キャベツとごま油の名コンビレシピ♪味も栄養も満点！

キャベツとひき肉の簡単ピリ辛炒め（4人分）

キャベツ 6分の1
ひき肉 　220グラム
ごま油 　大匙1～2
豆板醤 　小さじ1
醤油 　　大匙3～4

ラーメンの具にできるのが嬉しい♪
もちろんごはんのお供にも！

上海風焼きそば（1人分）

焼きそばめん　　　　1玉　
豚バラスライス　　　50g
きゃべつ　　　　　　50g
赤ピーマン　　　　　1個
にら　　　　　　　　1/4束
しいたけ　　　　　　1枚
にんにくみじん切り　1/2片
生姜みじん切り　　　小さじ1/2　　
豆板醤　　　　　　　少々
ごま油　　　　　　　小さじ2
オイスターソース　　大さじ1/2
しょうゆ・酒　　　　各小さじ1
塩こしょう　　　　　少々
香菜（あれば）　　　少々

いつもの焼きそばに飽きた方に！
野菜もたっぷりで栄養的にも◎

もやしキャベツとピーマン厚揚げの豆板醤味噌炒め
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2人分）

キャベツ　　　　　　　　　　　1/6個
もやし　　　　　　　　　　　　1/2袋
ピーマン　　　　　　　　　　　2
厚揚げ　　　　　　　　　　　　1/2枚
ごま油　　　　　　　　　　　　大さじ1
すりおろししょうが　　　　　　チューブで小さじ1
☆みそ　　　　　　　　　　　　大さじ1
☆しょうゆ　　　　　　　　　　小さじ1
☆砂糖　　　　　　　　　　　　小さじ2
☆酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1
☆豆板醤　　　　　　　　　　　小さじ1
☆鶏ガラスープの素顆粒タイプ　小さじ1

もやしや厚揚げを使ってボリューミーに！
節約も出来て、お腹もお財布も満足♪

ピリ辛ごま餃子鍋（2人分）

豚挽き肉　　　　　150g
きゃべつ　　　　　3枚
おろし生姜　　　　3cmくらい
おろしにんにく　　3cmくらい
餃子の皮　　　　　14～18枚
もやし　　　　　　1p
白菜　　　　　　　2枚
春雨　　　　　　　30g
ねぎ　　　　　　　半分
水菜　　　　　　　1/3束
中華だし　　　　　小2
きび砂糖　　　　　小1
料理酒　　　　　　大2
しょうゆ　　　　　小1
塩コショウ　　　　適量
ごま油　　　　　　小2
豆板醤　　　　　　小1
オイスターソース　大1
白すりごま　　　　適量

沢山の具材が入って身体もあたたまる愛情たっぷり鍋♡
食べるだけで元気になれそう！

豚とキャベツの味噌スープ（4人分）

豚バラ肉　　　　　80g
キャベツ　　　　　3～4枚
えのき　　　　　　1つ
豆腐　　　　　　　小パック1個
油あげ　　　　　　1枚
水　　　　　　　　700cc
生姜チューブ　　　2cm
にんにくチューブ　2cm
本だし　　　　　　小さじ1
味噌　　　　　　　大さじ2
醤油　　　　　　　小さじ1
ごま油　　　　　　小さじ1

ボリューム満点で食べるスープ☆
にんにくしょうがも入ってスタミナもつきそう♪

キャベツと卵のお味噌汁♪（4人分）

キャベツ 　　5分の1玉
卵 　　　　　1個
味噌 　　　　大さじ4
水 　　　　　5カップ
和風だしの素 小さじ1
胡麻油 　　　小さじ1

ごま油が香る、優しい味の味噌汁♡
ほっと一息つけますね♪