野菜にお肉にお魚に♡厚揚げのあんかけレシピ2
美味しくてヘルシーな厚揚げ。焼いてそのまま食べても美味しいですが、ひと手間加えてあんかけにしてみませんか？上にかけるあんは、お肉・お魚・野菜・きのこなどなんでも合います♡おつまみにもメイン料理にもなる厚揚げのあんかけレシピを作ってみませんか？ぜひ気になるレシピを作ってみてください♡
厚揚げの甘辛柚子胡椒あんかけ
柚子胡椒がぴりっときいた大人の味の厚揚げあんかけレシピです。
カニカマとカイワレの彩りがきれいです♡
【材料】
厚揚げ 1枚
かにかま 3本
カイワレ大根 1/2束
醤油 大２
みりん 大2
水 100ml
柚子胡椒 少々
片栗粉 大1/2
水 大1
厚揚げのキムチもやしあんかけ
楽天レシピ：「厚揚げのキムチもやしあんかけ 」より
キムチの味がぴりっと辛いもやしあんかけです。
お酒のおつまみにもぴったり◎
【材料】
厚揚げ 1枚
もやし ひとつかみ
キムチ 山盛り大さじ1～
出汁 80cc
水溶き片栗粉 適量
油 小さじ2
カリカリ厚揚げのなめたけあんかけ
楽天レシピ：「カリカリ厚揚げのなめ茸あんかけ 」より
なめたけを使った厚揚げあんかけレシピです。
なめたけで味がばっちり決まります♪
【材料】
厚揚げ 1枚
豚肉 100グラム
長ねぎ 5センチ分
なめ茸 大さじ2
醤油 小さじ1/2
酒 大さじ1
水 150cc
水とき片栗粉 適宜
厚揚げの野菜あんかけ
楽天レシピ：「厚揚げの野菜あんかけ 」より
厚揚げを使って手軽に揚げだし豆腐風のあんかけを♪
野菜たっぷりでヘルシーです◎
【材料】
厚揚げ 2袋
玉ねぎ 1/2玉
にんじん 小1/2本
しめじ 1株
えのきだけ 大1袋
もやし 1袋
かつおだし 400ml
濃口醤油 大匙4
穀物酢 大匙2
砂糖 小匙1
濃口醤油
大匙1
ごま油 小匙1
片栗粉 大匙2
水 大匙3
厚揚げ豆腐ステーキ 和風しめじあんかけ
楽天レシピ：「厚揚げ豆腐ステーキ 和風しめじあんかけ 」より
厚揚げを使って豆腐ステーキはいかがでしょう。
崩れにくいので簡単に作ることができます。
和風のあんをかけてメインの一品に♡
【材料】
厚揚げ 1枚
塩 少々
片栗粉 大さじ1
サラダオイル 大さじ1
ぶなしめじ 0.5株
醤油 大さじ1
粉末だし 小さじ1
片栗粉 大さじ1
水 100cc
わけぎ、小ねぎ等 大さじ1
