残った焼鮭&フレークでパパッと簡単♪鮭チャーハンレシピ
夕食用に焼いた塩鮭が余ったら捨てずに鮭チャーハンにしちゃいましょう♪鮭は美容&健康に良い成分が豊富なミラクルフードだから捨てちゃダメ!残りものを使ったレシピで美味しく食べると節約にもつながりますよね。鮭チャーハンにすると味の変化も楽しいですよ。パパッと作れる時短レシピを中心に紹介します♪
お料理上手な叔母さんに習った♪美味しい鮭ャーハン
楽天レシピ:「お料理上手な叔母さんに習った♪美味しい鮭チャーハン 」より
(材料)
鮭(または鮭フレーク)切り身2枚
ニラ6本
レタス1~2枚
ご飯茶碗2杯
卵2個
醤油大さじ1.5
鮭チャーハンって懐かしい味のイメージがありますよね。
ニラがたっぷり入った絶品スタミナ鮭チャーハン♪
鮭ときのこのチャーハン(バター醤油味)
楽天レシピ:「鮭ときのこのチャーハン(バター醤油味) 」より
(材料)
鮭(加熱済みの物)1切れ
しめじ(他のきのこでも)1/6パック
人参2cmほど
玉ねぎ1/6個
コーン(冷凍)大さじ1
ご飯(冷やご飯)お茶碗1杯半
青ネギ(小口切りの冷凍)小さじ2弱
酒①大さじ1/2
酒②大さじ1
バター小さじ3
醤油ひと回し
塩・胡椒少々
野菜&キノコ入りで具沢山な栄養満点の鮭チャーハン。
バター醤油が素材とご飯を見事にまとめてくれます。
焼鮭と枝豆のレタスチャーハン
楽天レシピ:「焼鮭と枝豆のレタスチャーハン 」より
(材料)
焼鮭1切れ
枝豆10房
レタス2枚
たまご2個
塩コショウ少々
醤油小さじ2
ごはんお茶碗2杯
枝豆とレタスのグリーン・鮭のオレンジ色が鮮やか!
ビールの定番おつまみ&焼鮭はチャーハンの具材にもピッタリだから試してみて♪
ささっと炒めて!鮭と水菜のチャーハン★
楽天レシピ:「ささっと炒めて!鮭と水菜のチャーハン★ 」より
(材料)
ご飯茶碗1杯分
鮭(焼鮭・フレーク等)半身分位
水菜半束
塩コショウ少々
鶏ガラスープの素少々
醤油小さじ1
胡麻小さじ1
シャキシャキした水菜の食感が爽やかな鮭チャーハン。
水菜を入れたら火を通しすぎない方がフレッシュな美味しさが楽しめます。
レンジde炒飯!!キャベツと鮭☆
楽天レシピ:「レンジde炒飯!!キャベツと鮭☆ 」より
(材料)
キャベツ2枚
鮭フレーク30ー40g
卵1個
しょうゆ小さじ1.5
ごま油小さじ1.5
ご飯2膳分
包丁要らずでフライパンも使わずレンジだけで簡単!
素材を混ぜ混ぜしながら作れるので炒める必要ナシ♪
彩りが良くてキレイに盛り付けされた鮭チャーハン素晴らしい♡
きっと栄養たっぷりで美味しかったでしょうね♪
