夏には欠かせないカレー味。いつもの具材とルウで作るカレーに飽きたら、ルウを使わずスパイスだけでさっぱりと「食べるスープ」はいかがでしょう？ 合わせるのは、鶏肉とミックスビーンズ、そしてココナッツミルク。ココナッツとスパイスの風味が、骨付き肉と豆から出るダシにマッチして、コクのあるスープに。スープカレーなら食欲のない日にもさらさらっと食...すべて読む

【スターバックス／モデルプレス】スターバックスから、いろいろなオレンジを使い、甘味、コク、果肉のジューシーさなど、それぞれのオレンジの魅力を心行くまで感じられる季節限定のドリンク「クラッシュ オレンジ フラペチーノ」が登場。2016年7月15日（金）から、一部店舗を除き全国のスターバックス店舗にて発売する。 2016年7月15日（金） より販売される「クラッ...すべて読む

子どものおやつや旦那さんのお夜食など、小腹を満たしたいときに最適な焼きおにぎり。ときどき、無性に食べたくなりますよね。 残ったごはんやいつも家にある材料で作れるのも嬉しいところ。今回は、香ばしくて美味しい「甘辛味噌の焼きおにぎり」をご紹介します。 ■万能甘辛味噌でつくる焼きおにぎり ＜材料＞ ・味噌 大さじ3 ・砂糖 大さじ3 ・酒 小さじ1 ・ご飯...すべて読む

【トレンドレシピ／モデルプレス】夏になると無性にカレーが食べたくなることってありませんか？でも糖質が多く、カロリーが高いことからちょっと気が引けますよね。今回はヘルシーでたくさん食べてもOKな白カレーをご紹介。キレイになりたい女子の味方、お豆腐を使うことで美味しくカンタンにできちゃいますよ。 混ぜるだけでOK！ふわふわ白カレーで夏を迎えよう...すべて読む

外国の小説や絵本を読むと、よく出てくる「プディング」というデザート。小さい頃からその響きに憧れていました。日本で言うプリンもその「カスタードプディング」が語源ですが、いわゆるプリンと「プディング」では、やっぱり少しイメージが違います。 今回ご紹介するプリンは、どちらかといえば”フルーツや乳製品を混ぜ合わせた蒸し料理”である元祖イギリス...すべて読む

【スターバックス／モデルプレス】スターバックスから人気のコーヒージェリーシリーズの新商品として「コーヒー ジェリー＆クリーミー バニラ フラペチーノ」が登場。2016年7月2日（土）～8月31日（水）まで販売されます。今回モデルプレスは、一足お先に飲んでみました。 7月2日に発売される「コーヒー ジェリー＆クリーミー バニラ フラペチーノ（R）」（C）モデルプ...すべて読む

【マクドナルド／モデルプレス】マクドナルドから、ビーフの美味しさを日米テーマで表現したバーガー2種が登場。日本のおいしさを追求した「1971 炙り醤油ジャパン」と、古き良きアメリカの味「1955 スモーキーアメリカ」を2016年7月6日（水）から期間限定で販売する。 マック、45周年記念バーガー登場 「醤油」「スモーキー」でビーフの美味しさを追求 オープン45周年記...すべて読む

湿度にやられて、体がダルい…。そんな梅雨時の起きるのが辛い朝のために、前の晩から愉しみを仕込んでおきませんか？ 焼いたあとにバナナを包んでクルンと丸めて、冷やしておくフレンチトースト。 卵と砂糖がたっぷり染み込んだ生地は、冷やすことで味もなじみ、食欲のない朝でもさっぱりと食べられます。 お好みで、シナモンパウダーやメープルシロップを添えて...すべて読む

子どものおやつや旦那さんのお夜食など、小腹を満たしたいときに最適な焼きおにぎり。ときどき、無性に食べたくなりますよね。 残ったごはんやいつも家にある材料で作れるのも嬉しいところ。今回は、香ばしくて美味しい「甘辛味噌の焼きおにぎり」をご紹介します。 ■万能甘辛味噌でつくる焼きおにぎり ＜材料＞ ・味噌 大さじ3 ・砂糖 大さじ3 ・酒 小さじ1 ・ご飯...すべて読む

さっくり＆モチっとした食感がたまらないチュロス。 テーマパークなどで人気のあの味も、家庭でたった2つの食材（豆腐とホットケーキミックス）だけで作ることができます。 しかも、メインが豆腐なのでヘルシー！ 絞り袋で形を作る作業はお子さんも一緒になって楽しめて、定番の楕円形のほか、渦巻きやハートなどさまざまな形にアレンジも。 揚げたてのアツアツを...すべて読む

味を思い出すだけでよだれが出てしまう… という由来から名前がついたこのレシピ。名前のとおり、実際に一度作るとやみつきになってしまうこと請け合いです。 油を使わない蒸し料理なのも、暑い季節には嬉しいポイント。 ネギやショウガ風味のさっぱりとしたタレが蒸し鶏によく合い、食欲が劣りがちなこの季節、特にお薦めです。 こちらのタレ、トマトや野菜だけ...すべて読む

【山田優／モデルプレス】モデルの 山田優 が監修するご褒美スイーツが、28日よりサークルKサンクスにて発売される。 山田優が監修したご褒美スイーツ ご褒美スイーツを監修した山田優 山田優、5種類のスイーツを監修 今回、山田から「食べる前のわくわくするような楽しみや食べた後に幸せを感じるようなご褒美スイーツを目指したい」「出身地の沖縄に関係するもの...すべて読む

【マクドナルド／モデルプレス】マクドナルドから、大きめにカットした桃の果肉をトッピングした夏限定の人気スムージー「桃のスムージー」が2016年6月29日（水）より夏季限定で登場。専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー“McCafe by Barista”（マックカフェ バイ バリスタ）併設店舗89店舗にて販売される。 「桃のスムージー」Mサイズ430円、Lサイズ...すべて読む

【スターバックス／モデルプレス】スターバックスから、人気のコーヒージェリーシリーズの新商品として「コーヒー ジェリー＆クリーミー バニラ フラペチーノ」が登場。2016年7月2日（土）～8月31日（水）まで、一部店舗を除き全国のスターバックス店舗で販売する。 「コーヒー ジェリー＆クリーミー バニラ フラペチーノ」Tall￥590（税抜） 「コーヒー ジェリー＆クリ...すべて読む