ツルンとした食感がたまらない！アレンジいろいろ水餃子レシピ
ツルンとした食感がたまらない水餃子。今回は、アイデア次第でアレンジが広がる”水餃子レシピ”をご紹介したいと思います。チョット手間をかけて皮から手づくりしたり、市販の水餃子を使って手軽にアレンジを楽しんだり！みなさんのお気に入りのレシピに、是非”水餃子レシピ”を加えてみてはいかがでしょうか♪
ヘルシー☆豆腐の水餃子野菜あんかけ
楽天レシピ：「ヘルシー☆豆腐の水餃子野菜あんかけ 」より
材 料（4～5人分）
餃子の皮（大判）12～15枚
豆腐150～180g
鶏ひき肉50g
卵1/2
梅干（種を除いたもの）20g
白菜200g
えのき50g
ウエイパー10g
水400cc
片栗粉大1
塩少々
豆腐と鶏の挽肉であっさりと！
風邪を引いた時などにもぴったりな、体に優しい一品です。
ロシアン水餃子
楽天レシピ：「ロシアン水餃子 」より
材 料（8人分）
餃子の皮40枚
チキンブイヨン1個
水1カップ
ローリエ1枚
A 合い挽き肉200g
A 玉葱（みじんぎり）1個
A にんにく（みじんぎり）1かけ
A かぶの葉（細切り）2個分
A 卵1個
A ナツメグ少々
A 塩こしょう少々
溶かしバター適量
サワークリーム適量
パセリ適量
粗挽き胡椒少々
こちらは、ロシア風の水餃子。
厚めの皮を使って作るのがおすすめ！サワークリームやバターが入った洋風な味付けが美味しそう♪
トマトとたまごの水餃子
楽天レシピ：「トマトとたまごの水餃子（西紅柿鶏蛋餃子） 」より
材 料（2人分）
トマト3個
たまご2個
ねぎ（みじん切り）大さじ1
塩小さじ1
砂糖小さじ1
サラダ油小さじ2
餃子の皮（手作りor市販品）20枚
一口食べると中から甘酸っぱい酸味のきいたトマトが！
女性に嬉しいヘルシー餃子です。
簡単！すぐできる♪鶏肉ぎっしり水餃子
楽天レシピ：「簡単！すぐできる♪鶏肉ぎっしり水餃子 」より
材 料（4人分）
鶏ひき肉（豚ひき肉・合いびき肉でもOK）200g
塩小1
ギョーザの皮28枚
●A●ニラ・ゴマ油・しょうゆ・酢適宜
具材も刻まない！具材はシンプルに肉と塩だけの水餃子。
素材の味が引き立つ一品に！
長いもの水餃子
材料(24個分)
豚挽肉 100g
長いも 130g(摩り下ろす)
長ネギ 1/2本(粗みじん切り)
生姜 20g(細かいみじん切り)
ごま油 大さじ1杯
塩・こしょう 適量
醤油 小さじ1杯
餃子の皮 24枚
お湯 鍋にたっぷり(茹でる時に使う)
ポン酢・ラー油など 適量
長芋を摩り下ろして加えるのがポイント！
やっぱりこれからの季節はあったか鍋が嬉しいですね♪
