いろいろアレンジできちゃう。そぼろレシピ20選

鶏そぼろ、豚そぼろ、あなたはどんなそぼろレシピがお好きですか?お野菜達と、とっても相性のいいそぼろのレシピ。肉そぼろにしておくと困った時に大助かりでもありますね。丼ぶりによし。あんかけにしてよし。トーストにも乗せちゃいました。アイデア満載レシピ達をお届けです。

楽天レシピ：「かぼちゃ☆そぼろ煮」より

かぼちゃそぼろ煮

材料4人分
カボチャ600g
鶏挽き肉200g
生姜1片
だし汁300ml
砂糖大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
醤油大さじ3
水溶き片栗粉少々

そぼろが合う野菜と言えば、かぼちゃはダントツです。
あま~いかぼちゃの味をさらに引き立たせてくれます。

楽天レシピ：「なすの鶏そぼろ炒め♪ 」より

なすの鶏そぼろ炒め

材料2人分

なす2本
鶏そぼろ1/2カップ
醤油小さじ2
みりん小さじ1
油大さじ1

そぼろに合う野菜。忘れていました。茄子も負けていません。しんなりした茄子にそぼろがとっても合います。

甘辛ピーマンそぼろ

材料4人分
豚ひき肉今回は粗挽き使用180g
ピーマン2個
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ１と1/2
酒大さじ2

ピーマンに合うそぼろって豚肉がいいと思うのは
私だけでしょうか?ご飯にふりかけて食べると美味しいですね。

サンジの海賊レシピ@sanji_85

【焼肉味のそぼろ丼】 ①玉ねぎとピーマンをみじん切りにする ②フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める ③ひき肉とピーマンを入れて炒める ④焼肉のたれ・コチュジャンを加えて煮絡める ⑤ご飯に乗せ目玉焼きをのせて完成！ http://t.co/ubIFnwzgh2

2015-10-01

目玉焼きを添えるだけで、なんだかほっこりしますね。
困った時のそぼろ丼、これだけでボリュームあります

キャラ弁ではないけれど…夏の花・ひまわり

材料 1人分
ご飯120g
とりそぼろ自家製少々 20g程度
薄焼き卵鶏卵1個制作分
青のり少々

蓋をあけたら「うわぁ~」って感嘆の声が聞こえてきそう。いっぺんに元気になれるお弁当です。

はてなニュース@hatenanews

こんにちは！今日のまかないランチは「蒟蒻とごぼうの鶏そぼろ」でした。ショウガのおかげで体がぽかぽか。ごちそうさまでした！ http://t.co/gG0PLrdUm9 http://t.co/2Z2r91eXHk

2015-10-01

ワンプレートご飯。ごぼうとコンニャクも入れて
食物繊維たっぷりレシピです。

楽天レシピ：「そぼろのカレー(*^^)v 」より

そぼろのカレー

材料 2~3
じゃがいも3個
人参1本
玉ねぎ1個
そぼろ100~200
水3と1/2カップ
カレールウ1/2箱

カレーのお肉はそぼろ。これ絶対いいです。
カレーの味が優しくなります。ぜひお試しあれ。

トッピングして焼くだけそぼろトースト

材料 1人分
食パン1枚
肉そぼろ別レシピ大さじ2
高菜漬け小さじ2
スライスチーズ1枚
マヨネーズ少々
ケチャップ少々

肉そぼろをたくさん作っておけば、いろんな
アレンジレシピができます。肉そぼろって主婦の味方。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)