これからが旬♡鮭を使った絶品お弁当レシピ教えちゃいます！
お弁当レシピの定番といえば鮭！これからの季節が旬の美味しい鮭が食べたくなりますよね♪そして、鮭はなんとアンチエイジングフードと呼ばれるようにすごく健康や美容に良い食品だと知っていますか？そんな子どもも大人も老若男女問わずみんなが大好きな鮭を使った色々なお弁当レシピを集めてみました♪
みつばとサーモンのバター醤油おにぎり
材料
炊き立て白ご飯 茶碗3杯～4杯
サーモン（切り身） 2切れ
#オリーブオイル、バター 各大さじ1
塩 少々
@白ワイン（酒） 大さじ2
醤油 大さじ2
＊みつば 1束
ちょっとおとななおにぎりです
しっかりとした味付けはさめても美味しいです！
■簡単！朝ご飯やお弁当に◎「鮭フレークとわかめのバター醤油混ぜごはん」
簡単！朝ご飯やお弁当に◎「鮭フレークとわかめのバター醤油混ぜごはん」
鮭フレーク 40g（大さじ4くらい）
・乾燥わかめ 3g
・あたたかいご飯 540g
・バター 20g
・醤油 小さじ2
おにぎりにしても◎
さめてもバターがきいて美味しそう。
■鮭フレークときゅうりの混ぜごはん弁当＆サーモン丼
鮭フレークときゅうりの混ぜごはん弁当＆サーモン丼
【材料 お弁当1人分】
◆ごはん・・・200g
◆鮭フレーク・・・50g
◆きゅうり・・・1/2本
◆塩・・・ひとつまみ
◆白ごま・・・適宜
◆錦糸卵・・・適宜
簡単だけども豪華な混ぜご飯が嬉しい！
キュウリがはいることでさっぱりとした味わいになりそうです！
■焼き鮭と大葉の玄米混ぜご飯弁当
焼き鮭と大葉の玄米混ぜご飯弁当
材料（たっぷり1人分）
・玄米ごはん（200g）
・甘塩焼き鮭ほぐし身（切り身1/2枚分）
・大葉の千切り（5枚分）
・お好みで炒りごま（適量）
玄米ご飯がとってもヘルシーです。
大葉の千切りが香りも栄養価もupしてくれますね！
てつ@tetsusaitou
明日のおべんと。 冷凍してた鮭缶炊き込みご飯、なすとオクラと豚バラの炒め物、ほうれん草おひたし。 作りすぎたので何故か勢いでもう一個弁当包んだ。完成してから非常に困ったけど、後輩にあげることにした。 #料理男子 http://t.co/Hq8hB4Y8RP
2015-08-27
鮭の炊き込み御飯をお弁当に入れるのも美味しそう〜
■さわやかで食欲UP！鮭と梅と紫蘇の混ぜご飯
楽天レシピ：「さわやかで食欲ＵＰ！鮭と梅と紫蘇の混ぜご飯 」より
さわやかで食欲UP！鮭と梅と紫蘇の混ぜご飯
材 料（3人分）
紫蘇の葉2枚
梅干し2個
鮭（当店のｻｹﾊﾗｽ）60g（約1本）
塩少々
炊きたてのご飯3人分
食欲が無いときもさっぱり元気に食べれそうです。
健康にも美容にもいい鮭や、梅干しなど嬉しい素材がたっぷりで嬉しい！
■おにぎらず♪ 卵＆きゅうり＆鮭
楽天レシピ：「おにぎらず♪ 卵＆きゅうり＆鮭 」より
おにぎらず♪ 卵＆きゅうり＆鮭
材 料（1人分）
焼きのり1枚
ご飯160g
卵1/2個
きゅうり1/3本
鮭フレーク大さじ2
マヨネーズ大さじ1
彩りきれいなおにぎらずはお弁当も楽しくしてくれます！
家にある食材でぱぱっとできるのが嬉しいですね〜
■鮭とグリーンピースのおにぎり
楽天レシピ：「鮭とグリーンピースのおにぎり 」より
鮭とグリーンピースのおにぎり
材 料（1人分）
ご飯150g
冷凍グリーンピース20g
鮭フレーク15g
熱湯適宜
塩少々
グリーンピースが鮮やかできれい。
鮭との相性もよさそう！
