心も体もポカポカ!寒い季節に食べたい♪ラーメン鍋レシピ
お鍋が美味しい季節になりました!ラーメン鍋で心も体もポカポカ温まりませんか!ラーメン鍋なら、お野菜もたっぷりとれて、栄養も満点!今回は、手軽に出来る”ラーメン鍋レシピ”をまとめてみました。みなさんの、お気に入りの鍋レシピに”ラーメン鍋レシピ”を加えてみませんか!
鶏がら塩糀スープdeラーメン鍋
楽天レシピ:「鶏がら塩糀スープdeラーメン鍋 」より
材 料(4人分)
鶏肉(これはモモ肉)約400g
白菜1/4玉
人参1/3本
長ねぎ1本
しめじ1パック
もやし1袋(200g)
中華麺(茹で済み)2玉
ごま油小さじ1強
ニンニク1片
おろし生姜(チューブ使用)4cmほど
水1800cc
★マルコメ鶏がら塩糀スープの素大さじ5
★醤油小さじ1
★酒大さじ2
★塩・こしょう各:適量
忙しい時には、スープの素を使うのがおすすめ!
お好きな野菜やお肉で、お好みのラーメン鍋を楽しんで!
ひとり土鍋で鍋焼き風インスタントラーメン
楽天レシピ:「● ひとり土鍋で鍋焼き風インスタントラーメン ● 」より
材 料(1人分)
お好みのインスタントラーメン1袋
野菜(キャベツ・人参・ピーマン・きのこ等お好きなだけ
肉(豚小間、ベーコン等40~50g位
たまご1個
ごま油大さじ1弱
きざみネギ用の長ねぎ適量
一人暮らしの人にもおすすめ!
土鍋で作っていつまでも熱々を召し上がれ♪
ぽっかぽかキムチ鍋
楽天レシピ:「〆まで絶品!!!ぽっかぽかキムチ鍋☆ 」より
材 料(4人分)
白菜キムチ250~300g
お味噌60g
水1000cc
本だし小さじ2
豆板醤(あれば)小さじ2
乾麺(インスタントラーメン)2個
キムチ好きな人に嬉しいお鍋。
キムチの白菜&普通の白菜、ダブルの白菜で楽しんでみては!