ヘルシーな長芋サラダです。ダイエット中にもお勧めの一品です。
材 料
長芋 8cmぐらい
キュウリ 1本
トマト 1個
鰹節 小1袋
ポン酢 大さじ3
刻み海苔 少々
ミニトマトとタコの和風サラダ
トマトとタコが酸味と良く合う一品です。いつものマリネに飽きたらこんなのはいかがですか？
材料
ミニトマト 300g
タコ 200g
セロリの葉 6枚
しょう油 大さじ2
酢 大さじ1
サラダ油 大さじ2
コショウ 適量
香ばし！クルミと油揚げの和風サラダそうめん
香りと食感を楽しむ事が出来る一品です。そうめんを入れる事で食べごたえのあるものを作る事が出来ます。
材料
油揚げ 1/3枚
くるみ 30グラム
じゃこ 15グラム
きゅうり 1本
フルーツトマト 1個
揖保乃糸 1束
ハウス冷しゃぶドレッシング レモンおろし醤油 適量
簡単シンプル☆蒸し白菜の和風サラダ
白菜が余ったらこんな食べ方はいかがですか？野菜をたっぷり食べる事が出来る和風サラダです。
材料
白菜 1/2個
ごま油 適量
醤油 適量
すりゴマ 適量
塩麹コブサラダ ボリュームたっぷり！和風サラダ
塩麹を使用する事で、大人味のサラダを作る事が出来ます。豆を入れる事で、食べごたえのある一品にする事が出来ます。
材料
塩麹 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
ヨーグルト 大さじ1
すし酢 大さじ1
七味、牛乳 少々
わさび菜の和風サラダ
わさび菜やわさびを使ったピリ辛サラダです。タコとの相性も良く、お酒との相性もバッチリです。
材料
わさび菜 1袋
たこ 好きなだけ
大根 10センチ
しょうゆ 大さじ1.5杯
わさび 適量
ニンジンとミョウガの和風サラダ
にんじんをたっぷり食べる事の出来る和風サラダです。歯ごたえも良く、食べると止まらなくなります。
材料
ニンジン 大1本
塩 小1/4
ミョウガ 2個
胡麻 大1/2
ごま油 小1
オリーブ油 小1
醤油 大1/2
酢 小2
砂糖 小1/2
トマトと新玉ねぎの和風サラダ
新玉ねぎを使う事で、玉ねぎの甘さを楽しむ事が出来ます。トマトとの相性もバッチリです。
材料
新玉ねぎ 大1/2個
ごま油 大さじ1
醤油麹 大さじ1
砂糖 小さじ2
酢 小さじ1
黒胡椒 少々
トマト 2個
レタス 1枚
胡瓜 2/3本
七味唐辛子 少々
わかめとしらすと油揚げの和風サラダ
忙しい朝や後一品欲しい時にお勧めの一品です。わかめを加える事で、よりさっぱりと楽しむ事が出来ます。
材料
乾燥わかめ 30g
しらす 100g
油揚げ 2枚
ぴのこちゃん(*Ü*)♡@pinocosmo
晩御飯ですよ！ エビとほうれん草のグラタン オニオンスープ 昨日の残りの和風大根サラダ https://t.co/JcC4Qtu8ix
2015-12-28
洋風のメニューにも和風サラダは良く合います。
大根を使えば簡単に作る事が出来おススメです。
クレソンの和風サラダ
クレソンを使った和風サラダです。クレソン自体が味が濃い物なので少ない食材で十分楽しむ事が出来ます。
材料
クレソン 1束
オリーブオイル 大さじ1
醤油 大さじ1
ほんだし 小さじ1
砂糖 小さじ
水菜と大根の和風サラダ
大根と水菜のしゃきしゃき感を楽しむ事が出来るサラダです。ツナ缶を入れる事でより旨みがプラスされます。
材料
水菜 1/2袋
大根 5cm長さの縦1/2に切ったもの
ツナ缶 1缶
醤油 大さじ1 1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
酢 小さじ1 1/2
塩 適量
白菜のやみつきサラダ
楽天レシピ：「白菜のやみつきサラダ 」より
白菜をパクパク食べる事が出来る一品です。御飯のおかずにもなり、後一品欲しい時に助けてくれます。
材料
白菜 1/4玉
だしの素 大さじ1
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1/4
白すりごま 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1.5
鰹節 5g
