食欲の秋到来!メインからデザートまで作れるかぼちゃは優秀☆
ついに秋がやってきた!食欲の秋!!やっぱり食べたくなるのは秋の味覚ですよね。そんな秋の味覚の中でも優秀なのがかぼちゃ!メインからデザートまで幅広く使えちゃうかぼちゃは甘くてホクホクで好きな人も多いはず。今回は簡単にできるいろんなかぼちゃレシピを紹介します♡
食欲の秋♡
出典: prcm.jp
ついに秋がやってきた!!
食欲の秋です♡
とにかく美味しい秋の味覚。
今回はかぼちゃレシピをご紹介します!
甘くてホクホク♡
■スープ
ミキサー不要☆簡単かぼちゃスープ
【材料】 3人分
かぼちゃ(皮を取り除き) 250g
牛乳 500cc
野菜ブイヨン(500mL用) 1個
出典: cookpad.com
豆乳で作るかぼちゃスープ
【材料】 6〜7人分
かぼちゃ 皮つきで約600g
玉ねぎ 2~3コ
固形コンソメ 2つ
豆乳(調整豆乳使用) 350cc程度~
バターまたはマーガリン 大1
塩 少々
■サラダ
出典: cookpad.com
かぼちゃだけ✿簡単サラダ
【材料】 3〜4人分
かぼちゃ 4分の1
コンソメ キューブ型1つ
マヨネーズ 大さじ2
パセリ
かぼちゃとさつまいものサラダ
【材料】 2人分
かぼちゃ 1/8個
さつまいも 1/3本
水菜 1株
レーズン 大さじ1
■メイン
出典: cookpad.com
簡単☆かぼちゃグラタン
【材料】 2人分
かぼちゃ 半分
玉ねぎ 1個
バター 20g
小麦粉 大さじ4
牛乳 400〜600ml
塩、コショウ 少々
コンソメ 1〜2個
ナチュラルチーズ 適量
こどもに大人気!かぼちゃのころころコロッケ
【材料】 4人分
かぼちゃ 1/2個
牛乳 10cc
塩コショウ 少々
小麦粉 適宜
溶き卵 適宜
パン粉 適宜
出典: cookpad.com
かぼちゃの照り焼き
【材料】 2〜3人分
かぼちゃ 300g
醤油 大2
みりん 大1
砂糖 大1
酒 大1
片栗粉 適量
サラダ油 大2
炒りゴマ 適量
出典: cookpad.com
カボチャとベーコンのオイマヨ炒め
【材料】
かぼちゃ 1/8個
ベーコン 1枚~
●オイスターソース 大さじ1
●マヨネーズ 大さじ2
醤油 少々
ブラックペッパー お好みで
■スイーツ
出典: cookpad.com
簡単かぼちゃチーズケーキ
【材料】 直径12cm丸ケーキ型
かぼちゃ 125g
クリームチーズ 100g
バニラヨーグルト 100g
砂糖 50g
プレーンビスケット 適量
バター 適量
トースターで8分!簡単かぼちゃケーキ
【材料】 2〜3人分
かぼちゃ 50g
バター 20g
砂糖 大さじ2
たまご 1個
小麦粉 1/2カップ
牛乳 1/2カップ
ラム酒(お好みで) 少々
出典: cookpad.com
生クリーム不要 濃厚かぼちゃプリン
【材料】ココット6個分
かぼちゃ 1/2個(皮、わた除いて正味200g)
砂糖 40g
卵 2個
牛乳 200cc
バニラエッセンス 適量
おなかいっぱい♡
出典: prcm.jp
かぼちゃで大満足♡