インパクト大な寿司ケーキレシピ！食べるのがもったいない

牛乳パックdeサーモンの花咲く☆お花見散らし寿司

材 料（4人分）
炊き立てご飯茶碗4杯位
散らし寿司の素2人前　1袋
サーモンのバラ3個～　100g位
↑レシピID： 1460004064参照
錦糸卵レシピID：1460004058卵1個分
イクラ大さじ2
絹さや（ボイル）5本
紅生姜大さじ1～2

まるでバラの花のようなサーモンがステキ♡
牛乳パックを使うから後片付けもラクチン♪

エディブルフラワーレシピあれこれ♪
『エディブルフラワーのケーキ寿司』

材料（直径10cmの丸型1台分）
エディブルフラワー　適量
イクラ　適量
漬け物（｢日野菜漬｣）　100g
ご飯　中盛り3杯分
寿司酢　大さじ4

こちらは食べられる本物のお花をデコレーション。
とても贅沢な気分になりますね♡

鮭親子と昆布〆鯛の8層ケーキ寿司

材 料（1人分）
酢飯茶碗1/2杯
炒り卵20～30g
昆布〆鯛20g
春キャベツと胡瓜の塩もみ20g
スモークサーモン20g
スライス大根1枚
いくら10粒ぐらい
木の芽4枚

コンパクトな仕上がりなのに
8層にも重なっているのには驚き！

クリスマス♪可愛いプチケーキ寿司

【材料】2人分
すし飯・・・300g
青じそ（千切り）・・・4枚
鮭フレーク・・・適量

◎プチトマト（八つ切り）・・・1個
◎錦糸たまご・・・適量
◎わさび菜・・・適量

簡単に豪華な1品の出来上がり♪
好みの具材を使えばアレンジも広がりますね。

ひな祭りのミニちらし寿司ケーキ

（直径9cm高さ4cm丸型/4人分）
ご飯　　　2合
すし酢　　大さじ4
ニンジン　1/3本
サヤインゲン　4個

マグロ　　30gくらい
サーモン　30gくらい
さくらでんぶ　50gくらい
イクラ　　適量
卵　　　　2個
菜の花（穂先）　4本

特別な日じゃなくても作りたい♡
お刺身のバラが載っていると華やかさが増しますね。

ひな祭りのお寿司ケーキ

材料（2人分）
酢飯　1合弱
刺身　適量（今回はスーパーの5点盛り）
錦糸卵　適量
桜でんぶ　適量
貝割れ大根　適量
とびっこ　お好みで

順番に詰めるだけで簡単に出来上がり♪
豪華でありながらスマートな寿司ケーキの完成！