待ってました食欲の秋。実は相性良くなかった意外な”食べ合わせ”10選
自分の好きな食べ合わせはありますか?これとこれを合わせたら、何倍も美味しくなるっていう合わせ方、1人1つくらいありますよね。トマト×きゅうり。ビール×フライドポテト。焼き魚×漬物。これだめだったの?!そんな以外な食べ合わせを10コンビ集めてみました✳︎
大根には、豊富なビタミンCが含まれているが、人参に含まれるアスコルビナーゼには、ビタミンCを壊す作用がある。
出典: iso-labo.com
ちなみに、大根はさんまとの相性抜群。
この秋、美味しいさんまは大根と一緒に食べましょう。
お酒×からし
お酒のおつまみには、からしっぽいもの多いですよね。
ぴりっとしたからしが美味しい。
ただ、この食べ合わせは深刻な問題を引き起こしてしまうかも。
酒とともに、からしなどの辛いものも血行を促すため、かゆみが出てしまう可能性があります。じんましんや湿疹が出やすい人は、注意が必要。高血圧、糖尿病、高コレステロールなどの生活習慣病も助長します。
「食生活」を豊かに
出典: weheartit.com
食べ合わせを気にして、
その食材のおいしさ・栄養をしっかり堪能しましょう。