モンブラン発祥の地は自由が丘?物語を感じて食べよう♡5つの元祖のお店
全ての食べ物に物語がある。オムライスだって、モンブランだって誕生した瞬間があるのだ。プリン・ア・ラ・モードだって、ナポリタンだって、シーフードドリアもカツカレーも親子丼も。そんなとあるフードの'発祥'のお店を紹介したいと思います。誕生エピーソードも添えて、召し上がれ。
出典: blog.goo.ne.jp
最後に紹介するのはオムライス♡
オムライスも海外生まれだと思っていた私
にとって、大阪生まれだなんてもっと
愛着が湧いてしまいました(笑)
■誕生エピソード
当時雨具屋の小高さんというご常連のお客様がおり、
この方は胃の具合の悪い方で、
いつもオムレツと白いごはんを食べておられました。
1925年(大正14年)のある日、マッシュルームとたまねぎを炒めて、
トマトケチャップライスにしたものを、
薄焼き卵でくるんだ特製料理を小高さんにお出ししました。
「おいしいやん!なんやこれ?」と大変気に入られ、
「オムレツとライスをあわせてオムライスでんな。」と、
とっさに答えたのが、「オムライス」の誕生の由来です。
シェフのお客様を思う気持ちから生まれた
オムライス…♡なんて素敵なんでしょう。
そんなことを思いながら食べるオムライスは
いつもと少し違う味がするかも。
北極星は大阪に何店舗かありますよ。
是非とも足を運んでみてください♡
'元祖'を食べに…♡
せっかくだから、大好きな食べ物の
'元祖'を食べておきたいですよね。
どんな風にそのフードが生まれたかを
感じながら、素敵な時間を。