かぶは風邪の予防薬！？万能かぶレシピまとめ

かぶはお漬け物や汁物、いろんなレシピが思い浮かぶ万能食材ですよね。栄養面でも、アミラーゼが豊富に含まれている為、弱った胃や胸焼けに効果的ですし、ビタミンCも多く含み、風邪の予防にも最適です！そんなかぶの、すぐに作れるレシピから少し変わったレシピまで、沢山そろえました！

とろ〜りおいしい☆かぶのそぼろあんかけ

かぶ4個
酒大2
しょうゆ大2
砂糖大1
みりん小1
和風だし大1
水200ml
豚挽き肉200g
しょうが（チューブ入り）2cm程度
片栗粉大1
きざみネギ適量

とろとろになるまで煮詰めたカブ！
美味しそうです！

かぶ&ほうれん草の炒め物

かぶ大2個
ほうれん草3株
ベーコン3枚
オリーブオイル大さじ1
酒大さじ2
塩小さじ1/2
黒こしょう適量
しょうゆ大さじ1

カブとほうれん草は相性ばっちり！
夕飯の一品にぴったりです！

かぶの海老しんじょ詰め～エビの旨味がじゅわ～

かぶ（葉付き）4個
海老100g
れんこんor 茹でたけのこ50～60g
［A］
片栗粉大さじ1
卵白1/3個
塩と酒少々
［B］
白だし汁500ml
酒とみりん各小1

海老の風味が抜群！
見た目よりも簡単そうですよ♪

蕪とめかぶの三杯酢漬け

蕪3個
めかぶ（乾物）10g
【三杯酢】酢大さじ3
【三杯酢】砂糖大さじ2
【三杯酢】醤油大さじ1
【蕪塩漬け分】塩大さじ1

一晩漬け込むと、深い味わいに！
感触もつるっとしていて、美味しそう！

調簡単！！かぶのコンソメ煮

かぶ2.3個
ソーセージ4本くらい
コンソメ2粒
パセリorかぶの葉少々

普段のかぶ煮を洋風に！
とっても簡単に作れそう！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)