ごぼうだけじゃない！色んな食材のきんぴらレシピ20選

きんぴらといえばきんぴらごぼうが一番に浮かびますよね。人参やごぼう以外にも、色んな野菜を使ってきんぴらが作れることをご存じですか？そんな様々なの野菜のきんぴらの他にも洋風の味付けのきんぴらや、余ったきんぴらのアレンジレシピも紹介します。気になるレシピ、ぜひチャレンジしてみてください♡

甘くてほっこりしたさつまいものきんぴらレシピです。
子どものおやつにもぴったり◎

【材料】
さつまいも 100g（小1本）
バター大さじ1
砂糖大さじ1
しょうゆ小さじ1

残ったきんぴらでアレンジレシピ♡

余ったきんぴらごぼうがあったらぜひやってみてほしいレシピです。
甘辛味とハム、パンの組み合わせが最高です◎

【材料】
食パン　2枚
きんぴらゴボウ　パンにのるだけ（お好きなだけ）
ハム　お好きなだけ
レタス　1～2枚
マヨネーズ　適量

塩麹を使った優しい味わいのきんぴらをトーストにのせた朝食にぴったりのレシピです。
きんぴらとチーズもよく合います♡

【材料】
ゴボウ　1本
人参　1/2本
ピザ用チーズ　適量
塩麹　小さじ1～
日本酒　大匙1
醤油　適量
七味唐辛子　適量
パン　4枚

ゴマ油の風味でコクがあるきんぴらごぼうのお味噌汁です。
お味噌は赤だしがオススメ◎

【材料】
ごぼう　1本
にんじん　2cmくらい
だし汁　おわん3杯弱
八丁味噌　適量
ごま油　適量

きんぴらはもちろんご飯にのせて丼にしても美味しいです♡
卵黄をのせてマイルドに◎

【材料】
ピーマン　3～4個
にんじん　1/2本
ごま油　大さじ1
しょうゆ　大さじ2
酒　大さじ1
みりん　大さじ2＋1/2
顆粒だし　小さじ1/3
ごはん　お好みの量
卵黄　2個
白ごま　適量
七味唐辛子　適量

余ったきんぴらごぼうを、ごぼうサラダに変身させてみませんか。
簡単スピーディーにできてヘルシーなのが嬉しいレシピです◎

【材料】
きんぴらごぼう 150g
もやし 1袋
ヨーグルト大1.5
砂糖小1
コショウ少々
酢小1.5

(エディタ(Editor)：dutyadmin)