豆腐を使った離乳食レシピ集♡食べることって楽しい♪を教えたい！
可愛い我が子に美味しくて栄養のある離乳食を！とママはいつも思ってますよね。使える食材は色々ありますが、その中でも豆腐は食べやすい・使いやすい・栄養もあるので是非、活用したい食材です。今回はそんな豆腐をつかった離乳食レシピを沢山載せてますので是非このレシピを活用して美味しい離乳食を作ってくださいね。
■離乳食後期♪ひじきと豆腐の煮物☆
楽天レシピ：「離乳食後期♪ひじきと豆腐の煮物☆ 」より
離乳食後期♪ひじきと豆腐の煮物☆
材 料（作りやすい量人分）
乾燥ひじき 10g
人参 大さじ1（みじん切り）
大豆（水煮） 5粒くらい
豆腐 50g前後
水 100ml
醤油 3滴くらい（少し）
かつお節 ひとつまみ
ゴマ油 ほんの少量
栄養抜群の豆腐とひじきが組み合わさった煮物です。
大人用を作る時に赤ちゃん分を薄味で。
■ 離乳食後期♪豆腐のお好み焼き風☆
楽天レシピ：「離乳食後期♪豆腐のお好み焼き風☆ 」より
離乳食後期♪豆腐のお好み焼き風☆
材 料（作りやすい量人分）
豆腐 50g前後
ｻﾗﾀﾞ油 少々
お好み焼きソース 少々
青海苔 小さじ1/3
かつお節 ひとつまみ
かつおと青のりいい匂いで食欲がわきます。
初めてのお好み焼きデビューにいかがですか？
■ 離乳食☆豆腐シューマイ
楽天レシピ：「離乳食☆豆腐シューマイ 」より
離乳食☆豆腐シューマイ
材 料（4人分）
ワンタンシューマイの皮（四角） 4枚
お豆腐 30g
とりひき肉 30g
溶き卵 小さじ1
すりおろし高野豆腐（無くても可） 小さじ1
片栗粉 ひとつまみ
赤ちゃん用中華スープ（別レシピ） 小さじ1
グリーンピース 8個
ワンタンが、つるんととっても食べやすい！
豆腐が入ってるので、やわらか食感です。
完了期12ヶ月～18ヶ月頃 何でも食べられるパクパク手づかみ練習
■手づかみ離乳食☆ひじきの豆腐ハンバーグ
楽天レシピ：「手づかみ離乳食☆ひじきの豆腐ハンバーグ 」より
手づかみ離乳食☆ひじきの豆腐ハンバーグ
材 料（1人分）
鶏ももミンチ 50g
豆腐 4/1丁
ひじき ひとつまみ
片栗粉 大さじ1
手づかみ練習にぴったりの豆腐ハンバーグです。
ひじきも入ってるので栄養満点です。
Yazi@yazi_bopomofo
10ヶ月になったのにまだ歯が生えない赤子。とはいえ毎日ドロドロ離乳食も飽きるだろうし、今日は鮭とほうれん草のグラタンにしてみた。ひじきの豆腐ハンバーグも仕込む予定。
2015-08-24
初めての豆腐ひじきハンバーグ。気にいってくれたら嬉しいですね♪
■豆腐とほうれん草のスープ【離乳食・完了期】
楽天レシピ：「豆腐とほうれん草のスープ【離乳食・完了期】 」より
豆腐とほうれん草のスープ【離乳食・完了期】
材 料（1人分）
ほうれん草 4g
豆腐 40g
水 100cc
かつお節 小さじ1
しょうゆ 4～5滴
ホウレンソウと豆腐のスープです。
ご飯にかけても美味しそうですね♪
■米粉 さつまいもお豆腐の焼きドーナツ♪
楽天レシピ：「米粉 さつまいもお豆腐の焼きドーナツ♪ 」より
米粉 さつまいもお豆腐の焼きドーナツ♪
材 料（3人分）
米粉 200g
さつまいも 中1本
■豆腐（充填1パック） 150g
■卵 1個
■砂糖 大さじ1
■なたね油 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1.5
レーズン（あれば） 大さじ2くらい
手づかみで食べられる焼きドーナツです。
米粉で作ってるので小麦アレルーでも大丈夫！
