旬までに要チェック!お手軽鮭のホイル焼きレシピ
8月も下旬になり少しずつ涼しくなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか?夏が終われば食欲の秋!ということで、そろそろ旬が来る鮭で作るホイル焼きのレシピをご紹介します。ベーシックなものから変わり種レシピまで、多種多様で簡単おいしい鮭のホイル焼きレシピを激選してみました。
■簡単おいしい!鮭のホイル焼き(ちゃんちゃん焼き)
楽天レシピ:「簡単おいしい!鮭のホイル焼き(ちゃんちゃん焼き) 」より
簡単おいしい!鮭のホイル焼き(ちゃんちゃん焼き)
鮭切り身 2切れ
たまねぎ 1/2個
お好きな野菜(今回は大根) 3cm
お好きな野菜(今回は白菜) 葉1枚
味噌 大さじ2
みりん 小さじ2
酒 小さじ2
北海道の郷土料理”ちゃんちゃん焼き”だってホイルを使ってお手軽に作れちゃうんです!
■サーモンの味噌白ネギ焼き ガーリック風味
楽天レシピ:「サーモンの味噌白ネギ焼き ガーリック風味 」より
サーモンの味噌白ネギ焼き ガーリック風味
サーモン 150g
白ねぎ 1/4本
マヨネーズ 大さじ1.5
みそ 大さじ1
にんにく 1/4片
塩 少々
酒 少々
マヨネーズ・お味噌・にんにく…この組み合わせでおいしくない訳がない!
少し手間をかければ贅沢おつまみのできあがりです。
お家にオーブンがないから作れない…。
みやけ@miyake_ikiruno_
何気なくホイル焼きしてみたけど 肉か魚と野菜と あと一緒に調味料ぶち込めばいいだけやしフライパンもお皿も汚れへんしめっちゃ楽やんこれハマるわ
2015-08-17
■簡単☆フライパンでできる鮭とキノコのホイル焼き☆
楽天レシピ:「簡単☆フライパンでできる鮭とキノコのホイル焼き☆ 」より
簡単☆フライパンでできる鮭とキノコのホイル焼き☆
鮭 2切れ
しめじ 1/2パック
エノキ 1/2パック
オリーブオイル 小さじ2
塩こしょう 少々
醤油 小さじ1
バター 10g
フライパンで作る場合は、水で蒸し焼きにするみたいです!
鮭にふっくら火が通ってとってもおいしい♡
■フライパンで余熱調理☆鮭ときのこのホイル焼き
楽天レシピ:「フライパンで余熱調理☆鮭ときのこのホイル焼き 」より
フライパンで余熱調理☆鮭ときのこのホイル焼き
鮭 2切れ
しめじ 1/2パック
玉ねぎ 1/4個
塩コショウ 適量
バター 10g
水 50cc
火の通り易いお魚ならではの調理法です!
光熱費の節約にもなりますね。
■簡単フライパンクッキング!味噌マヨで鮭のホイル焼き
■魚の味噌漬けでホイル焼き
■フライパンで簡単!!”kumi”のちゃんちゃん焼♪
楽天レシピ:「フライパンで簡単!!”kumi”のちゃんちゃん焼♪ 」より
フライパンで簡単!!”kumi”のちゃんちゃん焼
生鮭 5切れ
キャベツ 4分の1個
玉ねぎ 1個
人参 2分の1本
かぼちゃ 4分の1
ネギ 1本
☆味噌 150グラム
☆酒 50cc
☆砂糖 大さじ3
☆みりん 小さじ1
とろけるチーズ 大さじ5
バター 大さじ2位
ちゃんちゃん焼きだってフライパンで出来ちゃうんです!
チーズを溶かしてまろやかに♪