月齢別♡キャベツを使った離乳食レシピ
柔らかく茹でると甘味が出るので離乳食に使いやすい食材のキャベツ。しっかり柔らかくしてあげると初期から使うことができる便利な食材です。ビタミンCやビタミンU(キャベジン)を含んでいるので、胃腸の保護にも効果がある嬉しいキャベツ。そんなキャベツを使った離乳食のレシピを紹介します。気になるレシピ、ぜひ作ってみてください♡
■スチーマーで鮭のチャンチャン焼き
楽天レシピ:「離乳食完了期にスチーマーで。鮭のちゃんちゃん焼き。 」より
キャベツと鮭といえばチャンチャン焼き。
材料を入れてチンするだけ、お手軽な離乳食レシピです。
大人用を取り分けてスチーマーに入れるだけなのでとっても簡単です◎
【材料】
鮭 1/2切れ
きゃべつ 30g
にんじん 15g
ピーマン 15g
もやし 15g
砂糖 小さじ1
味噌 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
野菜スープ 大さじ2
■野菜とツナのカレー煮
楽天レシピ:「離乳食完了期♪野菜とツナのカレー煮☆ 」より
ほんのりカレー風味が美味しい離乳食レシピです。
お野菜たっぷりで栄養満点です。
【材料】
南瓜 大さじ1(つぶした状態)
キャベツ 大さじ1(みじん切り)
人参 大さじ1(みじん切り)
玉葱 大さじ1(みじん切り)
ツナ(水煮) 大さじ1
野菜のゆで汁 適量
カレー粉 小さじ1/4(少し)
ケチャップ 小さじ1/2
■中華丼
楽天レシピ:「離乳食【完了期】 中華丼 」より
白ご飯だけではなかなか食べないお子さんも多いですよね。
中華丼にしてお野菜もお肉も一緒に食べちゃいましょう♪
【材料】
鶏ひき肉 大さじ1
キャベツ 大さじ1
ネギ 大さじ1
にんじん 大さじ1
きぬさや 小さじ1
化学調味料無添加鶏ガラスープ ひとつまみ
しょうゆ 1滴
水 適量
ごま油 適量
水溶き片栗粉 適量
■野菜たっぷりご飯入りおやき
楽天レシピ:「離乳食★完了期 野菜たっぷりご飯入りおやき 」より
これ一品で炭水化物・タンパク質・野菜がバランス良くとれる嬉しいレシピです。
手づかみ食べにも最適☆
【材料】
ご飯(軟飯) 子ども茶碗1杯
卵 1/2個
にんじん 2cm
ほうれん草 2束
キャベツ 2枚
片栗粉 小1
塩 少々
■キャベツと玉ねぎと鶏のケチャップ炒め
楽天レシピ:「離乳食完了期♪キャベツと玉葱と鶏のケチャップ炒め☆ 」より
鶏と野菜のうまみが詰まったご飯が進む離乳食レシピです。
キャベツが柔らかくなるまでじっくりと炒めてください◎
【材料】
鶏ひき肉 大さじ1
キャベツ 大さじ1(みじん切り)
玉葱 大さじ1(みじん切り)
ケチャップ 小さじ1/2
オリーブ油 小さじ1/2