ご飯にパンにスイーツに♡万能野菜人参を使ったレシピ集

にんじんシフォン

にんじん（正味）100g
卵 3個
オリーブオイルorサラダオイル 30g
水 30g
砂糖 30g
薄力粉 70g
BP 小さじ1
シナモンお好みで


人参の甘味と栄養がしっかり詰まったおいしいシフォンケーキ♪
普通のケーキより断然ヘルシーなので、ダイエット中や子供のおやつにも安心です♡

生姜と人参のチョコパウンドケーキ

☆人参　1/2本
☆生姜　1/5かけ
☆砂糖　30g
☆牛乳　大さじ2
☆卵　2個
☆塩　ひとつまみ
溶かしバター　70g
ココア（無糖）　大さじ3
ホットケーキミックス　150g


人参に生姜に、身体に優しいチョコケーキ♡
人参の優しい甘みに生姜のさわやかさでさらっと食べられちゃいます♪食べすぎ注意です！

マクロビ人参クッキー

人参　50g
片栗粉　60g
薄力粉　40g
甜菜糖　20g
菜種油　30g


卵や乳製品不使用なので、アレルギーでも安心して食べられるヘルシークッキー♪
サクサクの軽めのクッキーで食べだしたら止まりません！

人参と全粒粉の塩クッキー♪

☆薄力粉　50g
☆全粒粉　50g
☆アーモンドパウダー　20g
☆きび砂糖　25グラム
☆五島灘あら塩　小さじ3/4
菜種油　40g
人参　60g


甘さ控えめ、人参を使った素朴な塩クッキーです♪
ボウルひとつで簡単に作れる身体にやさしいおやつです♡

人参のパウンドケーキ

人参　中1本（120g程）
砂糖（三温糖）　65g
卵　2個
オリーブオイル　大2
☆薄力粉　110g
☆BP　小1
☆シナモン　お好みで


バター不使用、オリーブオイルで作るヘルシーパウンドケーキ♪
人参の優しい甘さが引き立つ素朴なケーキです♡

人参嫌いでも食べれる！人参の米粉パンケーキ

米粉　100g
ベーキングパウダー　4g
てんさい糖（きび砂糖）　30g
米油（サラダ油OK）　20g
豆乳　120g
人参　60g


米粉や豆乳を使っているのでアレルギーがあっても大丈夫♪
人参を使ったふわふわパンケーキはおやつにも朝食にもおすすめです♡

ワンボウル♪プルーンピューレde人参ケーキ

たまごL　2個
砂糖　80g
プルーンピューレ　40g
すりおろし人参　100g
○薄力粉　70g
○アーモンドプードル　50g
○ベーキングパウダー　4g


人参やプルーンを使って、女性にうれしい栄養素が詰まった一品です♪
おしゃれなスクエアケーキはプレゼントにも喜ばれるレシピです♡