バルサミコ酢を使ったオシャレな一週間の献立レシピ♡

いちごのバルサミコ酢de白玉せんざい

材料
いちご　　　　　　　　　　小ぶりなもの20粒くらい
メープルシロップ　　　　　大さじ3
バルサミコ酢　　　　　　　大さじ2
白玉粉　　　　　　　　　　50グラム
水　　　　　　　　　　　　40〜50グラム
あんこ　　　　　　　　　　適量

とても甘さ控えめで、煮込んだイチゴが口の中で溶けそうですね。作れたらオシャレで自慢できる一品ですね！

サーモンのバルサミコ酢＆レモンの簡単カルパッチョ


■材料（2人分）
サーモン（刺身用） / 1柵
レタス・玉ねぎ等お好みの野菜の千切り / 適量
塩（できれば岩塩をミルで挽く） / 適量
粗挽きブラックペッパー / 適量
バルサミコ酢 / 大さじ1
レモン果汁 / 大さじ1（1/2個分）
オリーブオイル / 大さじ1
【飾り用）ミニトマト / 3個

お酒のおつまみなんかにも合い、オシャレな一品ですね！
また、ご飯にも会うので家族にも喜ばれそう！

豆腐と水菜のバルサミコサラダ★大人の味わい★簡単！

材料（2〜4人分）
水菜…一束
豆腐（絹ごし）…150gぐらい
■バルサミコのドレッシング■
バルサミコ酢…大さじ2
醤油…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
砂糖…小さじ1

シンプルでオシャレな一品ですね。まるでお店に出てきそうなものです。そして、とてもヘルシーですよ！

スパイスミラクル♪バルサミコ酢＆アガベシロップの葛きり

材料 2人分
●有機ブ ルーアガベシロップ 30g
●オーガニックバルサミコビネガー 10〜13g
●有機シ ナモンシュガー 適量
（スティックでもOK。冷水でもしばらくするといい香り出ます）
●氷水又はペリエ・SODA等の炭酸水100g
（ジュースにする場合は150g）
●葛きり 80g
●イチジ ク 1個
●ブルー ベリー20個

とても見た目も華やかでオシャレで可愛らしいデザートですね。また、冷たくさっぱりと頂ける一品です。

レバーとさつま芋のバルサミコ酢ソテー

材料（分量：1人分）
レバー（豚） 100g
さつまいも 80g
生姜 5g
A バルサミコ酢 大さじ1
A 醤油 小さじ1
A はちみつ 小さじ1
ローズマリー 適宜
ピンクペッパー 適宜
オリーブ油

とてもオシャレな一品ですね！さつまいもとレバーがいい組み合わせになっていて美味しそうですね。

美味しい手羽先のバルサミコ酢煮♪

＜材料＞
・手羽元…10～12本
・水…1カップ
・砂糖大さじ…4
・醤油…1/2カップ
・バルサミコ酢…1/2カップ
・ニンニク…1片
・鷹の爪…1本

手羽元がとても柔らかく口の中で溶けそう〜！また、普通の角煮よりバルサミコ酢でさっぱりとヘルシーにいただけます。

巨峰ゼリー　バルサミコ酢風味

★材料(2人分)
粉寒天　　…2g　
ブドウ（巨峰）…4個　
グレープジュース　…200ml　　　　
オリゴ糖　…小さじ1
バルサミコ酢…小さじ1

さっぱりとさらさらっと食べれちゃうデザートですね！秋はやはりぶどう！今食べるべきです！