冬到来！大根と豚肉であったかレシピ♪
大根が美味しい季節になってきますね!大根といえばお鍋や煮物ですが、豚肉と一緒に煮込むことでお肉の旨みを大根がたくさん吸ってとっても美味しくなります。なので今回はそんないい関係の大根と豚肉を使ったレシピをご紹介します。もちろん夏でも美味しく食べられるレシピもあります!
楽天レシピ：「大根を丸ごと１本食べられる！豚大根のみぞれ鍋 」より
豚肉 400g
大根 中1本
豆苗 1株
ニラともやしの味噌キムチ醤油麹漬け 300g
水 3カップ
粉末のあごだし 1袋（8g）
大根丸ごと1本ぺろりと食べれちゃうレシピです。
冬には鍋料理は欠かせないですね。
炊飯器で超簡単☆豚肉と大根の煮物♪
楽天レシピ：「炊飯器で超簡単☆豚肉と大根の煮物♪ 」より
豚肉ももかたまり 300g
大根 1/3本
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょう油 大さじ2
チューブしょうが 2cm
炊飯器でできる超簡単レシピ。
時間がないときも大根と豚肉を放り込んでボタンを押すだけ!
豚肉と大根の甘辛煮
楽天レシピ：「豚肉と大根の甘辛煮 」より
豚小間切れ肉 150g
大根 1/3本（300g）
水 1カップ
酒 大さじ3
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
サラダ油 小さじ1
味付けしている調味料は砂糖と醤油だけなのに美味しい。
豚肉が味を出してそれを大根がよく吸っているこのコンビは最早最強!
ほっこり。大根と豚肉の煮物。
楽天レシピ：「ほっこり。大根と豚肉の煮物。 」より
大根 1/2本
豚ロース薄切り肉 150g
しょうが千切り ひとかけ分
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2と1/2
生姜入りで体の芯からポカポカ。
余裕があるときは早めに作って余熱で置いておくと大根に豚肉の旨みが染み込んで益々美味しくなります。
いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ
楽天レシピ：「いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ 」より
大根 280g
豚バラ 300g
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ1
めんつゆ 大さじ3
酢 大さじ2
青ネギ 2本
白ごま 適量
豚肉を茹でて脂を落とすので苦手な方でも美味しく食べられます。
もちろんお肉好きな方も美味しく食べられますよ!
