シャキシャキ水菜のサラダ!簡単旨々レシピ♡
シャキシャキの食感が美味しい水菜!今では一年を通して食べられる水菜ですが、旬は冬だそうです。身近な野菜の水菜をより美味しく食べよう!という事で今回は水菜のサラダレシピをご紹介致します。ワンパターンになりがちになってしまうサラダは今日でさようなら。あなたのサラダのバリエーションが広がる水菜のサラダレシピをご覧下さい!
楽天レシピ:「パーティにお花咲く♪スモークサーモンと水菜のサラダ 」より
パーティにお花咲く♪
スモークサーモンと水菜のサラダ(3人分)
・スモークサーモン 10枚
・水 菜 1〜2株
<ソース>
◯粒マスタード 小さじ2
◯マヨネーズ 大さじ3
◯トマトケチャップ 大さじ1
スモークサーモンと水菜の爽やかな色のコントラストが
とってもキレイです!おもてなし料理にピッタリです♪
■スモークサーモンと水菜と大根のサラダ
楽天レシピ:「スモークサーモンと水菜と大根のサラダ 」より
スモークサーモンと水菜と大根のサラダ(2人分)
・スモークサーモン 50g
・大 根 3~4cm程度
・水 菜 適量
・トマト 1/2玉
◎オリーブオイル 大2
◎酢又は白ワインビネガー 大1.5
◎クレイジーソルト 適量
◎砂 糖 小1/3
・ガーリックパウダー 少々
イタリアンドレッシングでさっぱりと!
スモークサーモンがサラダを華やかにしてくれますね♪